今年暑期，從2x1x年8月4日至2x14年8月23日，我在事務所實習了一個月的時間。嚴格來說，這並未算得上是真正的法律意義上的實習，因爲我還未通過司法考試，既無實習證而無法計算實習期，也未與律所簽訂書面勞動合同而無正式身份，因此這次“實習”只能算得上是一般意義上的學習或社會實踐，只是爲了將我在學校的所學知識與實踐相結合，但我仍然從中獲益良多。
在此我首先要非常感謝華麟律師事務所爲我提供了這麼好的實習環境，讓我在實際工作中得到了鍛鍊，同時也提高了自信;同時也非常感謝我的指導律師姜泰律師的認真、耐心的指導，是您讓我懂得了很多我在課本上永遠也學不到的東西，我相信這對我以後的工作是非常有幫助的。
(一)實習的目的：
1、希望能通過此次實習將我在大學學到的理論知識與法律實踐結合起來，鞏固所學的知識，發現自己的不足，以及積累一些實踐的經驗，爲以後的工作打下基礎。
2、希望能通過此次實習加強鍛鍊自己獨立發現問題、分析問題和解決問題的能力。
3、此次實習是我第一次真正意義上的走出校門、走進社會，希望可以通過這次實習培養自己的社會適應能力和人際交往能力。
(二)實習的過程：
在這次的實習當中，本人覺得是十分的充實，同時學習到的東西也是十分的實在和實用的。大量的接觸各種各樣的法律文書，也學習着寫了一些常用的法律文書，如起訴狀、上訴狀、答辯狀、代理意見、律師函、所函、公司員工制度、合同書等等。雖然大學裏面也開了司法文書的課程，但是現實和理論還是有很大的區別的。由於教學的過程中有不同的側重性，因此在學習的課程中容易被導師的教學重點所誤導，在學習寫法律文書的過程更多的注重關於公安、檢察院、法院等機關的法律文書，而某程度上疏忽了對普通法律事務的法律文書的書寫。但是，這次實習的過程中，實習的輔導律師經過認真的、負責的、耐心的指導，讓我從新學習這些法律文書的書寫，如法律文書的格式、表達、側重點等方面。讓我記憶猶新的是我剛剛開始寫起訴狀的時候，雖然上法律文書課的時候老師有讓我們寫過起訴狀，可是那個時候根本沒把它當回事，只是把它作爲老師上課佈置的一個任務而已，只有當我真真正正的要用它的時候才覺得自己知道的甚少，我第一次寫起訴狀的時候花了整整一個半小時才寫完，而且裏面還出現了很多錯誤，還有低級的語句不通的錯誤，不過，幸運的是我的指導老師非常有耐心，在他的悉心教導下我最終還是交上了一份比較令人滿意的起訴狀。我還跟着律師一起到法律援助中心、工商局、派出所等部門調查取證。我深有體會的是參加了幾起案件的旁聽，認真學習了正當而標準的司法程序，真正從課本中走到了現實中，從抽象的理論回到了多彩的實際生活中。在庭審中，我細緻地瞭解了庭審的各個環節，認真觀摩了律師舉證、辯論的全過程。我覺得有這樣一個鍛鍊的舞臺真是難能可貴。剛到所裏的幾天，我幾乎什麼都不會，幸好有我的指導律師姜泰律師的耐心教導還有其他一些工作人員的幫助，我才能很快地學到了很多知識和技能。
此次實習還讓我對律師這個行業有了更深的瞭解。
首先，我一直覺得律師應該絕大多數是在做訴訟業務的，可是到了華麟律所實習以後我才發現原來律師並不是以訴訟業務爲主的，我觀察到華麟事務所裏的律師們所做得非訴業務也挺多的，我的指導律師還告訴我真正好的律師是非訴業務多於訴訟業務的，這讓我走出了律師就是幫人打官司發的誤區。後來我在網上還了解到隨着社會經濟的迅速和多元化的發展，非訴業務已經成爲越來越多律師事務所的主要業務組成部分和市場發展方向。
其次，我以前一直覺得律師是一個相對於其他行業來說比較輕鬆的行業，因爲你學到的知識可以一直反反覆覆的利用，其實不然，律師其實每天非常的繁忙，他需要整理、閱讀的資料遠比外面的人看到的多的多，雖然說在律所每天的上班時間不長，但是經常是下班以後還要忙很多處理資料的瑣事，爲了在法庭上那幾個小時往往需要花掉十幾個小時甚至幾十個小時，而且這十幾個、幾十個小時並不包括在辦這件案子之前爲成爲律師所花的幾年十幾年的時間，真的是臺上一分鐘臺下十年功。而且中國的法規更新的很快，根據“新法優於舊法”的原則，律師必須要與時俱進，必須運用最新的法規處理案件，假如一個律師不能及時掌握最新的法規，那麼在訴訟中就很有可能面臨敗訴的危險，這對一個律師的名望是會有比較大的影響的，會直接影響到以後的接案率，所以爲了不讓自己落伍，律師每天都得花時間去網上瀏覽法規有沒有新的變動，一旦有了變動就要花時間去研究、琢磨它的含義以及它的運用。
這個暑假，我在一家快遞公司找到兼職工作，負責派送快件。我的`到來幫這家快遞公司緩解了小量的工作壓力。一方面幫助了別人，一方面鍛鍊了自己，並且還拿到了一點報酬，所以這次的兼職工作是比較圓滿而有益的。
首先介紹一下這家快遞公司，公司的名字叫xx快遞公司，總公司在上海，是20xx年創建的，經過公司每一位成員的努力，五年時間裏xx公司就發展成爲國內一流的快遞公司。公司的運送網絡遍佈全中國，相比郵局，快遞公司的優點在於送件價格便宜，速度快。
快遞公司總的工作流程如下：
首先由業務員上門收取將要寄出的快件和費用，然後交到公司，然後按快件派送的目的地將快件分類，運往機場以最近的航班送到目的城市，如果快件是送往本城市的，便直接由快遞員送去，如果是大型城市，就交到目的地附近的分公司然後再由那裏的業務員派送，例如武漢分三鎮，漢陽、漢口、武昌就都開有xx的分公司。離快件派送地點近的分公司收到快件後，再分發給業務員，送件上門，每一個業務員都有自己派送的範圍，所以快遞公司由上至下的管理井井有條，效率十分之快。
再來介紹業務員的工作，一般的業務員主要負責取件和送件，而我因爲初到公司，對於取件的費用不太熟悉，並且還涉及到業務員有他的固定客戶這一問題，所以我只需要送件。取件和送件都是上門服務的，每個快遞員一般都隨身帶個便攜秤，普通文件或信件的費用以照目的地距離而定，這都靠業務員對業務的熟悉程度來把握，比如客戶要送一份文件到鐵嶺，業務員馬上就要靠經驗推斷運送到鐵嶺需要多少郵寄費，如果碰到的是有一定重量的快件，這裏就要靠業務員攜帶的小秤了，結合派送目的地的距離和快件重量來定收取的費用。
僅僅是送件，工作相對來說會難度小一點，我需要把快件送到收件人手上，或者經由別人轉交，然後把快件上貼的一張回執讓收件的人簽字，並把回執帶回公司，做爲我已經把件送到的憑證。但是剛開始做時也是困難重重的。我負責派送的範圍是漢陽區漢陽大道其中的一小截，從地圖上看，這一小截也不過彈丸中的彈丸那麼小的地界，而且我家住在漢陽，平時上學坐車總會路經這一段，本以爲對這一段地方比較瞭解，誰知在工作的第一天我的樂觀態度就被冷峻的事實駁回。
漢陽大道上縱橫交錯了許多大大小小的街道，有一些我之前都去過或者聽說過，還有一些地方，我連名字都覺得陌生，第一次送件看到那些陌生的地名我的頭就要爆開了，在作業本上的題目做不出來，還可以根據已經具備的知識給推算出來，可是送快遞碰到不知道的地方，還真是毫無頭緒。不過在那些老快遞員們的幫助，和自己的琢磨下，我也摸到了好多門道。比如漢陽大道是東西坐落的，而那些門牌號碼的分佈也有學問，至東向西門牌號碼逐漸增大，漢陽大道以北的號碼是雙號，以南的號碼是單號，瞭解了這些基本常識對於送件是很有幫助的。還有一些經驗卻是在碰壁之後才能長到腦袋裏，比如漢陽大道以北的房屋建築沒有南邊多，這樣就造成了門牌號遍佈的不均勻，比如有一次件的目的地是漢陽大道南邊607號，當時我已經找到了漢陽大道馬路北邊的608號，按常理，607號是應該在馬路正對面的，誰知我到馬路對面去後發現大道以南對應608號的號碼已經是623號了，這樣我只好往東走半站路才找到了607號。
這都是一些最基本的送件常識，那些走街串巷的辛苦，都時刻磨練着我。而送件工作最磨練人的地方，是爲人的責任感。這項工作雖然不完全等同於郵局的快遞員，是爲私人快遞公司工作，在工作性質上卻異曲同工。記得第一天我推着自行車，馱着滿滿一麻袋的包裹和文件走了近5公里的路，並且還要一家一家的尋找，那時我曾有個放棄的閃念，但是轉念再想，這些快件交到我手上就是我的任務了，既然接了手，總是要完成，而且收件人肯定也在等着，老闆那邊也會有壓力，種種因素讓我明白，該我做的事情，只要我還有力氣就必須完成。就是懷着這樣的心態，我咬牙完成了第一天的工作，這之後的工作相對來說就容易挺過來了。這樣說來，快遞員工作的理論依據就是兩個字，責任。
作爲學生，我這樣的工作稱之爲社會實習，從我的工作性質講，這也算是很貼切的社會實習了，至少我比別人更多的走到了社會的大街小巷，接觸到更多社會上的人和事。
非常榮幸我睡覺在所在的實習單位是碰碰涼冷飲食品有限公司，我所在的部門是品控部，工作的崗位是品控員。我的工作主要是對冰淇淋的整個生產過程的控制及成品檢驗。
冰淇淋的整個生產工藝流程的關鍵控制點是：混合料的配製|、混合料的殺菌、老化和凝凍。
1、混合料的配製
混合料在配製時一定要嚴格按照冰淇淋的配方領料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風味、組織狀態和膨脹率有很大的關係。配料設備及工具要進行徹底消毒與清洗，以防成品中理化指標和微生物含量超標。
2、混合料的殺菌
混合料在殺菌時一定要嚴格控制溫度和時間。一般採用巴氏殺菌，溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質量。
3、老化
經過殺菌後的混合料在進入老化罐後，要對其進行品嚐。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標準。
4、凝凍
冰淇淋的膨脹率一般在８０％～１４０％之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風味、組織狀態均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴格，其中就感官來說，要求其色澤均勻，形態完整不變形，不軟塌，不收縮，且組織細膩滑潤，無凝粒，無明顯粗糙的冰品，無氣孔，滋味協調具有該品種應有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質，並且包裝完整，內容物無裸露。理化指標及衛生指標均能達到國家行業標準。
碰碰涼的總部在瀋陽，瀋陽和鄭州各設置一個生產事業部和連鎖事業部。產品事業部是專業從事商業冰淇淋等冷凍食品的生產、銷售、配送企業。瀋陽和鄭州的兩個生產廠均具備年生產萬噸冰淇淋的能力，具有千噸以上的低溫冷庫與儲存能力，擁有冷藏車輛３０多輛。
碰碰涼公司於1995年5月創業，目前已有800餘家連鎖店，遍佈全國各地，一躍成爲中國冷飲市場的知名品牌。我公司的主導產品有“雅蜜”7。7升冰淇淋、美特好12升冰淇淋、碰碰涼12升冰淇淋、瑞雪冰淇淋、快樂工坊冰淇淋、快客冰淇淋、果粉、冰咖啡、蛋卷粉等。每個品種又分爲許多口味。
我公司在人員管理上是比較系統的，分工比較明確。不同的工作都由不同的部門經理管理。我公司大致可分爲兩個部門，其中包括連鎖事業部和生產事業部。產品事業部大致可分爲六個部門，其中包括物流部、保管部、品控部、財務部、銷售部和生產車間。連鎖事業部由董事長領導，產品事業部由總經理和廠長負責。各個部門又分設部門經理。其中保管部隸屬於物流部。生產及銷售由總經理負責，其他事情由廠長負責。
我來到這裏實習已經四個多月，實習的這段日子，碰碰涼讓我體會到了很多，最大的滿足就是學到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的，工作在生產一線，大部分時間都是在車間度過的，我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調，但是但自己真正從事這份工作的時候才體會到並非如此。這個工作不僅僅需要感清晰，更需要果斷的判斷力，不能有一點點的馬虎，通過不斷的品嚐、記憶各種冰淇淋的味道，慢慢積累，最後才能掌握它。時間長了就沒有了當初的困惑，日積月累經驗也就多了不少，這些都是我在書本上學不到的。剛開始上由於和別人一起工作都是別人做着我看着，並沒有感受到工作所帶給我的壓力，當有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔子有多麼的重，體會到了作爲一名品控所承擔的責任。
碰碰涼是一個家族企業，所以他對待員工是比較人性化。在我們完成了自己工作的前提下，可以有自己的空間，做一些自己喜歡做的事情。公司的領導對待員工就象自己的親人一樣，員工之間相處的也很融洽。在這樣的環境下工作是比較輕鬆和愉快的，這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。
我能有今天的收穫要感謝碰碰涼公司給我的這次工作的機會，是他讓我學會了很多的東西。也要感謝領導對我的信任和關心，讓我圓滿的完成了這次實習任務並獲得了工作的機會。
在客房部實習，對客房工作當然是瞭解了、今天在我再三的要求下經理終於同意讓我來客房部實習了、說實話我在客房部實習時間比其他部門都久、我也大概的總結了幾點、
一、 需要記憶的內容較多，要求服務規範化
（1）記憶內容從服務員自身做起，如女服務員要求盤發，服裝整潔樸素大方，言談舉止文雅，站有站姿，坐有坐相，掌握對講機的使用方法。
（2）記清楚房間物品擺放位置，小吧檯小吃以及冰箱裏的飲料。
（3）熟悉房間設備及其使用，如數字電視、空調、吹風機的使用等。
（4）嚴格按照做房程序清潔打掃房間。
二、 工作量大，又髒又累有時還得受氣。
一些團隊入住酒店，上午開會時要對房間進行一次小整理，一層樓16來間房僅兩個服務員，儘快趕在客人回來之前完成。下午有會議還要進行整理。有時候一個團隊剛剛退房還沒有離開，房務中心就彙報說有客人已入住，服務員要迅速查房後趕房，一間要10來分鐘，有些邋遢的客人，房間滿地狼籍，菸頭菸灰茶葉散落一地，房間裏充盈着濃重的酒味。
三 、 查房，整理工作車工作間，點好布草。房務中心報說客人退房後可以查房，查房需要細心不可心急，要留意房間裏物品是否齊全，電器設備有沒有損壞，牀單是否染色，房間裏小吧檯，還有衛生間裏代銷品有沒有消費。如果有漏報錯報，則由服務員簽單賠，所以不可馬虎。
服務員工作都有工作車，主要放置布草和日用品等，還有一邊是專門放垃圾的。每天早上上班前都要把布草數點好，布草疊放要整齊方便點數，工作車工作間保持乾淨。每進入一個房間，都要寫上進出房時間，並備註有沒有損壞物品，或者客人外借，以便做好交班工作。
今年暑假已經結束了，我又回到了校園，在暑假中，我利用業餘時間參加到了實習中，在不斷地實習中得到了更好的進步。今年暑假我實習的地方是兒童福利院，這是一個不被關注的地方，很多的現實情況導致我們一直以來對他們的存在不實十分的關心，可是他們是需要社會的幫助的，我應該去幫助他們！
以下是我的個人實習報告總結：
一、實習目的
社會工作專業是指社會（政府或社會團體）以物質精神和服務等方式對那些因外部、自身和結構性原因不能依靠自己的力量進入正常的社會生活的個人與羣體提供幫助，使他們回覆社會生活能力，協調社會互動關係，提高社會生活質量，增強社會福祉的專業方法。社會工作是一門實踐性很強的專業，所以深入社會，把理論運用到實踐中成爲本專業的重要課程之一。本次實習的目的有：
瞭解兒童福利院的組織結構
2。深入學齡兒童中瞭解他們的生存狀況
3。鞏固理論知識，鍛鍊實際工作能力，增強了社會工作的興趣和熱情
二、實習單位介紹實習
哈爾濱兒童福利院20xx年建院，主要收養了一些生理殘疾、孤兒等失依兒童，並採取家庭寄養等社會化的方式，接納了許多失依兒童，給予他們生活以及教育幫助。目前，其中兒童總數：170名。殘疾兒童：80名年齡段分別爲：0-2歲，50名；8-17歲，35名；3-7歲，80多名，其中8-17歲爲學齡兒童，3個高中生，十幾個初中生，其餘的爲小學生。我的工作主要是在教育科室，針對小學和初中的學生進行學習輔導，批改作業，與他們聊天等，偶爾會接觸學前兒童，其餘時間便是整理圖書。本文的報告主要圍繞與孩子們的工作展開。
三、實習內容與個人工作總結報告
我原本是帶着疑惑與好奇來到兒童福利院的，因爲我們經歷了一系列的程序才如願以償地進入這個“神祕”的地方。體檢，門衛的質問，登記，會議室的等待，甚至是在真正開始工作時才遇見院裏的孩子，這讓我不由得對傳說中的福利院心起疑惑。我也原本以爲那些兒童會有我想像中怪異。
當是，我所經歷的，卻顛覆了我的一切。福利院工作人員給我們一些簡單的要求，不要打聽他們的身世，爲院裏的工作保密。他們之中有一些是先天殘疾的孩子。有肢殘、侏儒、皮膚病、視聽障礙、發音不請，智力發育不全等原因，幼時被父母遺棄，或者失去監護的失依兒童，生命以這種形式出現，讓我們去了解這個非正常社會化的孩子羣體的生存狀況與精神生活。我最先接觸了是四五左右歲的學前兒童，學前兒童分爲小中大班，較多的時間還是和學齡的兒童的接觸。在十天的實習中，我把他們的特點主要歸納爲以下三點：
1。院裏的孤獨與夢想
因爲孩子很多，院方的管理人員往往沒有能夠叫出他們各自的名字，特別是對於那些內向而不願交往的孩子。我不想他們成爲無名氏，所以我見他們的第一天，在課程過後，我先告訴他們我的姓名，電話號碼，然後讓他們在一張紙上寫下自己的名字，第二天我就能夠記住他們了，我想這是對他們人格的尊重吧！也是和他們進一步接觸的方式吧！福利院是一種封閉式的管理，除了學校上課的時間，他們便是呆在院裏，很少出門，偶爾有大孩子去打籃球，他們很少有機會接觸外面的世界。他們在福利院，一般情況下是斷然不準出去的？我問過他們，他們說偶爾有機會帶他們出去玩，大一點的孩子對哈爾濱還是很熟悉的。我們發現他們的理想也是繽紛漂亮的，我問過他們以後想幹什麼，他們有想當老師的，翻譯家的等。有的孩子，學習很認真，我告訴他們學習之改變自己的很好的出路。當然青春期的叛逆與煩惱，來不及讓他們想太多以後的事情。
2。他們大部分熱情而脆弱
學前的兒童有專門的幼兒老師，上午和下午都由那些受到專業訓練的老師帶領做活動，唱歌，跳舞，學詩等等，她們都是年輕的而有活力的女孩子，所以這個院裏的活力，很大一部分來自於她們，這是院方的明智之處。中午由老師帶領着就餐，其餘時間由生活老師帶領，在寢室休息。遇到我們這些陌生人，他們卻一點也不怕生，就湊到你的身邊，熱情叫“阿姨”，我最爲感動是，他們都及其希望他們的擁抱，哪怕是牽手，也可以讓他們開心。往往，他們會莫名其妙地哭起來，僅僅只是引起別人的注意而已。老師的稍微的批評，他們也會放在心裏。其實，簡單地說，就是需要他人的關注，我們知道，福利院雖然編制人員衆多，甚至正式編制員工是孩子人數的一般，但是真正與孩子接觸的人，卻是極爲少的。而在家庭中的孩子，卻是衆人的寶貝，一大堆人圍着他（她）。所以不難理解，他們的熱情來自於對他人關注的渴望。這也讓我認識到在兒童成長時期，來自父母等親人的肢體交流的重要性。心理學上講，那些與父母有健康肢體交流的孩子，心理上比那些缺乏身體交流的人更健康，在以後的人際交往中也會更加順利、坦然。其實，成年人又何嘗不是？
