餐廳的工作確實如前人所說“辛苦！”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述，儘管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領班的下達任務，隨時準備着聽從領導的指揮，沒有固定的活幹，或者說只要有需要，服務員什麼都能幹！擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什麼扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是早上10點到晚上8點。早上10點吃完飯上班，中間是下午2點下班休息到4點，然後吃飯上班，感覺好不適應的，工作累的時候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們並沒有因爲我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之餘，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因爲他們能站在員工自己角度來看問題，因爲他們講述的是“老百姓的心裏話。”這也是酒店上層領導所最缺乏的素質之一！
餐廳的日子就這樣一天天結束了，在這些日子我的確學到了不少的東西：除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、各種菜式的特點和種類等課堂上所能學到的東西外，更能學到一些課堂上很難學到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關係、如何調整自己的心態，更讓我瞭解到的是作爲一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時，該經理提到了服務意識，我非常贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有着向客人提供優質服務的觀念和願望，同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。”是啊，這纔是“服務意識”的真正的含義，這纔是一個服務員真正的素質的體現。
1、準備工作
雖然我們只在酒店進行爲期一個月的實習，但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓，培訓工作分爲三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內培訓和遊覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的瞭解；第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理爲我們現場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的瞭解；第三是業務技能培訓，這一培訓貫穿着我們實習的一個月，由部門負責人員爲我們進行不間斷的技能指導，一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的瞭解，這也得益於酒店系統而全面的培訓。這些培訓對於我們以後的學習和工作都是非常有用的。
我們實習的單位楊柳居酒店有限公司是一所成立於1987年的老牌酒店，酒店管理先進，客源市場廣闊。我和同行3名同學的工作崗位就是勝利路的楊柳居酒店。灕江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個餐廳，主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領班及服務員數名，工作比較繁忙。
2、實習過程
宴會廳是酒店餐飲部門中最爲辛苦的部門，因爲酒店並沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門爲我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在後面的日子裏，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制，每週休息一天，主管根據我們的需要，爲我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿着工作服的，由酒店統一發放換洗，但我認爲酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們並沒有因爲我們是實習生而對我們冷漠生硬；在勞累之餘，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動；在休息和飯堂進餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有什麼架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴
3、心得看法
以上是我在實習過程中的一些感受，進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經。營管理過程中出現的一些問題的個人看法：
一、各項規章制度落實不是特別到位。所有高級酒店的管理制度其實是大同小異的，關鍵是要看誰落實的怎麼樣，效果怎樣。楊柳居的各項規章制度也很完善，但我個人認爲貫徹的就不是很好，比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流，但是實際情況是煙臺話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用煙臺話的員工大有人在，畢竟楊柳居是一個高級酒店，服務需要標準化，所以我覺得建立一套規範的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。
二、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查，有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間裏，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據我觀察，餐飲部門並沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例，而且員工的衛生意識也並不是很強，如沒有養成經常洗手的習慣。
三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我瞭解，很多老員工工作的時間已經很長了，個人服務意識和技能也達到了非常高的水平，但是由於酒店的相關機制的限制，他們並沒有獲得什麼激勵和晉升，而個別員工表現的並不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵機制中也過多的注重於物質上的激勵（最多也只是發錢），事實上，除了傳統的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中，我發現酒店似乎並沒有一個深入人心的文化核心（可能是我工作的時間太短了），即員工在裏面沒有一個統一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是爲了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創造性。
4、總結
酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次見習。總的來說，在這些日子裏自己確學到了不少的東西：除了瞭解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關係，如何與顧客打交道；同時，更讓我認識到作爲一個服務員應該具有強烈的服務意識；更爲重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以後學習的方向和側重點。
最後感謝老師的幫助，感謝楊柳居酒店能給我們提供這樣難得的實習機會，在此祝願楊柳居酒店能夠越辦越好，學院越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法，請領導審閱。
第四部分：總結
以上是我在實習過程中的一些感受，從總體上來看這個酒店的經營管理，從我的這兩個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足：
一、應該改變傳統的對待員工的態度。
人是管理中的主體，這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工，不是一種統治與被統治的關係；相反，現代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務，管理者只有做好對下級的服務，幫助下級在工作中作出優異的成績，管理者自己纔會擁有管理的業績。現代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”，即：市場、顧客和員工！有位老員工在酒店的BBS中對領導這樣說道：“善待員工，做個好領導，記住，你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。
二、企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。
一個民族有它自己的民族文化，一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的，而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時，又需要企業中所有的人能夠羣策羣力，團結一致，共度難關。對於沒有進行企業文化建設的企業來說，平時一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地爲企業的發展進行過認真的思考，換句話說，就是沒有把自己融於企業之中。由此可見，企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。
三、企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。
酒店的激勵機制中過多的注重於物質上的激勵，而忽視了精神上的激勵。事實上，除了傳統的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句讚賞的收效強於對其進行加薪獎勵！
以上是爲我此次實習的一些感受和想法，作爲一種感受，它可能有很多的主觀的痕跡，不過只有員工才能真正體會到這種感受，因此，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時能多爲員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最後，感謝酒店能提供這樣的實習機會，感謝老師的幫助，在此祝願酒店能夠越辦越好。
實踐單位：東莞中星電器廠
地點：東莞橋頭鎮宏達工業區
實踐時間：30天
工作崗位：檢測、調試、組裝
進入大學這無疑是一個新的路程，大學充滿着希望。大學是個平臺給每大學生去演繹屬於自己的那份舞臺的精彩表演。
進入大學，一切都跟之前所遇到的給自己都覺得有所不同。
在這大學裏，自己將要開始爲自己的未來打基礎，爲自己以後能找到好的工作，爲自己能有好的生活。
大學的第一學期，真的感覺到精彩…似乎那情景（面試學生會、面試社團、參加社團活動、）就在眼前一樣，猶然而新。這過程裏，自己做了以前從未有嘗試過的東西，那裏面的所包含爲自己爲一件事所付出辛酸而受到的快樂與激動，真的感覺到無與倫比。
時間過得真是快，校園從歡鬧像夜幕一樣慢慢降臨，唯有那路燈陪伴着校園，同時也自己的大學第一個學期也告別了。期末時候，許多的同學開始爲自己大學暑假進行一次社會實踐，找一份工作來歷練一下自己各方的能力，更是來檢測一下自己對社會的認識、應對社會所給自己實踐的機會。
這次似乎很容易，花了些時間自己在系裏的師兄裏找到一份實踐的機會，跟同學一起到東莞中星電子廠。
剛剛結束了大學第一個學期，第二天從學校出發，拿着行李，帶着一份激動踏上了東莞，開始大約一個月的工作。
一路來，自己都向着窗外，心裏盼望快點抵達東莞。也許自己很少到大城市接觸，總覺得大城市給自己帶來的誘惑。花費幾個小時，身軀也覺得有點疲憊來到有一個陌生的城市……東莞。搬下行李，大隊人馬就等着聽附着進行住宿安排。混混亂亂中，喧鬧的吵聲裏，自己找些熟悉的夥伴，一行12人住了一個在四樓裏的宿舍。，雖然是包吃包住，但在這一天裏常常都是埋怨聲，不是覺得住宿條件差，就是覺得那伙食差。不過時間，慢慢的平息着哀怨聲，與此同時，我們也明白這就是以後自己所面對的社會。我們是一定會埋怨着社會的現實，但是我們更重要適應着社會所給我們帶來的挑戰，這就是社會啊！
社會實踐說明白了就是爲了讓自己工作。
爲了適應這份工作，爲了能更好做好這份工作，對於工廠來說第一步就是：實訓一段時間。也許有點厭惡學習，自己對學習之外的工作做起來就特別起勁，而自己在工作也做非常不錯。雖是比較複雜，但在這一個多月裏的工作裏自己沒有犯下什麼錯，自己也覺得滿意自己對工作的態度，有一絲的滿足！
日復一日，工作也是一樣只是做幾個崗位，但是自己也會去學習一下其他的崗位的工作所帶來的新鮮感，有時候自己還跟其他的人調換崗位來做，雖不會出錯但是給那些監督的日本人看到也會惹來一些不必要的麻煩，有時候更是會罵鬧，後果當然是自己不開心啦！
暑假後就是過年，過年就是意味一家人聚在一起歡樂的慶祝。
而自己第一次的過年，在異鄉度過，那帶來的心酸真的想哭。雖是悲傷也有宿舍一班人聚在一起，在大排檔狂鬧度過年三十這大日子。自己的工作也隨着過年的氣氛，逐漸的慢慢的結束了！
結束這一個多月工作，那心情就好像高考完一樣，舒坦。但是事實不是這樣，在取領工資的時候卻遭到中介公司“欺負”，我們這幾十號人在中介公司“說理“一番，但是對於這中介公司這種情況，又想一下自己所一天工作十一二小時所付出的辛酸，我們能就會輕易的解決嗎？一連兩個多小時的爭吵，似乎讓一個比較滿意的覺得方案出來，大夥也覺得可以接受，就不再去跟這中介公司爭紛了。領取兩千三多塊錢，紅紅的人民幣是我們自己辛辛苦苦掙來的，受了苦受到收穫，也是自己大學裏的第一桶金，心裏有些“自豪”！
當大巴再起航，這次社會實踐也結束了，自己又要開始新的一段大學生活了......
帶着一顆激動的心，帶着包裏存放的十份中國一拖農村農業機械調查表我回到了自己的家鄉——xx省x縣xx鎮xx。像這樣給一個公司作調查，作這樣一個調查，我還是頭一次呢。有着0%的經驗，帶着100%的信心我開始了我的暑期調查活動。
其實回鄉作調查在我回鄉之前就已經在自己的日記本上排上了日程，我早已經把它當作了自己的一份工作，一個必須要完成的任務。回去的當天已經是下午四點多了，乘了十多個小時的火車，我早已累得爬不動了，只想找個地方好好休息。但想想畢竟自己還有任務沒有完成呢，還是趁早爲好，吃過晚飯我便來到了幾個小小學同學的家裏，找到幾個現在也在上大學的學生，想讓他們和我一同做好這份調查。他們是我最好的朋友，當然義不容辭地答應了這門差事了。我們覺得在自己本村開始爲中心再到周圍幾個村裏去調查，有必要的話我們還會去別的鄉鎮裏去，因爲他們也分別給自己安排了各自的任務。
一、農民的生活如今已是芝麻開花——節節高！
（一）農村的交通大爲改觀
我們調研的第一個村子是xx省xx市費縣xx鎮xx村。雖然說的只是這一個村子，但從市裏回來的路上我們已經已經看到了，現在的農村已經實現了村村通公路的目標。那些原本比較偏遠的山村，一改過去那種天氣變化，道路變化，交通中斷的狀況，現在條條水泥路修進了村子裏，家民再也不用擔心天氣給他們的交通帶來的不便了。
（二）農民的觀念提高了
現在的農村已經免農業稅幾年了，農民對國家的政策的認識水平也提高了，每日中央人民廣播電臺的新聞也是他們必看的。農民感激政府對農民的照顧，對這幾年興起的“新農村建設”更是喜上眉梢。農民一改往日那種只靠種田，秋天賣糧食來獲取收入的方式。他們開始尋找自己的致富項目。村裏的果園、大棚、養殖場像雨後春筍一般到處興辦。
（三）生活水平達了小康
全村彩電的普及率幾乎達到了100%，包括年齡已高的老人，我奶奶今天已經是70多歲的高齡，而他們家今年把自己原有的黑白電視機封存起來，購置了一臺彩電。今天村裏還要實現家家連有線的目標！這樣更放便了農村及時瞭解國家的最新方針政策。
通信發展也是更趕得上了速……固定電話已經是每家一部，手機普及也已過半，年輕人差不多人人一部了，好多家庭也已經購置了電腦，每晚回家的時候也會上網衝浪，那種感覺實在是好……
二、農村也有自己的不足
農業機械化程度還太低。因爲我所處的村子位於山區，山路曲折，田地也多在山坡上，而非在平原地區，每戶的每一塊土地也是比較狹長的，很不適合使用農業機械。所以到目前山上的田地還保持着最原始的耕作方式。
三、通過調查，我也頗受啓發，我覺得發展農村要對症下藥
（一）加強農村領導隊伍建設是新農村建設的重中之重
1、一批有素質，有文化，有道德的農村領導幹部則是國家政策順利執行的有力保證。
2、一個好的農村幹部會時刻想着怎樣爲百姓辦事，怎麼才能讓村裏上過上好日子，怎麼才能讓本村的經濟有所發展！他也會利用各種信息途徑爲村裏人尋找致富的項目，而這一點是我們所調查的村子裏的幹部做不到的，受各方面因素限制我們也不可能對國內所有村子進行調查，若大農村，我們只見一斑了吧！
（二）加強政策的實施
雖然農村的生活水平還不是很高，但生活費用的支出去不見得少，意外的病災都是有可能發生的，一旦發生了，又有多少家庭困苦不堪呢？拿種瓜來講吧，一顆瓜上苦只結一個果子，這個果子往往會又大又飽滿，而一顆瓜上苦結兩個果子則往往不會結得太大，而結三個四個五個則往往根本就長不成果子，因爲根吸收養分的能力是有限的。
本次我進行實踐活動的單位是超市，它是位於我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員，還有保潔員。本次我的實習活動圓滿結束，並且達到了我預期的目的。
一、實習準備
實踐前期工作在實踐前，我先了解了下附近幾家超市的情況，並通過分析自身的條件，最終選擇了較爲合適的一家進行實習活動。在確認了進行社會實踐的地點之後，我聯繫了超市的負責人，並對實踐一事徵得其同意，自己是無償對超市義務勞動，他也表示願意提供力所能及的幫助。
在正式超市進行實踐活動前，我首先向相關負責人瞭解些具體的情況，包括工作人員的概況，工作的日常以及對自己所要進行的工作的規章熟悉。其中，我認爲對超市內秩序的維持和收銀，是我此次實踐活動的重點。爲此，我首先了解了超市管理規範並記錄了其中重要的幾點：
1、服務態度要認真，要謹記顧客就是上帝
2、工作勤奮努力，應當保持一定的出勤率，對於出勤率高的員工給予一定的年終獎勵，獎罰制度分明
3、不可監守自盜，違者重罰
4、 應當按時上下班，不可遲到早退，有違者扣獎金
5、 超市內保持清潔，禁止抽菸明火
二、實習內容
在上班的第一天，負責人把我交給了人事部的經理。經理簡單的給我介紹了超市內各方面的工作，總結起來大概分了5類：一類是關於貨物的存取和搬運工作，一類是關於超市內清潔和物品分類及標價擺放的問題，一類是超市收銀問題，一類是關於超市內保安問題，最後一類是關於超市內的秩序維持問題。因爲是第一天來，他先讓我熟悉下超市內的各方面環境以及各個環節的大概工作流程，好在心裏有個底。我大概在經理部呆了多半天，聽了經理的介紹後，對這裏的工作有了大概的瞭解，並認識到，其中兩類是適合我們女生的工作，今後的實踐重點也就放在了這兩個方面，當然其它方面也會簡單的涉及一點，用來全面的完成我的實踐活動。隨後的一天時間裏，我在超市的各個崗位都流動了一遍，做到了初步的熟悉，我知道接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。
超市的上班時間是8點整，我早上起來收拾好後就來到了超市內，經理在昨天就交代我今後幾天的實踐內容就是在超市正式員工的幫助下進行其中一類的`工作就是關於對超市內物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情，首先，物品種類繁多，雖然有專門的區域共你來區別擺放，但是由於現在臨近新年，某些東西的消耗特別巨大，就需要我們特別的忙着補齊所消耗的貨物，以求做到供需平衡，要把需要的東西擺放正確，纔不會誤導顧客，才能避免不必要的麻煩，總之這是一種一刻也不能停下來的活，還需要你集中精力去認真的做；其次就是物品的標價問題，這是整個環節的重中之重，因爲在超市買東西，上面的標價一定要正確，避免標價錯誤導致不必要的糾紛，而超市內形形色色的各類物品多如牛毛，就需要一個人的耐心和細心，才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格，可是有時候還會記錯，在其它姐姐的幫助下，我才能順利的完成，這裏不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作，跟着姐姐們學習到了不少東西，也從中吸取了不少經驗。在這個崗位工作的同時，有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助，比如超市內貨物的搬運，由於人手的短缺，我也幫忙搬運小件物品，那天還是我身體最累的一天，不過，這類工作一般是有男生來做的，我們只能幫着搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作，當帶上那個袖標的時候，感覺還真有一種沉甸甸的責任感，過年了人流特別的多，我們主要進行了人員的疏散和引導，以維持超市內正常活動秩序。
前面的工作大概持續了一週多，在接下來的幾天，經理把我安排到了收銀臺，讓我在一位姐姐的指導下進行收銀結賬的工作。這個工作是在反覆的對賬與收賬重複的，如果沒有耐心，是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎上才能做，因爲你要了解一下物品的大概價位，才能對特別的顧客的一些突發事故做出相應的反應來。總之，這個工作我一直做到我實踐2周結束，感覺每天都提心吊膽的，生怕收賬時會出什麼問題，還好，我堅持到了最後，並且我的工作得到了經理的肯定，自己的付出總算也沒有白費。
三、實習體會
這就是我的第一次社會實踐，它引導我走出校門，走向社會，接觸社會，瞭解社會，投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念，吸收了新的思想與知識。讓我明白社會纔是學習和教育的大課堂，在那片廣闊的天地裏，我的人生價值得到了體現，在那片廣闊的天地裏，我的勞動，我的付出得到了讓我興奮的回報。
而且在這個過程中，我也深深認識到了作爲一個從事超市工作者的辛苦，做工作沒有簡單與難之分，只要有付出，就一定能都得到回報的。經過此次實踐，我豐富了自身的社會經驗，同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心，我今後一定多參加社會實踐活動，從各個方面來提高自己的能力。在最後，我要感謝給我實踐活動機會的超市負責人以及在實踐過程中給我指導和幫助的各位姐姐們，謝謝你們！
一片葉子屬於一個季節，年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華。90後是飽受爭議的一代，誰說意氣風發的我們經受不住暴雨的洗禮?誰說校園裏的我們兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書?誰說我們這一代是自私自利，內心封閉的羣體?走出校園，踏入社會，我們依舊能朝氣蓬勃，激情澎湃，爲自己書寫一份滿意的答卷。
一.社會實踐之我見
在注重素質教育的今天，學生假期社會實踐作爲促進我們學生的成長，加強和改進青年學生思想政治工作，引導學生健康成長的重要舉措，以及作爲一項培養和提高學生實踐、創新能力的重要途徑，一直以來深受學校的高度重視。寒假期間社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質教育進程的重要手段。它有助於我們接觸社會，瞭解社會。同時，社會實踐也是檢驗我們知識理論水平，鍛鍊自我能力，服務社會，回報社會的良好形式。多年來，社會實踐活動已在我校宜春學院蔚然成風，深受廣大師生的高度好評。
衆所周知，學校只是一個小社會，只有通過在真正大社會中的磨練，主動走出溫室，走出象牙塔，我們才能成爲任憑風吹雨打，依舊茁壯成長的花朵。社會是一所鍛鍊能力，開闊視野的綜合性大學，它能引導我們深入瞭解社會，在服務大衆的過程中發現自己的不足，爲今後走出校門，踏入社會創造有利條件。更重要的是，它能使我們學有所成，在實踐服務中快速成長，更有效的爲社會服務，體現我們當代大學生的價值。
二.踏出學院，走入佳美，也是一家人
這個寒假，我不再像往常一樣在家無所事事，而是欣然得接受我院學生會的倡議，真正深入社會，進行一次社會實踐鍛鍊。因爲我相信選擇遠比努力更重要，只有經歷，方能懂得，人的一生都是在不斷得爲自己創造故事，而我堅信在經歷過大風大浪之後，我纔有資格成爲故事中的主角!
我在學校就讀的院系是美容醫學院，專業是臨牀醫學(美容方向)，爲了使自己在校學到的醫學理論與臨牀實踐相結合，充分提高臨牀動手操作能力，我找到我院實踐與就業科丁科長幫我聯繫到南昌佳美美容醫院，選擇寒假在那邊實踐。在正式實踐之前，我上網瞭解到南昌佳美美容醫院是集臨牀、教學、科研爲一體的專業整形美容醫療機構，是國際醫學美容協會中國分會會員單位，亞洲整形美容研究院常務理事機構，更是亞洲整形界12強。在擁有如此多的光環以及國內外知名整形專家的基礎上，我相信通過自己的努力學習，這次的實踐之旅一定會有頗多收穫。
在校期間，老師曾告訴我，我院的畢業生遍及全國各大整形美容醫院，於是在出發前我就提前聯繫好了南昌佳美美容醫院市場經營部的一位叫做何彥青的師兄，告訴他我1月6日就會動身，請求他幫我安排住宿，他毫不猶豫就答應了。出發前的那一晚，我心情特別激動，內心異常興奮，迫不及待的想盡快到達南昌，開啓我的實踐歷程。
清晰的記得，1月6日早上7：54，帶着一份期待與渴望，我登上了火車，踏上了去南昌的行程。剛下火車，我就立即聯繫了師兄，在他的指引下我順利來到佳美美容醫院。醫院一共有十層樓，面積很大，配置非常齊全，高端大氣。師兄熱情得帶領我辦相關實踐手續，熟悉醫院的環境，並交代給我一些注意事項。剎那間我感覺特別溫馨，體會到了家的溫暖。師兄的熱情與細心讓我意識到在校期間，一定要多與學長、學姐以及同學溝通交流，建立深厚的友誼，或許以後當自己需要幫助的時候，他們就會及時伸出援助之手，給我指明正確的方向。
三.佳美實踐醫生的一天
1月7日北京時間上午9:00,我開始正式上班。一天的工作是以晨會開始的，首先，手術室、住院部、值班醫生會分別進行當天的交班，緊接着主刀醫生，護士長會對昨日的工作進行彙報、總結，從而讓每位醫務人員瞭解到顧客的身體狀況和需求。晨會的氛圍在每天的工作中顯得尤其重要，每個人在晨會中都會暢所欲言，交換彼此的想法，充分做好服務顧客的一切準備。晨會結束之後，我戴好口罩緊緊得跟着醫務工作人員來到六樓住院部，開展常規查房工作。在查房期間，是嚴格禁止喧譁的，我們會特別控制好走路以及說話的音量，以免打擾到顧客的休息。每次敲門進入顧客的房間，醫務人員都會及時瞭解顧客目前的狀況和自我感覺，關切他們的健康和飲食起居，不厭其煩得解決他們心中的疑慮，並安慰他們安心住院，保持積極樂觀的心態。每句溫馨的話語，每個細微的動作，流露的是對顧客的無微不至的關心和呵護。
彈指一揮間，20xx年寒假又到來了。那麼，每年寒假到來之際，都有什麼樣的安排呢？下面來分享下我的寒假飯店打工社會實踐情況：
今年的寒假，是有史以來最有成心的一個寒假。今天寒假我在飯店找了份工作，因而，我的寒假打工生活從此開始，我的社會實踐腳步從此踏出。下面是我飯店打工的心得體會：
本着一顆不爲利益，只爲在實踐中磨練自己，在實踐中尋覓自己的不足，更爲在實踐中能成長自己的心，我開始工作，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
一、社會實踐經歷
工作第一天，領班把任務分配了一下，大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個新手甚麼都不會，彷彿大家都以爲是約定熟成的東西了吧，我向他人求助了一下，拖地時，但我還使盡渾身解數努力往拖，總算是乾淨了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平時乾的都不一樣，看這些老手們乾的都是有聲有色的。固然不是很上手，但我覺的很欣慰，讓我曉得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多，但他們中都隱含着各自的規則，需要我們往遵守，往感受，不容一點的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收穫很多，成長更多。
我欣喜地感覺到，通過社會實踐的磨練，讓我變得更加成熟、更加自信，我們有理由相信，當代青年大學生有實力承當的起未來建設國家的重擔，尋求進步，刻苦求知，勤於實踐，全面成才勢必成爲廣大青年學生的共同心聲和行動！
二、社會實踐主要體會
剛來的前兩天是給我們培訓的，別以爲服務工作是一份簡單的工作，爲了讓我們熟習飯店的基本工作流程和熟習菜品，所以我們幹起了傳菜。固然傳菜部基本上都是男生，我們證明了女生也能夠乾的一樣好。開始練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個端盤，我們也不例外，端着盤子往返來往，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個小時，走的腿都酸了，酒店還給我們發的小跟鞋，想歷來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬啊！工作時我感覺很累，而且很不適應，覺得有些堅持不下來，但最後還是咬牙挺過來了！
寶貴的經歷勝過我們在課堂裏埋頭於課本里挖空心思，雖然這樣的實踐不能代表甚麼，但卻能使我們感遭到走出象牙塔後危機四伏的壓力，有了這樣的體驗過後，當我們真正面對困難的時候，我們會發現自己比他人多了一份的淡定和冷靜，千萬不要忽視每件事的細微的地方，由於常常事情的結果就在這樣一個不起眼的細節處決定成敗。社會實踐是艱苦的，但收穫是巨大的。實踐讓我的生活變的多姿，實踐讓我們的人生變很多彩。
這家飯店是一家四星級的商務涉外飯店，每個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務員。
餐廳是飯店中的一個重要部分，是客人用膳的主要場所，也是飯店取得最好經濟效益、彈性最大的部分之一，它的服務特點是服務員直接對客人提供對面的服務，個量大，時間長，需求多，爲了滿足賓客的不同需求，必須做到美味佳餚，令客人吃得滿意。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點以後，但是我卻從中學到很多書本上沒有的知識，也順利的將所學充分應用到實踐當中，做到了理論和實踐的結合。
天天上班時間不固定，每週都會給我們排班，有早班，中班還有晚班。上班時開會領班就會給我們先容菜名及價錢和今天的工作日程，還有今天客人訂好的包間，哪幾個傳菜員往哪幾號包間服務上菜等等。11點開始站崗了，迎賓在門口等待來臨的客人，中午十二點到兩點是客流高峯期。4點半過往又開始打掃衛生。晚上五點到九點又是一個客流高峯期。
在服務中，有很多禮貌禮節和儀容儀表是應遵守的，餐廳服務員主要的職責是負責菜餚的傳送工作，在服務中要做到精神飽滿，並且熱忱和藹地面對顧客們，耐心的滿足顧客的所有要求，急顧客所需，這樣才能讓服務傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美好的印象。
在這一點上，我絲毫沒有馬虎，它讓我在面對顧客需求等其它服務時，能夠迅速而正確的完成，而且在動作、表情等細節上也做到了精益求精，給領班留下了很好的印象，也讓顧客十分滿意。
由於我們飯店的假期工比較多，由於社會實踐是一筆財富。一分付出，一分收穫，有付出，就一定會有收穫。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識，它讓你開闊視野，瞭解社會，深進生活，無窮回味。社會實踐是一種動力，在祖國需要的時候，我會無條件地把所學的知識和一切奉獻給祖國和人民。
走出校門融進社會的大舞臺，我們才真正體驗到本身知識的欠缺，能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結合，才能真正發揮它的價值。在實踐中我們才能真實的知道自己有半斤兩，我們需要虛心的向先輩向同行請教，不斷的充實自己壯大自己。
