一次性竹筷是否衛生，一次性筷子的包裝多數都印有高溫消毒清潔衛生的字樣，但實際上，因爲一次性筷子價格低廉，市場佔有率大，那麼大家知道一次性竹筷是否衛生？下面和小編一起來看看！
一次性竹筷是否衛生1
有媒體將三種竹筷送到某環保機構，用儀器對竹筷進行元素檢測。這三種竹筷都檢測出鉛、鋅等重金屬，以及硫元素。實驗人員表示，皮膚接觸或用舌頭舔的行爲，都有可能導致吸收重金屬。
據介紹，鉛及其化合物進入機體後將對神經、造血、消化等多個系統造成危害，若含量過高會引起鉛中毒。鋅攝入量過多可引發嘔吐、腹瀉等症狀。
某竹筷生產廠家負責人表示，竹筷生產中需經過乾燥和漂白，必須經硫磺燻蒸，因此竹筷中會被檢測出硫元素。
竹筷生產大省——福建省產品質量檢驗研究院建材機械所的專家此前接受媒體採訪時表示，很多小作坊爲了降低成本，用工業硫磺進行燻蒸、漂白，工業硫磺中含有重金屬，例如汞、鉛、砷等。
食話實說：需用硫磺燻蒸變白
福建省產品質量檢驗研究院建材機械所檢驗員表示，生產一次性竹筷需要用硫磺燻蒸使之變白，如將筷子放入熱水中，二氧化硫遇熱水後會進行逆反應，漂白效果消失，筷子就會恢復黃色，水也被染黃。
此外，媒體將樣品送到一家實驗室檢測菌落總數和大腸桿菌，檢測出的菌落總數都低於1000CFU/g，大腸桿菌未檢測出。實驗人員表示，國家沒有關於筷子的菌落總數標準，而國標對於大腸菌羣規定是不得檢出，在這一項上，樣品是合格的。
那麼，如何辨別竹筷是否合格？
看外觀：如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點，則很可能已經發黴變質；顏色太白則可能是用高濃度漂白劑漂過的。
聞氣味：問題竹筷聞起來有股化學的酸味或其他怪味。
看粗細：國標對一次性竹筷的尺寸有嚴格規定，如果竹筷過細要慎用，因爲這可能是用廢舊竹筷重新打磨後製成的。
一次性竹筷是否衛生2
天氣一熱，很多不想做飯的`“懶人族”習慣於叫外賣，並用隨餐送來的一次性筷子吃飯。加之最近沿海一帶颱風不斷，狂風暴雨一過，停電便成了例行公事，叫外賣更成了解決溫飽問題的最佳選擇。
然而，一次性筷子是否衛生？近日，有媒體記者在市場以及某購物網站共購買了三種一次性筷子，從中均測出鉛、鋅以及硫元素。
三種筷子測出鉛、鋅、硫
記者將這三種筷子送到某環保機構，用儀器對筷子進行元素檢測。這三種筷子都檢測出鉛、鋅等重金屬，以及硫元素。實驗人員表示，皮膚接觸或用舌頭舔的行爲，都有可能導致吸收重金屬。
據介紹，鉛及其化合物進入機體後將對神經、造血消化、腎臟等多個系統造成危害，若含量過高會引起鉛中毒。鋅入量過多可引發嘔吐、腹瀉等症狀。某一次性筷子生產廠家負責人表示，一次性筷子生產中需經過乾燥和漂白，必須經硫磺燻蒸，因此筷子中會被檢測出硫元素。
筷子生產大省——福建省產品質量檢驗研究院建材機械所的專家此前接受媒體採訪時表示，很多小作坊爲了降低成本，用工業硫磺進行燻蒸、漂白，工業硫磺中含有重金屬，例如汞、鉛、砷等重金屬。
樣品未檢出大腸桿菌
對於一次性筷子是否“褪色”的問題，記者將3雙筷子樣品分別放入杯子，並注入80℃熱水。20分鐘後，每杯水都變成淡黃色。
福建省產品質量檢驗研究院建材機械所檢驗員表示，生產一次性筷子需要用硫磺燻蒸使之變白，如將筷子放入熱水中，二氧化硫遇熱水後會進行逆反應，漂白效果消失，筷子就會恢復黃色，水也被染黃。
此外，記者將樣品送到一家實驗室檢測菌落總數和大腸桿菌，檢測出的菌落總數都低於1000CFU/g，大腸桿菌未檢測出。
僞劣的危害
一次性筷子的包裝多數都印有高溫消毒清潔衛生的字樣，但實際上，因爲一次性筷子價格低廉，市場佔有率大，所以爲了爭奪這塊市場，很多小企業都採用硫磺薰，雙氧水，硫酸鈉浸泡，漂白，滑石粉拋光，就是爲了降低成本，實際上根本就沒有達到衛生消毒的目的，而一次性筷子的外包裝聚乙烯模給人民帶來的危害就更大了，但是這種從生產線下來的東西，在高溫下會產生更多的有害成份，會誘發人體產生很多的慢性疾病。
隱藏危害
1、損害呼吸功能：一次性筷子製作過程中須經過硫磺燻蒸，所以在使用過程中遇熱會釋放硫磺，侵蝕呼吸道黏膜；
2、損害消化功能：一次性筷子在製作過程中用雙氧水漂白，雙氧水具有強烈的腐蝕性，對口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕；
3、病菌感染：經過消毒的一次性筷子保質期最長爲4個月，一旦過了保質期很可能帶上黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎病等；
4、一次性筷子還有可能產生“溫室效應”。因爲惡性循環的關係，樹少了，二氧化碳會增多，大氣層會加厚，熱量難以散開，就產生了“溫室效應”。
5、一次性筷子致癌：專家指出，過期一次性筷子含致癌物黃麴黴素，具有極高的致癌風險，可誘發肝癌的發生。別小看這小小的一次性筷子，它可是有保質期的，過了保質期它就是危險物品。
如何辨別一次性筷子是否合格？
看外觀
如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點，則很可能已經發黴變質；顏色太白則可能是用高濃度漂白劑漂過的。
聞氣味
問題筷子聞起來有股化學的酸味或其他怪味。
看粗細
國標對一次性筷子的尺寸有嚴格規定，如果筷子過細要慎用，因爲這可能是用廢舊筷子重新打磨後製成的。
