廣水桃江水電開發有限公司於20xx年10月14日在桃江縣工商局註冊成立，股東爲：廣東順浚工程有限公司（45.08%），深圳市創豐成投資有限公司（13.12%）和汕頭市盈源建築工程有限公司（41.80%）。公司的主要職能爲資水流域桃江水電開發經營，享有經營修山水電站的專有經營權，經營期限爲50年。現公司共有45人，其中管理人員12人，生產人員33人，具備高級職稱的5人，中級職稱10人，大專以上學歷佔90%。
修山水電站裝機容量爲6.5萬KW，概算總投資約7億元。20xx年8月28日第一臺機組正式併網發電，預計20xx年5月可以正式投產發電。預計全部投產後，總髮電量可以達到26800萬度。電站由兩條高壓輸出線路、24孔閘壩及壩頂公路、船閘、發電廠房、升壓站、發電機組及配套設施、生活設施（五棟宿舍樓，辦公樓（未建））等主要建築設施構成，電站經營期限爲正式投產後50年。
幾天的認識實習既緊張又新鮮，因爲參觀的單位就是我們以後將要工作的地方。通過實習，我們親身感受了以後的工作狀態，以及工作後將要從事的工作的對象以及所用的知識，這不僅激發了我學習課程的熱情，也會促進我們不斷提升自己運用知識的能力，認識到課堂上學習的不足。在我看來，實習有以下幾點好處：
其一，認識實習能培養我們全面思考的能力。電力系統要正常工作，要考慮諸多因素。例如支撐運輸線的杆塔，分爲拉線式，直立式，耐張型，跨越型，就是爲了適應不同的環境。運輸線少不了絕緣子，金具，爲了消除重力，風力等影響。
其二，實習培養我們較強的是讀圖與實踐能力。通過實習，我們更詳細的瞭解了和我們同專業的工作人員是如何工作的，雖然由於專業知識有限，我們瞭解的還不是很詳細，但是我們對我們自己以後要做的工作有了一個感性的認識，這樣更有利於以後理論的學習，感性認識上升爲理性認識。
其三，認識實習能培養我們靈活思考與解決問題的能力。所參觀的變電所的輸入高壓線要經過三個繼電器，兩個變壓器。三個開關不同擋位，就可以控制兩個變壓器的工作狀態，便於檢查與維修。
一、實習目的
社會實踐是學校根據專業教學的要求，對學生已學部分理論知識進行綜合運用的培訓，其目的在於讓學生接觸社會，加強學生對社會的瞭解，培養和訓練學生認識、觀察社會以及分析解決問題的能力，提高學生的專業技能，使之很快的融入到工作當中去。20xx年3月——4月我在xx公司進行了各方面的實踐。現作如下實習報告：
二、實習時間：20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
三、實習單位：xx公司
xx是一家提供全球無船承運業務的綜合性集團公司總部位於德國。xx擁有香港、中國大陸、德國的獨資公司。不僅如此，xx還建立了一個擁有一百六十多個全球合作伙伴的國際性網絡。xx的宗旨是“客戶至上”。致力於爲客戶提供後續跟蹤和處理服務。爲了能夠完成這樣的服務，在亞洲和歐洲地區已經成立了自己的公司，並擁有自己的工作團隊。在任何時候xx爲客戶提供全方位的貨運信息。中國已覈准獲發營業執照，並且由專業人士組成了九家分公司。
四、實習崗位的簡介
本人在工作崗位是負責集團財務部門工作。集團財務有三個人，信貸經理xx，財務xx和我，她們負責帶我，她們對我特別照顧，我很幸運，跟了兩個從業10多年，會計經驗豐富的會計師。雖然自己也是會計專業，但缺少實踐經驗，而且有一些就算是在學校也學不到的。就是一種對事業的專注和勤奮的精神。我們三個組成了一個小團隊。xx先帶領我去熟悉周圍的環境，她樂此不疲地逐一將我介紹給公司不同部門的職員。在回到辦公室時，她語重心長地教導我說，人際關係不能只侷限於這小小的辦公室，就算辦公室很大，也要走出去接近外面的人，尤其是經常跟自己打交道的人！“人認識的多了，事就好辦多了！”剛來的第一天，她就給我上了一課。她英語很好，我把她作爲我的榜樣。她告訴了我團隊的重要性與人際關係的重要性！她給我印象最深刻的就是她告訴我雖然他可以教我每天需要做的流程但經驗是需要我自己去積累的，這句話讓我在以後的工作中也真正體會到了。經驗是非常重要的，而對於會計來說經驗更是重要。我還是在學習的階段，所以一般比較簡單的工作都是由我負責，比較複雜的都會交給部門的老前輩們來做，主要還是以學習的態度來進行實習。我們主要的工作流程也就是做好公司每個月的賬目，並且覈對賬目，讓公司領導知道每個月所得的利潤和虧損。
五、實習內容
本人於20xx年xx月xx日至xx年xx月在xx公司進行實習，主要提高自己的實際操作技能，學習、豐富實際工作和社會經驗。會計是以貨幣爲主要計量單位，反映和監督一個單位經濟活動的一種經濟管理工作，會計專業作爲應用性很強的一門學科、一項重要的經濟管理工作，是加強經濟管理，提高經濟效益的重要手段，經濟管理離不開會計，經濟越發展會計工作就顯得越重要。針對於此，在進行了三年的大學學習生活之後，通過對《會計學原理》、《中級財務會計》、《高級財務會計》、《管理會計》、《成本會計》及《稅法》的學習，可以說對會計已經是耳目能熟了，所有的有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我都基本掌握了，但這些似乎只是紙上談兵，倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用，那我想我肯定會是無從下手，一竅不通。自認爲已經掌握了一定的會計理論知識在這裏只能成爲空談。於是在堅信“實踐是檢驗真理的標準”下，認爲只有把從書本上學到的理論知識應用於實際的會計實務操作中去，才能真正掌握這門知識。
1、負責編制公司會計憑證，審覈、裝訂及保管各類會計憑證，登記及保管各類賬簿。
2、按月編制會計報表（資產負債表、損益表等），並進行分析彙總，報公司領導備案決策。
3、負責監督公司財務運作情況，及時與出納覈對現金、應收（付）款憑證、應收（付）票據，做到賬款、票據數目清楚。
（1）原始憑證的核籤。（2）記賬憑證的編制。（3）會計簿記的登記。（4）會計報告的編制、分析與解釋。（5）會計用於企業管理各種事項的辦理。（6）內部的審覈。（7）會計檔案的整理保管。（8）其他依照法令及習慣應行辦理的會計事項。
各項會計業務應包括預算、決算、成本、出納及其他各種會計業務。機關中報表的編制也是一項非常重要的事務，會計報表的目的是向機關信息的使用者提供有用的信息。會計信息要準確、全面、及時，然而當前的財務報表有很多的侷限性。在電子商務時代，基於網絡技術平臺的的支持，報表的生成將呈現自動化、網絡化和非定時性，衝破了時空的限制。電子信息的迅猛發展，人類正疾步跨入信息社會。網絡經濟正以人們始料不及的速度迅速發展，在短短的幾年時間裏，作爲網絡經濟重要組成部分的電子商務已經走入人們的視野並對傳統會計產生了深刻的影響，xx基本上結合信息時代的要求實現管理的信息化、自動化和網絡化。
六、實習收穫與體會
經過爲期一個多月的實習，我通過在實習中的點滴總體情況作以下總結：
第一、對自己更加有信心了，每天都是接觸英語。但在這兩個月中所接觸的會計卻讓自己的知識有所提高，看過會計的一些書，裏面的很多成本，資金，固定資產等等的會計科目都不懂，但卻在這實習中得到了操作，慢慢的也讓自己感覺到得心應手了。
第二、工作不比在學校。畢竟工作的環境不比在學校的輕鬆，每天都要按規定的時間上班下班，有時候工作需要還得加班，在學校上課下課都是準時得很。
第三、工作交際。在工作實習中，覺得人與人的相處並沒在學校的單純，注重的細節很多。如果不加註意，換來的會是麻煩，而這些還是要在我們的工作中慢慢的來吸取經驗。一個學期的實習給我的感觸太深了，彷彿一下子長大成人，懂得了更多的做人與做事的道理，真正懂得學習的意義，時間的寶貴，和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向。
在這個寶貴難忘的階段裏，我從一個懵懂無知的學生逐漸變成了一個有着更爲專業的基礎知識以及一些更爲專業的實踐能力，能爲人處事上更爲成熟的社會人員。能更爲清楚的瞭解這個社會、企業的運營等。由衷的'感謝學校能給予我們這個收穫匪淺的機會，讓我們能以後更加自信的走向社會。然而，在實習期間，我還通過不斷的審視自己，發現了自身存在的很多不足，所以在今後的學習生活中我會更加註意，努力改善自己，盡力把自己培養成一個全面發展的複合型人才！
今天開始就是我來五芳齋食品研究所頂崗實習的第三週了，時間實在是過的很快。來這裏實習的只有我一個人，沒有其他認識的同學了。雖然有點寂寞，但是習慣就好了，以前的實習也是這樣習慣過來的。這兩週以來，我每天上班都不曾遲到早退，偶爾因個人原因請假也已經過領導批准。上班時間多在實驗室進行實驗操作，但也有在辦公室使用電腦的餘暇，這篇總結就是在這段時間裏完成的。
上班第一天，陳助理給我介紹了單位的基本制度，如上下班時間之類，還爲我指定了一名工齡很長的老員工做我的指導老師。老員工姓陸，其實年齡不大，大約和我大哥同歲，我管他叫陸大哥。我所在的檢測組加上我共有五人，三男兩女，代溝不大，約在十年以內。大家都是性格愛好不同，但在實驗上態度一致認真的技術人員。實驗室和辦公室在不同的樓層，按照微生物、理化嚴格劃分了不同的實驗區域，佈局合理，儀器和器材擺放整潔，在中國的企業實驗室裏也算是中上水平了。
理論只是基礎，作爲檢測員，大腦裏儲存的不僅要有知識還要有經驗。驗證知識，積累經驗的方法是實踐，可這並不容易。實習辛苦這點我早有心理準備，加上我有很好的耐性和適應性，又有曾經在實驗室實習的經歷，很快就習慣了每天的實驗工作。
由於我進來實習沒有多久，工作上的事情還是隻能做一些簡單的，對我來說雖然收穫少些，但是權當練手，畢竟自己離上次實驗操作已經過去一段時間，也需要一個熟悉的過程。回校後我們就會進行職業技能認證考試，能在實踐中練習是最好不過的事情了。
其實日常的各種實驗我都曾在學校裏完成過，通過實習來一一驗證自己所學，然後提出並解決一些問題，這是學校對我們的要求和期望。我並不敢保證自己一定能提出甚至解決問題，但是我一定可以完成與我所學水平相當的實驗。
服從命令聽指揮的準則，其實也適用於實習生。初來乍到，大家互不熟悉，只會先給你一些簡單的任務，視任務的完成程度決定你以後的位置。這是單位的考校，也是表現的機會。我第一天上班什麼都沒得做，只有旁觀的機會。第二天才逐漸接手了打下手如清洗器材的任務。直到最近纔開始委派我完成一兩個檢測項目，讓我獨立進行實驗。偶爾會讓我去抽取樣品，要離開研究所到原輔料倉庫去進行。每天都有米、肉，有時還有一些其他輔料需要抽檢。
理化實驗方面，米和肉的水分測定;肉的總酸、過氧化值測定;白酒的總酯測定;醬油的氨基酸態氮測定等都是常規檢測項目。微生物實驗方面，原料和產品，還有工人操作環境的菌落總數、大腸菌羣數是常規檢測項目。單位暫時沒有引進儀器檢測項目的打算，因此也沒有相關的項目和儀器。
早晨起來坐公交車到五芳齋產業園站下車，步行到五芳齋研究所，拿了記錄本後來到原輔料倉庫抽樣。精肉每天都是已經由工人切好按不同來源分裝的，米就要自己去倉庫取了，我很驚異的是所用的不是雙套迴轉取樣器，不過操作方法簡單，馬上就知道如何使用。來到實驗室，要做關於肉和米的水分測定實驗，兩者都要進行粉碎均質才能進行乾燥失重實驗。肉用絞肉機，和市面上的絞肉機是同一類型，絞肉時要注意排除脂肪部分。米用快速粉碎儀搗碎，但是要注意儀器的清潔。暫時沒有其他的檢測任務交給我，於是我做完這些實驗就可以休息了。下午下班回到學校，一天就結束了。
每天的檢測工作都是相同或者相似的，上手以後效率更高，只是這樣的簡單重複性勞動總是容易讓人厭倦的。自己的任務完成後，要在不影響他人的狀況下獨自休息，對於獨自來這裏實習的我來說，還是有很大心理壓力的。要克服自己工作時產生的倦怠感和孤獨感，這應該是我實習期間遇到的最大難題。
與其他同學的雙休有些不同，每週週四我是不用上班的，替換的是週六的休息時間。間斷性的工作休息讓我覺得時間過的很快，實際上我是週一開始寫這篇小結的，寫完時才發現一週已經過去。頂崗實習已經過去三週時間，心理上的成熟感覺越發明顯，對自己的認知更爲明確。我已經知道學習不只在學校的道理，剩下的就是在不斷實踐之中積累經驗了。
一、單位簡介
雲南中茶有限公司成立於20xx年12月17日，是世界500強之一中糧有限公司（COFCO）成員企業中國茶葉股份有限公司的全資子公司。主要負責雲南產區、貴州產區、四川產區普洱茶及紅綠茶等特色產品的生產、加工及國內外銷售工作，銷售渠道覆蓋全國（包括香港、澳門地區）、東南亞地區及歐美地區，是中國普洱茶行業重要的企業之一。
二、實習過程
在中國茶葉有限公司實習期間，負責普洱茶的銷售，普洱茶的市場調查，瞭解茶葉、現狀，以便爲茶葉的生產、經營提供諮詢服務。
在普洱茶的銷售中，不但重新認識的現在茶葉市場的走向，更加學習到了要衝跑出一壺好茶的關鍵。
好茶是甘甜的、滑順的、細膩的、持久的。當然還有許多其他的感覺，讓人喝起來感覺很舒服。隨着喝茶年限的增長，我們會對好茶的要求提高，而忽略一些當初看來是很不好接受的苦澀。
甘甜的感覺是品嚐獲得的，老練的人可以從舌尖接觸到茶湯就開始有了甜的感覺。但是茶湯中往往給我們呈現的最初感覺不是甜，而是微苦的刺激，隨後迅速轉變爲清涼，再從清涼中感受到滋潤，繼而覺得舌底生津，這時甜開始出現了。很多人再第一次喝茶的時候被這個開始的苦嚇壞了，覺得不好喝，放棄了。真是可惜，他沒有等到緊接着就會出現意料中的甜就放棄了喝茶。
茶湯嚥下之前，茶的甘甜是從舌尖到舌根的過渡、蔓延；茶湯嚥下之後，茶的甘甜是從咽喉往舌根部涌現，伴隨着清涼感覺，口舌生津，一陣陣地涌現着甜的回味，把這個感覺稱之爲甘是再恰當不過了。
如果僅僅是說甜，那麼苦就是對立面了。而甘卻可以在苦和甜之間迂迴變化，有時苦多一些，有時甜多一些，可以說伴隨着苦，回味是甜的甘，是茶湯裏面最富戲劇色彩的因素。它既是茶湯本身固有的物質，也是人們對茶湯的。千百年來，人們喝茶喝出的文化，離不開這個苦盡甘來的滋味。
好茶的甘甜回味是持久的，它象鍍在口腔裏面的一層膜，久久不會失去。這樣的滋味，加上豐富變化的香氣，難怪有那麼多人迷戀和依賴它。
這樣的茶數量比較少，價格昂貴。平常比較難喝到，除非機緣巧合，很多人一輩子就喝上那麼一回，終生難以忘懷。大多數時候，我們喝的茶是甘苦相伴的，苦苦地入口，慢慢地回甘，持久力也差點，沖泡次數也少很多。但由於有了回甘，茶還是那麼迷人。
純粹苦而不能回甘的茶就比較少人喝了。原因是太難以接受那個滋味了。除非萬不得已，一般人嘗過有回甘的茶後，就不會去喝那個苦茶了。
甘苦是茶湯中的一對孿生兄弟，而滑澀則是孿生姐妹了。茶湯中也很少有絕對的滑順，往往是滑順的入口過後，就伴隨着澀。
澀在茶湯中扮演的角色很不體面：把喉嚨鎖住的澀叫麻澀，讓舌苔變粗變厚的澀叫乾澀，帶有雜味半生不熟的澀叫青澀，受潮捂壞了的澀叫酸澀。等等，聽起來最難聽的名稱在茶湯中莫過於澀了。
澀與滑本來是沒有什麼關聯的，他們是一對矛盾。但是往往接受了澀的感覺後，一切都顯得滑順了。而有時滑順過後馬上滋生了澀，如影附體，相生相伴。這樣一來，澀跟滑就很難用一個界限來區分它們了。
好茶始終滑順，茶湯象自動流轉於口腔，細細的、滑滑的，豐富的質感每一分子都給你留下深刻的、無形的印象。同樣會象甘甜一樣在口腔內鍍上一層膜，有“釉面”的感覺。
大多數時候我們喝的茶，開始滑順，後來慢慢地就不滑順了，舌苔變厚了，有些開始感到喉嚨不適了。這個時候往往我們會選擇換茶或者停止喝茶了。
