孩子挑食有哪些危害

孩子挑食有哪些危害，孩子的成長是至關重要的，比較小的寶寶就暫時不用擔心這個問題，寶寶的健康成長離不開父母的耐心教導，應該與孩子共同解決問題，一同成爲更好的人。孩子挑食有哪些危害教你如何教育孩子。

孩子挑食有哪些危害1

1、營養失衡

寶寶需要的所有營養就像一塊蹺蹺板，只有多樣化的食物均衡，才能讓營養蹺蹺板保持平衡，確保寶寶健康快速的生長髮育。魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、穀類中的營養各有側重，只有每天吃足這7類食物才能保障寶寶獲得充足、均衡的營養。但調查顯示，偏食寶寶這7類食物吃得少，更有些寶寶不愛吃其中的2-3種，他們的營養蹺蹺板當然會出現失衡狀況。另外，偏食寶寶往往邊吃邊玩，吃一頓飯常常超過一小時，不僅影響營養的攝入，甚至會造成胃腸道功能紊亂。

2、體重不達標

偏食寶寶營養攝入不足，生長髮育容易出問題。碳水化合物、蛋白質和脂肪等營養攝入不足，體重偏輕，長高速度也減慢。研究發現，偏食寶寶的低體重發生率是飲食正常寶寶的2倍。

3、影響智力發育

研究發現，正常寶寶的智力發育指數要比偏食寶寶高14分，偏食寶寶還容易出現注意力不集中的現象。

4、抵抗力差易生病

由於飲食不均衡，偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營養來提高免疫力，因而更容易生病，經常會感冒發燒。另外，偏食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營養缺乏相關的疾病。

5、出現極端性格

媽媽們可能不知道，各類食物在寶寶的性格發展中也扮演着重要角色，營養不平衡很可能促使寶寶形成極端性格。研究表明，幼兒時期營養不良的寶寶與營養良好的寶寶比較，更容易出現攻擊性行爲。此外，家長經常用威脅、責罵等方法逼迫寶寶吃東西，這樣不僅不能糾正寶寶偏食，還會使寶寶產生逆反心理，長此以往使親子關係變得緊張。

孩子挑食有哪些危害2

如何改掉孩子挑食壞毛病

1、把蔬菜藏起來

有些小孩舌頭很敏感，吃到一點點不對勁便會把食物吐出來。所以我們只好花一點心思，儘量把小孩不愛吃的食物藏起來。於是我開始找食譜，希望可以化腐朽爲神奇。我會把小孩不喜歡吃的蔬菜切到很細、很小，讓小孩在不知不覺中吃進去。譬如我會把高麗菜和紅蘿蔔切絲，放在飯裏面一起煮，煮成高麗菜飯，或是把菠菜切碎包在水餃裏。我有朋友更直接把蔬菜用果菜機打成精力湯給小孩喝。雖然蔬菜煮太久，營養成份會流失很多，但是我的目標是希望他能夠慢慢接受蔬菜的味道；而且我抱着「有吃總比沒吃的好」的心態，所以小孩還算有小進步。

2、把小孩不愛的食物和喜歡的食物一起煮

我的小孩超愛吃起士。有一次，我把茄子的皮切掉，再把茄子切絲，然後上面放了肉醬和起士拿去烤。他吃了一口覺得很好吃，問我這是什麼？我怕她聽到是茄子會不喜歡，所以我採取了拖延政策。我跟他說：我忘記它叫什麼了，等我想到再跟你說。等他吃完後，我跟他說：我想起來了，是茄子。他聽到後非常驚訝，說：我居然喜歡吃茄子耶！有時候，小朋友不是不喜歡某種食物，只是會對不喜歡的食物有不好的印象，只要跟小孩喜歡的食物放在一起，便可以讓小孩改觀。

3、諮詢小孩的意見

每個小孩都有他們特別的喜好；喜歡吃脆脆的？或是軟軟的？好像我的小孩，他非常難服侍；煮到太軟爛的粥，他不喜歡；太硬的蔬菜，他也不喜歡。當小孩年紀還小時，沒辦法清楚的表達，我們只能夠靠觀察。現在他比較大了，便會自己跟我說喜歡脆脆的洋蔥，軟軟的`高麗菜等，我便可以因應他的喜好來煮給他吃。

4、給食物可愛的名稱

當小孩開始可以接受一點蔬菜後，偶爾還是會耍一下性子。媽媽只好陪他玩一下，緩和一下緊張的吃飯氣氛。小孩不太愛吃豆芽菜，我便會跟他說，豆芽菜是「寶劍」，吃了纔可以把壞人打敗。小孩便吃的很高興。而且很好笑的是，當我說：「哇，你吃了『寶劍』會變厲害，我不要讓你吃了！」他聽了，反而會主動的一直叫我給他豆芽菜。

5、讓小孩自己選擇

小孩上幼稚園後，老師對於他不吃蔬菜也覺得很懊惱，因爲怕其他學生會學他一樣挑食。但是因爲他剛上學就連續在學校吐了三天，所以老師都不敢強迫他吃他不喜歡的食物。當他慢慢熟識學校的環境後，老師開始要求午餐一定要吃蔬菜。老師的做法是，每天的午餐都有三樣蔬菜，小孩只需要從中挑選兩樣來吃，他可以「豁免」其中一樣蔬菜。因爲是小孩自己挑選的，而且因爲可以少吃一樣蔬菜對他來說已經是很大的恩典，他便願意乖乖的把蔬菜吃完。

6、用美食賄賂他

有些人會用糖果或甜點賄賂小孩，只要小孩乖乖吃飯，之後就可以吃糖果。但是幼稚園老師更厲害，她的方法是：盛第一次時，她會給小孩盛比較多青菜，其他飯和主菜都只有一點點。等盛第二次時，小孩纔可以自由挑選自己喜歡的餸菜吃。小孩爲了吃自己喜歡的菜，便會把第一碗的青菜吃光光。