餐飲店如何增加客流量，經營一家餐飲店將面臨着各種各樣的問題，其中算是每一個商家都會遇到了一個難題是客流量到多少，客流量是決定一個店鋪成敗的關鍵，那麼餐飲店如何增加客流量。
餐飲店如何增加客流量1
最簡單有效的一項，舉辦活動方式來吸引客流
餐飲店可以通過在餐飲店門口舉辦活動或者贈送小禮品來吸引客流量，通過活動表演來吸引人們駐足觀看，在肚子餓時自然會進店用餐，也可以贈送一些小禮品來歡迎進店用餐，以此達到吸引客流量的目的。
總之對於餐飲店來說，吸引人流固然重要，其菜品的質量和味道纔是最爲重要的，我們在做餐飲一定要保證每一道菜都是有着嚴格的衛生把控，只有菜品好，味道香纔是吸引客人的根本。
再者就是最常見的投放廣告來進行吸客流
我們可以根據自己的餐飲特色來設計屬於自己的標語以及廣告牌，將其投放在我們所在的商場以及街道中，在很多人到達目的地便能看到自己餐飲店的標語和牌子，由此來達到吸引客流量的效果，需要注意的是，標語一定要簡潔直白，突出餐飲店的特色，對於廣告牌來說一定要有着讓人看了就食慾大增的圖片，以此來刺激人們到你的餐飲店進行消費。
還有就是可以通過在周圍發放傳單進行吸流
我們也可以通過在街上發傳單的形式來吸引大家前來就餐，發傳單的位置可以在人流量大的附近，使得更多人可以瞭解到我們的店，對於有需求的人來說也會被吸引前來就餐，同時傳單的要求也要簡潔直白，突出特徵，還要有着菜品圖片介紹，能讓看傳單的人充分了解我們的餐廳，傳單也一定要色彩鮮豔，以吸引人們的眼球，幫助更好地吸引客流量。
通過打折團購等方式來吸引客流
我們可以通過打折和團購的方式來吸引客流量，利用人們少花錢的心理來刺激消費，儘管這樣帶來的利潤小一些，但是吸引的客流量較大，可以很好地吸引更多人前來就餐，尤其團購這一活動可以一次吸引四到五人前來，爲自己的餐飲店帶來很大的客流量。
餐飲店如何增加客流量2
店員熱情招待
在店員有空的情況下，可以在店門口、人流量大的地區，採取一些話術和傳單吸引顧客。
最佳站位：
1、門店的入口處
2、人流量比較大的過道
3、賣場或者超市附近
推銷話術：
遇到客戶應該說什麼，促銷店員可根據自己的具體情況，提煉餐飲店的.賣點，精煉幾句說辭。同時分發傳單，最好有一些低價促銷菜推薦。
營造店面氣氛
店面講究的是氣場、氛圍。熱銷的氣氛打造起來也不是難事。特殊的物料與強烈的色彩映襯，來吸引顧客的好奇，引導顧客進店。
氣氛營造的方法：
地貼、弔旗、易拉寶和展架、海報、堆頭、拱門、燈箱或者LED屏幕、條幅、燈光、音樂等。
產品展示
店面利用爆款可以吸引眼球，爆款打造好了，可以主推品牌發展，品牌經營上了軌道，餐廳纔會更知名度和口碑。
實現形式：海報、產品滾動屏幕、傳單、試吃。
額外服務
一些店面會提供額外的服務，來吸引一些顧客。比如提供雨傘、洗手間、美甲等。其實與人方便，於己方便。只有平時的這些細節服務中獲得客人好感，才能吸引了很多行人前來光顧，生意自然也就是越來越好。
限量銷售
物以稀爲貴。當一個東西被說限量銷售，大家都會覺得這個東西很難得了。經常有人搶限量的東西也是因爲這個道理。
針對性營銷
針對性營銷也就是學會給消費者分類，有針對地進行營銷活動。結合節假日、顧客喜好來做一些針對性營銷措施。一方面提高活動的參與率，另一方面也可以適當減少店員的工作量。從而提供回頭率、成交率，做到引導與引客同步進行。
造勢人氣
一般大家都有從衆心理，所以人多的餐飲店自熱會比較多人。大家可以儘量把顧客先安排到窗戶旁邊。這樣使整個店在外面就看起來人氣很高，人也很滿。
餐飲店如何增加客流量3
口感是餐飲生意的基礎
現在的消費者對美食的要求越來越高，對口感的要求也越來越挑剔，所以普通的美食很難吸引消費者的味蕾，只有美味有吸引力的美食，才能夠得到顧客的廣泛關注。
所以對於一個餐飲品牌來說，做好口感是招攬顧客的基礎，只有口感做的好，才能擁有回頭客。比如湯姆之家漢堡這個美食品牌，就憑藉美味的口感在市場上立足，它的生意也非常的紅火。
服務是讓顧客產生好感的來源
現在的消費者越來越注重服務，有熱情的服務，才讓消費者更有就餐的想法。
湯姆之家漢堡在餐飲服務方面做的非常不錯，它不僅能讓消費者感受到餐飲店的熱情與溫度，同時它能讓消費者感受到舒適，所以有很多消費者在湯姆之家漢堡就餐，有一種家的溫暖感。
健康是消費者信任的關鍵
現在我們對健康的關注度越來越高，而飲食健康也被推到了風口浪尖上，有很多店鋪因質量問題不過關，一夜倒閉。
當然也有很多的美食品牌憑藉着上好的質量，良好的口碑，在市場上得到了好評與讚揚。
湯姆之家漢堡，消費者食用起來非常放心，它的食材新鮮健康，品質經過層層把關，是很多消費者都非常喜歡的特色美食。
豐富的種類給消費者多樣的選擇
現在的消費者時尚個性，在飲食方面願意有多樣的選擇，也願意品嚐多種多樣的特色美食。
“湯姆之家”主打美式牛肉漢堡，完美的產品線設計，早餐、漢堡、飲品、小吃、冰淇淋等全品類經營，6大系列40多款單品，並組合推出各類套餐，多元化的產品線設計，滿足了各類人羣、不同人數及各時間段就餐者的需求，完美覆蓋80、90及00後西式快餐主流消費羣體，日日爆滿、餐餐排隊!
門面是吸引消費者的關鍵
對於一家餐飲店來說，一個好的門面是吸引顧客的關鍵，畢竟門面是對餐飲店的第一印象，只有吸引消費者的餐飲店，才能吸引源源不斷的顧客進店。
