貼秋膘是立秋
立秋一般是在伏天快結束的時候，今年的立秋就在二伏天的末尾，伏天炎熱，人的食慾都會比較差，所以很多人在經過了三伏天之後都會清瘦很多。古人在立秋這一天會稱量一下自己的體重，如果清瘦了一些，大家就會從立秋開始吃一些肉類食物進補一下，俗稱“貼秋膘”。但是貼秋膘也並不是適合每一個人的。
哪些人不適合貼秋膘？
1、熱性體質不適合
首先熱性體質的人就不適合貼秋膘。熱性體質我們分成兩種，一種是本身沒有什麼明顯的疾病，但是會表現出一些溼熱或是實熱的症狀，比如肥胖，比如經常上火之類的；一種就是胃熱的人，也就是容易胃火上炎的人，一般表現爲口臭、便祕等等。這兩種體質的人不適合貼秋膘，因爲會加重熱邪的滯留。
2、脾虛氣虛不適合
除了熱性體質不適合，還有脾胃虛寒的患者也是不適合的。脾胃虛寒的人一般不僅消化不好，吸收也不好，平時表現爲食慾不振，經常出現大便溏泄等的症狀，這類患者是不適合貼秋膘的，貼秋膘吃的`食物都太過油膩，是不利於養脾胃的。一般脾胃虛寒的患者最好是吃一些養胃養脾的食物等等。
3、老人小孩不適合
除了上述的三種體質的人不適合貼秋膘，還有兩種人不適合，那就是老人小孩了。老人小孩的體質有相似之處，就是各方面的抵抗力都比較差，是不適合吃一些大魚大肉的，因爲不僅不利於消化，還可能誘發一些腸道疾病等等。
貼秋膘適合吃什麼？
吃秋桃
桃子含鐵豐富，有一定的補血作用。江南一帶有立秋日食秋桃的習俗。立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認爲這樣就可以免除一年的瘟疫。
吃茄子
民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時候，在這個季節吃些茄子能降火氣，除秋燥。而秋天剛收成的.茄子被稱爲“秋茄”，帶有獨特的清香，口感細嫩。
多吃茄子對身體也有好處，茄子除了含有豐富維生素和微量元素外，還有一點與其他蔬菜不同，就是富含大量維生素P，有清熱止血、消腫止痛、寬腸利氣等功能。
吃“渣”
山東萊西地區流行立秋吃“渣”，一種用豆末和青菜做成的小豆腐，並有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。
立秋爲什麼要貼秋膘？
立秋有“貼秋膘”的習俗，就是在立秋這天吃美食佳餚補養身體。《京都風俗志》雲：“立秋日，人家亦有豐食者，謂之貼秋膘。”此俗過去在我國北方地區十分流物銷行。
過去在農村，夏收夏種十分繁忙勞累，人們的體力消耗很大。同時，夏天炎熱潮溼，也容易對人們的身體造成損害，很多人會出現食慾不振、乏力疲憊、精神萎靡、身體消瘦等症狀。
到了立秋，天氣開始涼爽起來，正是補養身體的好時機。通過貼秋膘，讓體內貯存更多脂肪和能量，既能補夏天之不足，又可抵禦秋後的寒冬，有益於強身健體。
貼秋膘注意事項
1、脾虛患者。
脾虛的`人常常表現爲食少腹畢陸沒脹、食慾不振、肢體倦怠、乏力、悉轎時有腹瀉、面色萎黃，這類朋友進補前不妨適度吃點健脾和胃的食物，以促進脾胃功能的恢復，如茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等都是不錯的選擇。食粥能和胃、補脾、潤燥，因此，若用上述食物煮粥食用，療效更佳。
2、胃火旺盛者。
平素嗜食辛辣、油膩之手納品的朋友，日久易化熱生火，積熱於腸胃，表現爲胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便祕等。這類朋友進補前一定要注意清胃中之火。適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，待胃火退後再進補。
貼秋膘的講究有哪些？
一、合理飲食
貼秋膘是通過食物來增加身體脂肪儲存量，所以在飲食上需注意搭配。一般來說，富含脂肪的食物包括肥肉、蛋黃、牛奶等。但是，我們不能只吃這些富含脂肪的食物，否則會導致身體的脂肪過多，危害身體健康。因此，在飲食上，我們要合理搭配脂肪含量適中的食物，如豆腐、魚、瘦肉等。
此外，在食物選擇上還要注意選擇有營養價值的食物，以保證身體健康。脂肪雖然有保暖的功效，但要避免過量食用脂肪過多的食物，以免對身體造成不利影響。
二、運動鍛鍊
貼秋膘不代表可以放棄運動，適當的運動可以讓身體更加健康。在秋季，室外的氣溫適宜，可以選擇戶外運動，如慢跑、爬山等，有利於增加身體脂肪的積累。此外，還可以選擇健身房等地方進行有氧運動或力量訓練，加強身體的.力量和代謝能力。
三、晚餐早點
晚餐是一天的最後一餐，吃的大小也會影響身體脂肪的儲存。所以，在貼秋膘的過程中，晚餐不宜過飽，也不宜過早，最好在夜裏7-8點吃。而且，睡前不宜吃太多的零食，以免卡路里過多，導致身體肥胖。早睡早起身體好，晚上10點前最好入睡，以保證身體的充分休息。
貼秋膘是一項良好的習慣，對人體具有多方面的好處。但是在貼秋膘的過程中，要注意飲食的平衡、運動鍛鍊的合理和晚餐的控制等方方面面，以保證身體健康。同時，對於那些具有特殊疾病的人，如糖尿病、肝病等，應在醫生的指導下貼秋膘。
