輔食要怎麼做,生活中有很多的寶寶不僅需要喝母乳,還需要一些輔食,輔食的增加可以讓寶寶的營養更加的均衡,還可以鍛鍊寶寶的吞嚥能力,下面爲大姐啊解答輔食要怎麼做,讓我們一起看看。
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一、怎麼買
1、關於如何選購輔食食材,我們首先要把握住最關鍵的一點——新鮮。無論是蔬菜還是肉類,新鮮的食材保留的營養素才更多。
2、儘量少購買成品輔食,成品輔食肯定沒有現做的輔食新鮮。有的媽媽會問,那米粉怎麼辦呢,其實這一點上並不要太糾結,成品米粉反而添加了很多營養素,而且口感也更細膩。成品輔食並不是不能吃,而是在有精力的情況下儘量給寶寶製作新鮮的輔食。
二、怎麼做
蔬菜類
1、先洗後切,用冷水清洗,不要浸泡過久。
2、需要焯水的蔬菜,先焯水再切碎,減少維生素和礦物質的流失。
3、現切現炒,現做現吃,容易熟的蔬菜可以快速翻炒,減少營養素的破壞。
4、食材和做好的'輔食都不要放置過久。
肉類
1、肉類含有豐富維生素、蛋白質和礦物質,寶寶7-8個月左右,胃蛋白酶和腸胃菌羣發育更加完善,可以開始添加肉類輔食了,但最初添加時肉類食材一定要加工的細一點,這樣才更有利於吸收。
2、肉類雖然營養豐富,但不要單純的一直喂葷食。肉類屬於酸性食品,吃的時候最好搭配蔬菜等鹼性食品,維持體內的酸鹼平衡。
3、肉類要比蔬菜水果難消化,所以製作時一定要做熟,最初添加時以泥狀輔食爲佳。製作方法也以蒸煮爲主,不要添加調味料。
澱粉類
1、減少淘米的次數和浸泡的時間。
2、熬粥時加鹼可以增加粘稠度,但卻會破壞維生素。
3、烹調方式以蒸煮爲主,減少煎炸食物。
輔食要怎麼做2
需要給寶寶增加輔食的信號有哪些
一、自主挺直脖子
新生兒的骨頭很軟,不足以支撐自己的身體,隨着月齡的增加,寶寶的身體逐漸成長,骨骼也跟着發育。當寶寶可以自己擡頭,自己挺直脖子,並且可以在父母輕微的扶持下坐穩做好,那麼孩子的頭部、頸部肌肉發育也逐漸完善。如果此時寶寶在你吃飯的時候會把脖子往前伸,被食物的香味吸引,那麼就是他在想你訴說,他先吃東西了!
二、對食物感興趣
當家長們在吃飯的時候,寶寶會看着大人吃東西,並且有很大的興趣,當你夾起食物的時候,寶寶會目不轉睛的盯着看,恭喜你,這是寶寶在向你發出他也想要吃的信號,細心的你接受到了嗎?
三、抓起東西往嘴裏放
寶寶最開始會抓握東西的時候,開始只會晃動物品,如果你發現,你家寶寶抓起東西后第一反應是往嘴裏放,就證明寶寶想要吃東西。家長要把家中不適合的東西收好,不要讓寶寶誤食哦!
四、生長緩慢,發育指標遠低於標準值
寶寶的身高體重等發育指標,如果在1、2個月中,一直遠遠低於標準值,這時候家長就要留心了,也許是因爲母乳已經不能滿足寶寶的營養需求了,需要給寶寶添加比較適合的輔食了。
五、寶寶情緒煩躁
如果寶寶在不發燒也沒有其他疾病的狀況下,連續幾天都在哭鬧,但是吃飯正常,睡眠良好,大小便正常,玩鬧也和往常一樣,那麼家長可以試着給寶寶吃點米糊、雞蛋黃等食物,這也許就是寶寶在提醒你,要給他吃的了。