哪些早餐容易傷害孩子身體，早上的時候，父母急於去上班，就會隨便給孩子吃一些早餐，或者在馬路邊上給孩子買一些早餐就湊和了，但這樣其實對孩子不好，那麼哪些早餐容易傷害孩子身體？
哪些早餐容易傷害孩子身體1
1、油炸類食物：可誘發多種疾病
我們中國人很喜歡油炸食物，常見的早餐食物有油餅、油條、炸饅頭片、炸甜甜圈、炸丸子，的確，油炸食物吃起來又香又脆，很是過癮，但經常吃卻會出現很多問題。 當食物經過反覆高溫油炸後，不僅使裏面的熱量升高，其營養成分已經所剩無幾，再加上加工過程產生大量的有害物質，孩子吃後很容易變胖，並使孩子一整天昏昏沉沉，影響身體發育及學習效率。
而且對孩子大腦發育不好，對腸胃有壞處，一定要把這類食物從餐桌上拿走。
2、速食快餐：基本沒有營養可言
現在，很多父母忙於工作，而早上時間又緊，既要做飯收拾家，還要送孩子上學，自己要上班，那爲了方便省事，就會選擇快餐，比如方便麪、速凍食品、漢堡、果汁、餅乾。
快餐類食物多數是半成品，爲了延長保存期限，商家會添加很多防腐劑進去，孩子長期食用就會導致營養不良，引發上火及胃腸功能紊亂的問題，嚴重的還會導致腸癌，父母可要小心纔對。 對於這類快餐食物，如果父母只是偶爾給孩子吃一次，大多不會有什麼問題，但一定要切忌長期食用，那對孩子的生長髮育可是一點好處都沒有哦。
3、剩飯剩菜：不利於孩子腸胃健康
記得之前看一個新聞，說是一個孩子由於父母忙，每天早上都吃前天中午剩下的米飯，拿熱水泡了吃，結果導致孩子得了腸胃炎。 很多父母由於工作忙或者爲了省事，就會給孩子吃隔夜飯，他們覺得畢竟是自己做的，應該比外面的飯要乾淨，所以比較放心。
飯菜無論是常溫放置還是冰箱冷藏，都會滋生很多細菌，而這並不是父母加熱一下就能去掉的，孩子長期食用就會導致胃腸功能紊亂，引發腹痛、消化不良、腹瀉等一系列問題。
4、路邊攤：食品衛生沒保障
有些父母在早上起牀後，爲了讓孩子吃口熱飯，又不想在家做，那就會帶孩子出來吃。很多早餐攤都是在路邊開着的，一大早人來人往，車來車往，灰塵、細菌等夾雜在空氣中。 這時父母帶着孩子來吃飯，想想會吃進去多少細菌啊。路邊攤食品衛生沒有保障，孩子長期食用就會因飲食不潔引發各種胃腸疾病，不僅對孩子生長髮育不利，還會有損孩子身體健康呢！
學生吃早餐注意事項
1 牛奶
在早餐中牛奶是一定要的，牛奶中有諸多的養分，而這些養分對學生的身體健康也擁有更大的幫助，能夠起到安定性情的作用； 以早餐的時候一定要來一輩牛奶，這樣才能夠確保身體的健康。而且味道一定要根據學生的`口感來選擇。
2 麪食
在衆多的早餐中麪食是比較好的選擇，因爲麪食不僅能夠起到飽腹的作用； 而且現在的麪食種類還不少，學生可以選擇自己喜歡的麪食，像麪條、水餃、餛飩等諸多種的類型，這些麪食都是很好的選擇，在口感上也非常不錯。
3 水果
早餐中的水果是一定要的，水果包含很多營養的成分，是食物中所不能彌補的，所以在早餐中一定要吃水果，當然在水果的種類上也要注意，可以選擇一些溫和的水果，讓學生能夠更好的消化，從而也能夠讓學生得到一天的養分。 所以在選擇早餐的時候一定要注意，營養豐富的早餐纔是最好的選擇。不僅在味道上更換好，而且在實際的養分給與上也會更有助力。
學生早餐推薦及做法
蝦仁蛋餃
原料：蝦仁20g，雞蛋1個，菠菜25g，豆腐50g，豬瘦肉餡5g，蒜苗、澱粉、姜、蔥適量。
做法：
1、前夜將蝦仁焯熟，控幹後剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥薑末、精鹽等攪拌均勻，煨好。
2、清晨，1個雞蛋打入適量幹澱粉中，加清水調成糊狀。
3、平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。
4、前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可。
雞肉青菜粥
原料：雞胸脯碎肉50g，粳米15g，綠葉青菜15g
做法：
1、粳米煮粥備用。
2、雞胸脯肉剁成肉泥，鍋中加少量植物油，油開後，放入雞肉泥煸炒，熟後放入粳米粥中煮開。
3、出鍋前加少量精鹽，最後撒入青菜末盛出。
雞蛋蒸糕
原料：雞蛋1個，胡蘿蔔1/5個，菠菜1棵，洋蔥1/5個，鹽若干。
做法：
1、將洋蔥、胡蘿蔔、菠菜用開水焯一下，然後切碎。
2、將雞蛋搗好之後加凍開水，加蔬菜上鍋蒸制。
學生吃什麼早餐有營養
1 奶製品鈣質豐富易吸收 我們的第一選擇非奶製品莫屬，它是一種營養非常全面的食品，在每100克牛奶中就含有熱能70.5千卡、蛋白質3.4克、脂肪3.7克，同時還含有大量豐富的維生素B2、維生素A等營養物質。
而且牛奶中所含有的蛋白質更是我們人體生長髮育的基礎，我們人體對這種蛋白質的消化率在98%以上，不僅如此，在牛奶中還含有豐富的鈣質，也非常利於人體的吸收，是人體鈣質最好的來源。
2 豆製品營養好喝 在孩子的早餐中，家長也不放適當的加入一些豆製品，因爲它同樣具有讓孩子長高的作用。在大豆製品中含有大量的蛋白質，它是目前蛋白質含量最高、質量最好的農作物。
我們人體需要八種必需的氨基酸，但這些氨基酸並不能靠人體自身合成，因此必須要通過食物來進行社區。 而大豆以及大豆製品中除了甲硫氨酸比較少之外，其他七種氨基酸的含量都非常的豐富，其中以賴氨酸含量較高。
3 五穀雜糧營養開胃 孩子的早餐雖然需要大量的營養物質，但總體上還是應該以清淡爲主，同時還要保證富含有蛋白質、維生素和微量元素等營養物質。
在烹飪食物的時候最好是採用湯、粥、羹等形式，這樣不僅僅健康同時還有利於孩子的消化以及吸收。 應該給孩子多吃一些五穀雜糧類食物，比如小米有健脾和胃作用，適合脾胃虛熱的孩子，而小米粥上的一層黏稠的米油，它的營養極爲豐富對腸胃消化功能有問題的孩子有着很好的恢復作用。而玉米則具有健脾利溼，開胃益智的作用。
4 鈣與蛋白質 在早餐吃什麼容易長高的問題上，充足的鈣以及蛋白質是非常有必要的，特別是經過了一個冬季，這個時候孩子最容易缺鈣。
再加上春季孩子的生長速度會加快，這個時候如果不能及時的補充鈣質以及蛋白質，就會導致孩子的生長髮育出現停滯的情況，給孩子造成嚴重的營養。 因此在日常的三餐中，應該儘量的多給孩子準備一些含鈣的食物，比如牛奶、豆製品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。
哪些早餐容易傷害孩子身體2
兒童不可取早餐
1、剩飯菜早餐
剩飯菜隔夜後，蔬菜可能產生亞硝酸（一種致癌物質)，吃進去會對人體健康產生危害，因此，吃剩的蔬菜儘量別再吃。
2、西式早餐
這種高熱量的早餐容易導致肥胖，油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營養不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。如果選擇西式快餐做早餐，應該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養均衡，保證各種營養素的攝入。
3、油條早餐
食物經過高溫油炸之後，營養素會被破壞，還會產生致癌物質；而且油條的熱量也比較高，油脂難消化。早餐一定要有蔬菜或者水果。
4、零食早餐
零食多數屬於幹食，對於早晨處於半脫水狀態的人體來說，是不利於消化吸收的。而且餅乾等零食主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到飢餓。早餐吃零食容易導致營養不足，體質下降，引起各種疾病入侵。
5、運動早餐
爲了趕時間，不少家長就在路邊攤買早點給孩子，然後，讓孩子邊走邊吃。其實，邊走邊吃對腸胃健康不利，不利於消化和吸收。而且，路邊攤食品衛生難以保證。
兒童早餐的搭配
搭配一：青菜火腿蛋餅+餅乾酸奶+蘋果
組成：青菜火腿蛋餅1個，餅乾酸奶1杯，蘋果半個。
做法：
1、將雞蛋打散，加入麪粉、切碎的青菜末（青菜最好用葉的部分，這樣會比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。
2、鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。
3、餅乾切小丁，與酸奶攪拌即成。
營養：雞蛋除了維生素C之外，幾乎包含了所有的營養素，作爲保持腦力及身體活力的食物，很適合於早餐食用。同時，蛋餅柔軟，味美適口；餅乾酸奶酸甜開胃，自然受小寶寶的歡迎。
搭配二：菜肉餛飩+蛋煎麪包+橙
組成：菜肉餛飩1碗，蛋煎麪包1片，橙子半個。
做法：
1、蝦肉、青菜絞成泥，加入姜蔥末、鹽和少許水調勻成餡。
2、餛飩皮攤平，包入肉餡做成餛飩。
3、鍋中入水煮開，放入餛飩煮熟，撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調味，即成。
4、雞蛋1個打散。
5、鍋燒熱，放少許油，麪包片沾勻雞蛋液放入鍋內，煎至兩面金黃即可。
營養：蝦是高蛋白食物，並含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，對強健牙齒、骨骼，增強抵抗力很有效用。蛋煎麪包色澤金黃，味道香甜，鬆軟可口。該套餐味道鮮美，易於消化。
搭配三：果仁玉米粥+雞蛋肉鬆三文治
組成：果仁玉米粥1碗，雞蛋三文治1個，西紅柿半個。
做法：
1、將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2、將水放入鍋內，細玉米麪用溫水調勻，水開後，將調好的玉米麪放入鍋中攪勻，再開鍋時即成玉米麪糊糊，然後將少量白糖、葡萄乾和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。
3、準備雞蛋1個，黃瓜1/4根，麪包4片，火腿2片，肉鬆適量。
4、雞蛋煎熟（煎時要少放油)；黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋，醃10分鐘，瀝乾水分。
5、在麪包上撒一層肉鬆，蓋上一片面包，將煎蛋放在上面，再擺上黃瓜片，蓋上一片面包，擺上火腿片，蓋上另一片面包，對角切。
營養：花生、核桃仁、芝麻的營養價值很高，所含蛋白質遠遠超過魚類、肉類，而且是內含有卵磷脂、腦磷脂的優良蛋白質，極易被人體吸收。對寶寶的腦發育非常有好處。
