魚腥草又叫折耳根，既是食物也是一種中藥，所以孕媽媽適量吃些是非常好的。現在就來介紹一些關於魚腥草的功效，以及孕婦適量吃魚腥草的好處，並介紹一些魚猩草入菜的做法，有這個考慮的孕媽媽不妨試試。
孕婦可以吃魚腥草嗎1
魚腥草又叫折耳根，既是食物又是中藥，孕婦完全是可以吃的，不過魚腥草有股特殊的氣味，許多孕媽媽受不了不喜歡吃。不過魚腥草能清熱解毒、健脾消食以及利尿除溼，孕媽媽適量吃些是很好的。
孕婦適量吃魚腥草的好處
1、清熱解毒
作爲中藥的魚腥草，魚腥草是天然而又安全的抗生素，能夠清熱解毒，排膿消癰。女性朋友吃魚腥草的話，還可以有益氣活血、消斑祛痘的功效。
2、提高免疫力
吃魚腥草可以幫助人體提高自身的抵抗力和免疫力，因爲魚腥草煎劑在體外能明顯促進人外周血白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力。而且合成魚腥草素能提高氣管炎患者白細胞的吞噬功能，提高家兔及患者血清備解素水平。
3、抗菌抗病毒
魚腥草中提得一種黃色油狀物，對各種微生物（尤其是酵母菌和黴菌)均有抑制作用，對溶血的鏈球菌、金黃色葡萄球菌、流感桿菌、卡他球菌、肺炎球菌有明顯的抑制作用。對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌也有作用，人工合成的癸酰乙醛亞硫酸氫鈉加成物稱爲合成的魚腥草素。另外，用人胚腎原代單層上皮細胞組織培養，魚腥草煎劑（l：10)對流感亞洲甲型京科68-1株有抑制作用，並能延緩孤兒病毒ECHO11的生長。
4、利尿作用
用魚腥草提取物灌流蟾蜍腎或蛙蹼，能使毛細血管擴張，增加血流量及尿液分泌，從而具有利尿的作用。
5、防輻射
魚腥草具有抗輻射的`作用和增加機體免疫功能的作用，且無任何毒副作用，不僅適用於空勤人員，也適用於經常接近輻射源的人員，如X光機和電腦操作人員。
孕婦可以吃魚腥草嗎2
孕婦吃魚腥草要注意什麼
1、雖然吃魚腥草的好處有這麼多，但是魚腥草畢竟是一種中草藥，人體也是不可以攝入太多的，所以不要貪嘴，適量即可。
2、魚腥草是一種比較寒冷的植物，每天不宜多吃，尤其是脾胃虛寒和體寒的人是不可以吃的即使想吃也要在醫生的叮囑下才能吃，還有陰性外瘍者也是不可以多吃魚腥草的。
3、最好是選擇魚腥味相當濃重的，不要選擇那些曬了的沒有了魚腥味的魚腥草，否則沒有效果了。
4、折耳根是不建議懷孕的女性吃涼拌的，最好的情況下，是炒成熱食。吃的時候，如果出現聞味而吐的情況則不建議吃。
孕婦吃魚腥草的推薦食譜
魚腥草炒肉絲
材料：魚腥草100克、豬瘦肉50克、食用油、蔥花、鹽、料酒適量。
做法：
1、魚腥草洗淨，切成小段，在沸水中焯2分鐘，豬肉洗淨，切成絲。
2、鍋置火上，放入食用油，煸香蔥花、豬瘦肉，再放入魚腥草翻炒，烹入料酒，加鹽調味即可。
魚腥草水鴨湯
材料：水鴨半隻，新鮮魚腥草50克，鹽10克，料酒5克，姜1塊，油10克。
做法：
1、鴨肉斬件後，焯水，瀝乾水後，鍋裏放油，把鴨肉放去炒至變色。
2、倒入姜酒，大火將鴨子炒幹，趁勢倒入一大碗水，煮開，小火煮十分鐘。
3、把魚腥草紮成一小把，待鴨湯煮十分鐘後，放入湯內繼續小火熬半小時。
魚腥草大棗茶
材料：魚腥草50克，紅棗15－20粒，桂圓4~5粒。
做法：
1、魚腥草、紅棗洗淨，桂圓去外殼。
2、砂鍋中倒水，放入材料大火煮開後，轉小火煮約20分鐘即可。
3、熱飲特別舒服，魚腥草本身的怪味道沒有了，僅滲出絲絲甜甜的紅棗香，很美味。
（個人認爲不需加糖，如果喜歡甜味的，可加適量冰糖。）
