紅果仔Eugenia uniflora Linn.
別名：巴西紅果、番櫻桃、蒲紅果、棱果蒲桃
分類：木本花卉
科屬：植物界被子植物門雙子葉植物綱桃金娘目桃金娘科番櫻桃屬
盛花期：春季
紅果仔（學名：Eugenia uniflora Linn.）屬桃金娘科番櫻桃屬，是一種小喬木，高可達5米，全株無毛，花期在春季，原產於巴西。喜溼潤，不耐寒和乾旱。這種植物可作爲盆栽觀賞的樹種，也可以做成食品。
紅果仔的介紹
紅果仔（學名：Eugenia uniflora Linn.）屬桃金娘科番櫻桃屬，是一種小喬木，高可達5米，全株無毛，花期在春季，原產於巴西。喜溼潤，不耐寒和乾旱。這種植物可作爲盆栽觀賞的樹種，也可以做成食品。
紅果仔的形態特徵
株紅果仔是灌木或小喬木，高可達5米，全株無毛。葉紅果仔的葉對生，葉革質,大若指甲,，卵形至卵狀披針形，長3.2-4.2釐米，寬2.3-3釐米，從幼梢至成葉,葉色由紅漸變爲綠,色彩斑斕,枝葉繁茂,經修剪成型後具球形樹冠,果實更具特色，上面顏色發亮，下面顏色較淺，兩面無毛，有無數透明腺點。又名“番櫻桃”、“巴西紅果”、“棱果蒲桃”。花紅果仔的花白色，稍芳香，單生或數朵聚生於葉腋，短於葉，萼片4，外反。紅果仔的花期春季。果紅果仔的果實更具特色，漿果球形，直徑1－2釐米，有8-10條棱，有種子1—2顆。熟時深紅色，味美、富含營養。先端漸尖或短尖，鈍頭，基部圓形或微心形，上面綠色發亮，下面顏色較淺，兩面無毛，有無數透明腺點，側脈每邊約5條，稍明顯，以近45°開角斜出，離邊緣約2毫米處匯成邊脈；葉柄極短，長約1.5毫米。新生嫩葉紅色，漸變綠。紅果仔的果期9—10月。
紅果仔的生態習性
紅果仔喜溫暖溼潤的環境，在陽光充足處和半陰處都能正常生長，不耐乾旱，也不耐寒。用播種法，春、秋季爲適期，生性極強健，栽培土質選擇性不嚴，但以肥沃的沙質壤土生長最佳，排水需良好。日照需充足。春、夏季爲生長盛期，灌水要充足，每2-3個月施肥1次。在我國臺灣省中北部栽培，冬季會有半落葉現象。每年夏季花、果期過後應整枝修剪1次，對老化的植株應施行強剪；修剪成各種造型的，全年隨時可加以修剪。性喜高溫高溼，生長適溫約23-30℃。
紅果仔的栽培技術
溫度紅果仔喜高溫天氣，生長最適宜溫度爲23?30°C。有一定的抗寒能力，可忍耐短期-3?-2°C的低溫。但冬季溫度最好能保持在5°C以上，溫度低時會產生落葉。冬季如保持10°C以上的溫度，雖然在12月初部分老葉會脫落，但仍可繼續開花。光照紅果仔對光照要求不髙，喜充足的陽光，耐半陰，在全陽光和半陰的條件下都能正常生長。但夏季高溫時需適當遮蔭，防止烈日曝曬。澆水紅果仔喜溼潤的環境條件，不耐乾旱。生長期間要充分澆水，特別是夏季高溫日烈之時，更需注意水分的供應。但忌排水不暢。花芽分化期應適當節水，以促進花芽分化。澆水時，要避免把水淋在花上；室外種植時應注意防雨，以免導致落花。冬季應控制涕水，保持盆土較爲乾燥的狀態。如冬季溫度高植株繼續生長開花的，則需給予正常的澆水。環境溼度紅果仔喜溼潤的環境，生長季應經常向枝葉及四周環境噴水，以增加環境溼度。施肥紅果仔不耐瘠薄，喜肥，但不喜濃肥，施肥應掌握“薄肥勤施”的原則。生長時每10—15天追施1次肥料，幼樹及抽枝發葉時期的施肥以氮肥爲主，進入花芽分化期後應增施磷鉀肥，以促進花芽分化與開花結果。當結果穩定後，應每7天左右噴施1次0.2%的磷酸二氫鉀溶液，有利於果實的長大和着色美麗。修剪紅果仔耐修剪。觀賞期過後，應摘去殘留的果子，並對植株進行1次重剪。除剪去細弱枝、過密枝和病蟲枝外，還要將留下的長枝短剪，讓植株恢復良好的長勢。修剪後要加強肥水管理，經20天左右即會有新芽長出。在新芽長至15—20釐米時要進行1次摘心，摘心後抽發的側枝長長後再摘心1次，以控制枝條的長度，並形成花芽，從而達到多開花、多結果的目的和保持良好的樹形。因具有邊開花、邊結果的習性，爲了使結果大小均勻，應儘量保留同一批果子。在果實達到一定數量時，應將以後形成的花蕾剪去，並疏去小果和過密的果實。也可將植株修剪成圓形、錐形等造型。 ‘上盆和翻盆盆栽宜用稍大的盆。由於其根爲直根性，細根甚少，移植上盆時應注意儘量不要損傷根系。對生長旺盛的植株應每隔2年翻盆1次。翻盆時去掉2/3的舊土，剪去過長的老根。喜富含腐殖質、疏鬆肥沃、透氣性良好的微酸性砂質土壤，基質可用腐葉土、園土、泥炭土和粗砂等材料配製，並摻入少量的過磷酸鈣、骨粉等磷鉀肥作基肥。人工輔助授粉如在冬季開花，因沒有昆蟲可以授粉，應在每天上午進行人工輔助授粉，以增加結果量。盆栽管理紅果仔適宜在含腐殖質豐富，疏鬆肥沃，透氣性良好的微酸性沙質土壤中生長。盆栽可用腐殖土5份、園土3份、沙土2份混合配製，並摻入少量的過磷酸鈣、骨粉等磷鉀肥。生長季節放在室外陽光充足、空氣流通處養護，夏季高溫時適當遮光防烈日曝曬；生長期勤澆水，勿使盆土乾燥，經常向植株及周圍環境噴水，以增加空氣溼度。紅果仔雖然喜肥，但卻不喜濃肥，應薄肥勤施，可每10～15天施1次腐熟的稀薄液肥，幼樹或抽梢期以氮肥爲主，其它時期則施以磷鉀肥爲主的複合肥。冬季移入室內，控制澆水，5℃以上可安全越冬。紅果仔耐修剪，可根據不同的樹型進行修剪整形，生長期隨時抹去無用的芽，適時摘心，以保持株型的完美。每2年左右在春季換盆1次，換盆時去掉2/3的舊土，剪去過長的老根，再用新的培養土栽種。
8月是紅果仔的花芽分化期，應適當控制澆水，增施磷鉀肥，到了10月就會有花蕾出現。冬季注意保溫，溫度不可低於10℃。12月初部分老葉脫落，並陸續開花。花期澆水不要將水淋到花上，南方室外種植也要注意防雨，以免造成落花。由於花期是在冬季，沒有什麼昆蟲可以傳粉，可在每天上午進行人工授粉，以增加着果量。紅果仔具有邊開花、邊結果的習性，爲了使果實大小均勻，儘量保留同一批果子，當果子達到所需的數量時，可將剩餘的花蕾剪掉，把小果、弱果、過密果疏除，以使果子大小統一。當果子穩定後，應增加磷鉀肥的用量，可每7天左右噴施1次0.2%的磷酸二氫鉀溶液。到2至3月，果實成熟，這是紅果仔的最佳觀賞期。如果冬季溫度較低，紅果仔的花期會推遲到第二年的2至3月，5至6月果實才陸續成熟。
觀賞期過後，將殘餘的果子摘掉，對植株進行1次重剪，剪去細弱枝、病枝，將過長的枝條剪短，修剪後加強水肥管理，約20天左右就會有新芽長出；當新芽長到15～20cm時進行摘心，摘心後再次萌發的枝條，除保留3～5個枝條作爲“犧牲枝”任其生長外，其餘的枝條摘除頂芽，以促使秋芽短細，形成花枝，從而達到多開花、多結果的目的。到11月底老葉成熟，營養回縮時將“犧牲枝”剪除。
紅果仔的繁殖方式
播種繁殖在春、秋季種子成熟後隨採隨播，種子的發芽力可保持30天左右。播後保持苗牀溼潤，經20—40天發芽。經3—4年培育可結果。將種子取出洗淨，淺埋於疏鬆土中，約經3個星期可發芽，約經1年，苗高15釐米以上再移植。另在植株附近的地面，常可發現由母株根際長出的幼株，亦可挖掘栽植。紅果仔的根爲直根性，細根甚少，移植時應特別注意挖掘要深，儘量避免切斷根部，以免影響移植成活率。播種可在果實成熟後取下種子，隨採隨播，播後保持土壤溼潤，約40天左右出苗，第二年的春季分苗移栽。扦插繁殖可用根插法，通常結合春季翻盆時進行。將健壯的粗根剪成長約10釐米的插穗進行扦插，成活率很高。分株繁殖成年植株常會在根際萌生幼株，可挖起另行種植。
紅果仔的病害防治
紅果仔很少有病蟲危害，但有時有炭疽病和介殼蟲、金龜子成蟲、蝶類幼蟲等病蟲危害。
紅果仔的分佈區域
紅果仔原產巴西。紅果仔在我國南部有少量栽培。
紅果仔的食療或藥用價值
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食用價值
紅果仔的果肉多汁，稍帶酸味，可食，並可制質良的軟糖。
紅果仔可以爲人類提供大量的營養成分，紅果仔的果實裏面有多種酸性成分存在，人們食用以後可以起到幫助消化和健脾養胃的作用，另外紅果仔中的維生素和氨基酸含量也很高，這些物質進入人體以後，很容易被身體各部位吸收，對促進身體健康特別有好處。
紅果仔的園林用途
紅果仔在熱帶地區可作園林綠化樹種，北方地區則多作盆栽觀賞。紅果仔的枝葉生長茂密，四季常綠，亦可修剪成圓形、錐形等各種造型，美化庭園。紅果仔的果枝典雅可愛，爲重要的觀果植物。紅果仔爲高檔園林樹種,在華南地區普遍受到歡迎。紅果仔在校園內常作道旁觀賞植物。
