私自宰殺豬是否犯法,有消息稱國家要整頓民間的屠宰點，特別是臨近年關的時候，要禁止殺年豬。人們的熱烈議論也引起了有關部門的重視，並針對這個問題進行了回覆，私自宰殺豬是否犯法.
私自宰殺豬是否犯法1
春節馬上就要來了，在這一段時間裏，大多數在外打工的人都會陸陸續續的返鄉，這樣農村也將迎來最熱鬧的時候。
在到春節的這一段時間，農村也將會開始“殺年豬”，年豬肉在農村可以用來醃臘肉，想起臘肉的味道就直咽口水了。
相信農村大多數孩子都見過殺年豬的場景，白刀子進紅刀子出，還有尖銳的豬叫聲，簡直讓人有些害怕。
可是現在殺年豬卻要面臨違法情況，這是爲什麼呢？
近段時間，農業農村部辦公廳發佈了關於嚴厲打擊生豬屠宰違法行爲專項行動的通知。通知中表明在2020年12月中旬到2021年2月中旬，全國將嚴厲打擊生豬屠宰行爲。
這個通知的主要目的是爲了防止不良販子宰殺注水豬或者注藥豬，然後販賣給消費者，讓老百姓吃上放心的豬肉纔是他們的重心。
去年春節前，貴州省鳳岡縣王寨鎮農民安某，從另一個農民家裏買了一頭生豬，並當場宰殺後到集市上售賣。
結果就被執法人員當場查獲，現場有豬肉43.1公斤，豬血1公斤，豬肝1.5公斤，豬大腸3.5公斤。
經過調查後，安某被處以沒收未出售的生豬產品49.1公斤、沒收屠宰工具4把、罰沒款共計19158.6元的行政處罰。其他的相關案例還有一些，就不一一列舉了。
如果看到從事私屠濫宰的場所，將會嚴厲打擊並且進行罰款，罰款金額最高達到1萬元。
不過農村地區的農民可以放心，根據《生豬屠宰管理條例》第二條規定：國家實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度。
未經定點、任何單位和個人不得從事生豬屠宰活動，當然農村地區個人自宰自食是沒有問題的。
也就是說，只要你是宰殺自己家的豬，不進行販賣就不會被視爲違法行爲，如果將豬肉進行販賣被發現後則會面臨罰款。
所以農民們殺年豬的時候也要注意了，千萬別觸犯違法條例，不然就得不償失了！
私自宰殺豬是否犯法2
豬肉價格升升降降，十月份豬肉價格大跌的時候，許多老百姓終於實現了吃肉自由，過足了大口吃肉的癮。豬肉價格的動盪關係着老百姓的菜籃子，豬肉價格的大幅降價也成功多次登上網絡熱搜。許多老百姓沒想到吃肉自由後面臨的是蔬菜吃不起了。
人們的消費心理就是豬肉價格貴就對其更加渴望，現在大多數的老百姓比較關注國內肉蛋市場的動態和每日行情。豬肉市場價格的變動不僅關係着千千萬萬老百姓的生活，對於國內生豬市場也產生了巨大的波動。
有消息稱國家要整頓民間的屠宰點，特別是臨近年關的時候，要禁止殺年豬。
殺年豬是多地的過年習俗，爲什麼突然禁止殺年豬，如果被禁止人們年夜飯上的年豬宴還能辦嗎？
人們的熱烈議論也引起了有關部門的重視，並針對這個問題進行了回覆，表示這件事情是真實的，國家將在今年對生豬屠宰點進行整頓，主要目標是對於國內民間的一些手續不全、不合規的生豬屠宰點進行整頓或直接取締。
其實在七月份已經在有關文件中明確指出要加強生豬屠宰的查驗和質量監管。被人們稱爲目前最嚴格的“殺豬令”，在今年8月初已經開始正式實施。
國家有關部門對生豬的屠宰場加強監管之後，對於國內所有的生豬屠宰場包括民間的屠宰點提高了要求，首先必須有合規的資質和相關手續，同時要在每個屠宰點建立完善的屠宰信用檔案。
四川省是國內養豬大省，省內豬肉市場非常紅火，老百姓也喜愛食用豬肉。特別是每年過年時最爲熱鬧，每年家裏都要養幾頭豬，到過年就將生豬屠宰，過年好好辦一場生豬宴。
農村人家自己養的豬味道好，每到過年家家戶戶都舉辦生豬宴，生豬也是在當地一些民間屠宰點自行屠宰。
這些屠戶一般都分散在各個村落裏，平均每個村裏都有專門的屠戶負責村裏的生豬屠宰。那麼國家此次嚴厲的整頓無資質屠宰點，老百姓未來是不是不能進行傳統的生豬宴了呢？
村裏這些屠宰點已經經營多年，受到村民的信任。如果國家不允許私人殺豬，勢必會引來各地老百姓的擔心和憂慮，畢竟舉辦殺豬宴是老百姓的傳統習俗。但現在也不是不能舉辦了。
相關部門的規定，並未禁止羣衆舉辦殺豬宴，只是規範生豬的屠宰點，老百姓的生豬可以前往合規的生豬屠宰點進行宰殺。
這一規定的.推出給老百姓帶來了難題，合規的屠宰點大多是在城鎮，村民要將生豬運到屠宰點要花費不少的費用。加上在屠宰點收取不菲的屠宰費，老百姓算了筆賬，還不如從市場上買肉更方便、划算。
老百姓在日常購買豬肉的時候一定要前往正規的市場，買肉時要認準“兩章兩印”。只有符合兩章兩印的豬肉纔是通過國家正規肉品檢驗的，可以放心購買。如果要屠宰生豬，可以去當地符合資質的地點。
私自宰殺豬是否犯法3
在以前很多地區都會屠宰豬來迎新年，可是現在殺年豬的事情竟然被禁止了。很多人都感覺如果要是這個地區有年豬宴的話，那麼那麼該怎麼辦呢？據瞭解，現在四川地區就有一個新聞曝出來，說是四川不能再殺年豬了。
現在關於這個話題，很多網友都開始議論，現在這個話題發酵的越來越厲害了，所以相關部門也做出來了迴應，就是說如果說今年想殺豬，但是證件不齊全，那麼是會進行整頓和取締的。
其實在今年的七月份，相關部門就已經發布了一個關於生豬屠宰的文件，從這個文件當中我們也可以瞭解到，現在主要針對的就是生豬屠宰的檢驗和質檢監管，而且也被人們們稱爲史上最嚴的一次“殺豬令”。
要說殺豬大省，四川真的是可以算是一個殺豬大省了，在當地有很多人都非常喜歡吃豬肉的，很多當地的農村基本上一家都會養幾頭豬，等到豬要出欄的時候，就會把豬送到屠宰場幫忙宰殺。
“最嚴”殺豬令已下達
其實我們從這個情況也可以看到，像很多民間的屠宰場基本上是沒有一些屠宰資質的，但是村民們還是非常信任他們，因爲他們有很豐富的經驗以及非常好的口碑，可是相關部門卻不能因爲他們有豐富的經驗以及良好的口碑就不要相關資質了。
其實並不是這樣，根據一些專家的解釋可以知道，其實年豬宴在四川依然是可以舉辦的，可是如果農民們想要殺豬，那麼需要到特定的屠宰場去殺。關於這樣的做法，很多村民都不太理解，因爲如果是正規的屠宰場的話，基本上都是在城市郊區，離農村很遠，不管是坐車還是租車，所花的路費至少也要300元。再加上正規的屠宰場屠宰費用還是比較貴的，這樣一來的話還不如在市場上直接買豬肉合適。
那麼我們怎樣辨別豬肉是否具有資質呢？我們去豬肉市場的時候，假如看到豬肉上有資質檢驗印章的話，那麼就是合格的豬肉了，而且這樣的豬肉買回家也是非常放心的。再有就是印在豬肉上的印章是一種可食用的色素，關於顏色的問題並沒有什麼明確的要求，但是有一點大家一定要注意，那就蓋印章旁邊會有編碼和日期，如果還有不知道這些內容的小夥伴，那麼這回一定要記住。
