一、導入活動，引起幼兒興趣。（通過兩位老師品嚐白糖和白鹽水裝出表情讓幼兒猜測杯子裏面裝的是什麼水）
1、師：今天小小班來了兩位客人老師,我們請客人老師喝水吧。(師扮演)
2、師:咦,杯子裏的水到底放了什麼呢?爲什麼她們的表情都不一樣呢?
3、師根據幼兒經驗引導大膽猜測杯子裏裝的是什麼水？
二、引導幼兒觀察糖和鹽。(培養幼兒的表達能力)
1、出示白糖和白鹽。
師:這是我們已經認識過的寶貝,你們還記得嗎?
讓幼兒說說白糖和白鹽的.特點(師小結)
2、觀察白糖和白鹽。
師:如果老師把這兩件寶貝放進水裏,會出現什麼奇怪的現象呢?
(1)師將糖和鹽分別倒在水裏，用筷子輕輕攪拌，待糖和鹽溶化後。
問：糖和鹽到那裏去了？
(2)幼兒觀察並說一說。
(3)師小結:這兩件寶貝都有一個相同的特點,溶解於水。
三、幼兒操作實驗。（通過操作培養幼兒善於動手動腦解決問題的能力）
師:你們想不想也自己動手玩一玩呢?
(1)幼兒操作,師巡視引導（先讓幼兒進行白糖實驗，再進行白鹽實驗）
(2)幼兒品嚐,並說一說品嚐的味道
四、比較糖和鹽。（培養幼兒對事物的觀察能力）
糖和鹽什麼地方是一樣的？什麼地方是不一樣的？
小結：糖和鹽都是白顏色的，一顆一顆亮晶晶的它們都能溶化到水裏，它們都是人們生活中不可缺少的東西。糖和鹽的味道是不同的因此它們的用途也是不一樣的。
點評：老師的導入很精彩，並能激發幼兒的好奇心，“白鹽”、“白糖”的區別，再進行操作，幼兒注意力很集中，教師如果能再客人老師的杯子上用“紅色”、“藍色”區分杯子，那幼兒會很清楚的看出誰什麼回事.
