如何將服務細緻化，必須注意樹立和強化員工精細化服務的理念，加強培訓工作,統一服務手勢及用語，做好微笑服務微笑是人與人之間交往最具魅力的名片，隨時準備好爲客人服務，讓我們一起來看看了解一下如何將服務細緻化。
一、瞭解客人興趣愛好
“投其所好”的服務是在規範服務基礎上的昇華，是讓客人對酒店產生信任和認同感的有效手段。因此，服務人員應該在工作中眼觀六路，耳聽八方，及時發現並準確判斷出客人的興趣愛好，爲客人提供恰到好處的服務。
1、眼觀六路，洞察客人興趣
客人的興趣愛好多種多樣，服務員善於發現，才能做好針對性的服務。例如服務員在清掃房間時發現客人房間裏經常會有一瓶打開的紅酒，
可見該房間的客人有喝紅酒的習慣，那麼，服務員就應及時補進酒啓、餐巾甚至紅酒架，客人再次入住時就可以預先放置這些用品。
再如，當了解到某位客人有某一方面的興趣（音樂、運動、烹飪、茶道等）時，在與該客人進行交流時，主動談及該類話題；
在一些特別的日子裏，可主動贈送客人一張客人喜愛的音樂CD、一件與運動有關的小飾物、一本關於烹飪的書或一杯風味獨特的茶等；
在某一個閒暇的時候，還可邀請客人一同欣賞一場高雅的音樂會，參加一次輕鬆的體育活動，參與一個溫馨的家庭聚餐Party或觀看一場茶藝表演等。
2、耳聽八方，捕捉客人愛好
要做好客房細緻服務，不僅要善於“看”，還要善於“聽”，通過與客人的交流發現客人的愛好，併爲之提供相應的服務。
例如當了解到某位客人平時喜愛吃某類水果或常飲某類酒水飲料時，在每次給該客人送水果或贈送酒水飲料時，適當加入客人喜愛的品種。
若酒店平時無法提供該類水果或酒水飲料，也可以在某個特別的日子專門爲該客人特別奉上他喜愛的水果或酒水飲料。
二、尊重客人的生活習慣
客人房間任何一點細小的變化和擺設都可能是服務員發現客人生活習慣的載體，而根據客人生活習慣提供個性化服務無疑會讓客人感受到不一般的驚喜。
通過客人歷史檔案和日常服務中的觀察，瞭解客人生活習慣，主動爲客人提供個性化服務，讓客人求尊重的需求得到最大的滿足。
1、根據客人意願調整客用品的配置。
客房內的客用品擺放都有一定規範，客用品擺放的原則是讓客人使用方便。有些客人根據自己的習慣會對客用品的`擺放作一些調整，
服務員要尊重客人意願，而不必按規範恢復。如客人自帶食品要存放冰箱而將酒店配備的飲料擠成一堆或放到冰箱外面，
服務員不能爲標準擺放而將飲料復原，如果客人食品很多，並且一直沒有使用酒店提供的飲料，可在徵求客人同意後將冰箱清空以便客人存放自己的食品。
有的酒店規定客房電視一律調在中央臺一套，這對國內客人是可以的，但如果根據客人國籍來調整電視頻道，效果會更好一些。客人居停第二天，服務員只需檢查電視機能否正常使用，無需按規範調節頻道及音量。
如果客人是“左撇子”，服務員應主動按照客人的習慣將房間客用品向左擺放，如“夜牀”開在牀的左側，遙控器放在電視機的左側，衛生間的物品盤及面巾紙擺在洗臉檯的左側，衣架也掛在衣櫃左側等等。
客房客用品配備有一定的數量標準，但根據客人需要可以增減。如果住客是一位穆斯林信徒，應及時撤出房間酒水；如果客人在房間辦公或有寫信的習慣，
應主動增加信紙、信封；如果客人常泡某種茶，服務員在每次補充茶包時，應適當增加此種茶包的配備量等。
2、根據客人要求安排清掃時間。
每位客人作息時間不一，清掃客房時一定要根據客人的需求，事先徵求客人的意見。某酒店住了一位法國來的工程師，他習慣於晚上辦公，
上午睡覺，樓層服務員按照慣例上午進房清掃，客人很不滿意並提出下午來清掃。到了第二天，另一名服務員上午又去敲門清掃房間，法國客人十分惱火，當天中午就離開了該酒店，換到了另一家酒店。
如果客人有午睡的習慣，每天都應在中午前優先整理好該房間，同時開好夜牀，以便客人午休。
3、根據客人情況調整服務規範。
服務規範是根據客人共性需求制訂出來的，但遇到具體客人時還是要變通。例如客房部員工要養成敲門進房的習慣，一定要敲三次。
但遇到空房、走客房是否還要按規範去敲門，答案是肯定的，也必須敲門，但可以減少敲門次數。按規範服務員把客人引領進房時，應向客人介紹客房的設備設施，但如果是常客就可以不用介紹。
1、樹立“以客爲先”、“顧客就是上帝” 的服務理念，想顧客之所想，急顧客之所急。
2、要有積極溝通的行動，主動、積極地與顧客溝通， 逐漸拉近距離，增加交情，就能更好地知道客人需要什麼，在想什麼等方面着手下功夫。
3、做好微笑服務微笑是人與人之間交往最具魅力的名片，一個發自內心的微笑猶如寒冬的暖流，盛夏的清涼， 不僅給人帶來舒適與溫馨，還能適時化解矛盾與尷尬。優質服務需要我們不斷的努力，因爲它是 一個“只有更好，沒有最好”的長遠目標。
4、聆聽顧客聲音，虛心接受批評建議日常工作中，面對性格各異，素質不一的`顧客，難免會因爲小疏忽或其他原因招致他們的抱怨。遇到這種情況，我們要耐心聆聽他們的抱怨甚至是責罵 ，讓他們把心裏話說出來。我們應保持一顆平常 ，剋制自己，避免感情用事，並瞭解其中緣由。 怨是他們發自內心的、珍貴的、有價值的訊息，我們應虛心接受，認真反思，不斷改進提高服務質量。
一是健全精準化服務管理機制。制定完善離退休幹部“一對一”聯繫制度，建立完善離退休幹部數據庫，精準採集離休幹部及遺屬基本信息，
同時完善離休幹部配偶及子女信息、身體狀況、特長愛好、性格特徵等信息進行完善，對退休幹部基礎信息，特別是特殊困難老幹部信息，做到精確掌握、精準施策。
二是創新離退休管理服務方式。結合離退休幹部特點，充分運用信息化手段，創新服務管理方式，以“離退休幹部工作”
“天府晚霞”“眉州夕陽紅”微信公衆號爲依託，引導離退休幹部積極收聽收看網絡健康專題講座，豐富老同志健康養生知識，老幹部在微信羣中積極暢談學習體會，交流學習感受。
三是探索個性化服務管理。注重在活動組織上做到個性化，根據老幹部生態狀況、興趣愛好等，將服務管理內容細分到醫療、生活、愛好，
常態化開展送醫上門、組織活動等暖心服務。爲離休幹部提供“隨叫隨到”的政治學習、生活保障和應急服務，
縣內居住的離休幹部每月入戶走訪一次，交心聽取所思所盼；市內居住的離休幹部每季度入戶走訪一次，市外居住的離休幹部每年入戶走訪1次，誠心收集意見建議；每年一次慰問和體檢，暖心送達組織關懷。
1、從細節出發、從心開始
在酒店服務中，沒有解決不了的問題，只有不用心的服務。酒店服務，只要主中心街，只要用心，就算不能做到完美，還是能夠做到讓客人滿意。
什麼叫細緻化，就從一盤毛豆說起吧，一盤鹽水毛豆的成本可能只要一元，小餐館買到幾元，酒店卻買到幾十。那麼怎麼讓客人體驗區別，
那就是酒店裏的毛豆往往是大小差不多，顆顆飽滿，這些細節體驗了精細，提升了產品質量，再加上富裕元細節周到的服務，那麼就會讓客人覺得物有所值，再次光臨。
2、從小事出發，從基礎出發
在酒店中，酒店無小事，酒店中真正好的服務就是堅持吧小事當成大事來對待，做好它，酒店也就成功了。一些小事，比如桌椅凌亂、公共場合亂丟垃圾，這些很多人都視而不見。
問題的關鍵是沒有習慣去做。酒店也是一樣的，對於各種小事，如果養成良好習慣，去形成一種細節化管理、細節化服務的態度，當這個觀念被所有員工所接受，並且去實行的時候，酒店的管理水平、服務水平將踏上一個新的層次。
3、量化分工、細微管理
有目標的管理、有目標的工作，才能讓管理者和員工擁有成就感，顯示出管理的.效果以及工作的效果。所以將工作量化到每一個員工的頭上，實現人人有指標，人人都管事，事事有人管，同時將工作程序細微化，形成工作規範。
【具體要注意從以下方面來做】：
1、必須做好規範化服務。 服務規範是做好服務的基礎和前提，細緻化服務是在規範化服務和個性化服務基礎上發展起來的。一個客房服務員，如果連一間走客房都清掃不乾淨，其細緻化服務也就無從談起。
2、掌握客人真實需求。 服務員在服務之前洞悉客人真實的需求，凡是合法合理的需求就應該盡力給予滿足。
3、不能影響酒店收益。 細緻服務不能影響酒店收益。細緻服務要有成本意識，服務的過程中要做加法，有時也要做減法。關鍵是發現客人之真實需求，解決客人迫切想解決之問題，同時在情感上體現一種交流和溝通、尊重和關懷。
4、尊重客人隱私。 尊重客人隱私是客房優質服務的一項基本要求。客房服務員是酒店最多接觸客人隱私的人，因此要做到不該看的不看，不該說的不說。
細緻服務中有一項爲老弱病殘客人洗衣服務的內容，但也有些客人忌諱別人碰自己的內褲，又猜疑清洗是否乾淨，因此，往往是吃力不討好，因此，在做之前應徵詢客人的意見。
5、要因人而異。 細緻服務在服務方法和程序上要因地制宜、因人而異。員工在初做細緻服務時，可能會生搬硬套，參照預設的情節、方法，做一些並不太貼切的細緻服務。
如有的服務員將客人的臨時需求(比如因喉嚨不適要了一些喉片)當成個人喜好記錄在案，以後該客人每次入住時房間內均放有喉片；有的服務員只要見到客人攜孩童入住，
不管是嬰兒還是幼兒，不管會不會走路，一律補入兒童拖鞋。這樣的“熱情主動”，客人可能不會太領情。
6、要注意安全。 細緻服務一定要注意安全。
