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粽子在風俗中的寓意

來源:時尚冬    閲讀: 1.67W 次
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粽子在風俗中的寓意,粽子是我國一種傳統的食品,深受人民羣眾的喜愛,特別是端午節都有吃粽子的習俗,究竟粽子有什麼吉祥寓意,下面小編分享粽子在風俗中的寓意。

粽子在風俗中的寓意1

南北朝以後,民間開始有粽子,源自百姓祭奠屈原的説法。話説當年屈原投身汨羅江之後,百姓莫不感歎哀傷,空有抱負的屈子就這樣離開了楚國,實乃國家損失。所以百姓為免讓魚蝦侵蝕屈子,就紛紛將米糧投入江中,希望魚蝦只顧吃這些米糧而不損傷屈子肉身。

而後,據古書記載,是屈原託夢百姓説,米糧投入江中實則被江中的蛟龍所食,如果用艾葉包裹,再綁以五色繩,則可以免遭蛟龍吞食;這才有了後來的粽子。

寓意一、求子

端午節中,人們會互贈九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一種,即為九隻粽連成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,非常好看。因為“粽子”諧音“中子”,民間有吃了“粽子”能得兒子的風俗。“粽子”是“眾子”的諧音,寓意人丁興旺。

粽子在風俗中的寓意

寓意二、功名得中

因為“粽”和“中” 音近,取“功名得中”之意,在古時寓意學士考中功名。通常古代科舉考試都在秋天,因此在端午節時,要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一舉中的。

寓意三、光宗耀祖

因為“粽”和“宗”音近,因此端午節吃粽子寓意取“光宗耀祖”,所以家家户户的人都在過端午的時候吃上粽子。

粽子在風俗中的寓意2

粽子的美好寓意是什麼?

粽子的寓意:求取功名

粽子中“棕”和“中”發音相近,在古代有功名得中的意思。在古代如果一個書生要準備考取功名,可以在端午的時候贈送粽子給他吃,並且祝福他順順利利的中舉。現如今,我們也可以在端午吃粽子的時候,祝福學生們考試順順利利,獲得一個好的考試成績。

粽子的寓意:求子

早在晉代,粽子就已經成為了端午節必備的食物,粽子的發音和“中子”類似,在古代的習俗中,人們比較講究這種諧音的祝福語,多吃粽子就寓意着能多得兒子。在古代製作粽子時,除了以糯米為原料以外,還會加入一些具有養生保健作用的中藥材,比如益智仁、赤豆等。

粽子在風俗中的寓意 第2張

粽子寓意:平平安安

粽子的來源是為了紀念屈原,相傳屈原投入汨羅江之後,人們為了擔心河中的蛟龍等兇物傷害屈原的屍體,就將糯米裝入竹筒中,然後投入江中吸引兇物的注意。因此,粽子也有着保平安的寓意,在很多地方的習俗中,人們製作粽子時選擇用紅繩將其捆綁,然後放在小孩子的兜裏,這樣就寓意着給小孩子護身符。

粽子的由來

為紀念愛國詩人屈原,投擲粽子於汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體。每年如此,以表示崇敬和懷念。除此之外,端午節的粽子還有驅趕蛟龍、功名得中等美好寓意。

公元前340年,愛國詩人屈原,面臨亡國之痛,於五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠。

曾經有這樣的記載,長沙人晚間夢見一人,自稱是屈原,夢中人説:你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以後可用艾葉包住,用五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣東西,這樣就不用擔心再被蛟龍破壞了!

於是,人們便以菰葉裹黍,做成角黍,逐漸發展為我國端午節食品---粽子。

粽子在風俗中的'寓意3

端午節的習俗

掛草藥,掛艾草、菖蒲、榕枝。

午節在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜,都有其它原因。通常將掛艾草、菖蒲、榕枝艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然後插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首,象徵驅除不祥的寶劍,因為生長的季節和外形被視為感“百陰之氣”,葉片呈劍型,插在門口可以避邪。

划龍舟,龍舟競渡與祭祀屈原、曹娥。

在劃龍船時,又多有唱歌助興的龍船歌流傳。如湖北秭歸劃龍船時,有完整的唱腔,詞曲根據當地民歌與號子融匯而成,唱歌聲雄渾壯美,扣人心絃,即“舉揖而相和之”之遺風。又如廣東南雄縣的龍船歌,是在四月龍船下水後唱到端午時止,表現內容十分廣泛。

跳鍾馗、鬧鐘馗。

自晉代以來跳鍾馗、鬧鐘馗,賜福鎮宅就是端午節和春節的重要內容。鍾馗執劍祛邪圖,懸掛鍾馗畫。最早的鐘馗畫,據説出自畫聖吳道子之手.

鬥草,漢以前不見鬥草之戲。

(《歷代社會通俗事物考·尚秉和》)起源無考,普遍認為與中醫藥學的產生有關。遠古先民艱苦求存,生活單調,暇餘以鬥蟲、鬥草、鬥獸等為戲自娛。

粽子在風俗中的寓意 第3張

吃粽子,“粽子香,香廚房。

艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。總體上説,各地人民過端午節的習俗大同小異,而端午節吃粽子,古往今來,中國各地都一樣。

飲雄黃酒,端午飲雄黃酒的習俗,從前在長江流域地區極為盛行。古語曾説“飲了雄黃酒,病魔都遠走”。

粽子的各種類型

“竹葉粽”:“取竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。”

“艾香粽”:“糯米淘淨,夾棗、慄、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮。”

“甜茶粽”:“取真武山優質甜茶取汁用來製作粽子,其粽子色澤金黃油亮,入口潤滑細嫩,柔軟”

粘稠,齒頰留香,回味甘甜,去膩消食,營養豐富”

“臘肉香腸粽”:“臘肉香腸包的小粽,入口就有過年團圓的氣息。”

“薄荷香粽”:“薄荷水浸米先蒸軟,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮。”

“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”

“蓮子粽”:“去皮心,拌洋糖,包小粽。”

“松仁粽”:“去皮包小粽”

“火腿粽”:“入火腿塊包粽,火腿要金華者,精肥適均。又,肉丁包粽亦可。”

“蛋黃粽”:“中間一個蛋黃,蛋黃必須採用上好雞蛋,入口甜鹹而不反感。”

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