【導讀】：因此，“喝冰啤能解暑”事實上只是涼飲所造成的幻覺，並不能從根源上保證降暑的預期效果。便於完美主義者清新的口感，很多人鍾愛把啤酒冰飲到很低的溫度，事實上這不僅會損壞啤酒本身的醇香口感，還會繼續再次給...
隨着着炎熱撲面而來，很多人尤其是男性朋友鍾愛喝些冰啤酒來解暑。雖然喝冰啤能造成一時之快，但若不注意以下這類避諱，很可能會因小失大，給身體造成危害。
最開始，喝冰啤的確能解暑嗎？實際上並不是。啤酒主要是由大麥芽糖漿化、發酵後釀製而成，而麥芽糖本身並沒有清熱去火降暑的功效。反過來，啤酒性屬溼寒，飲用過多將會導致胃腸功效弱不禁風，造成口腔有異味、腹瀉、食慾減退等病症。因此，“喝冰啤能解暑”事實上只是涼飲所造成的幻覺，並不能從根源上保證降暑的預期效果。
那麼，涼飲啤酒的最好是飲用溫度要多少錢？便於完美主義者清新的口感，很多人鍾愛把啤酒冰飲到很低的溫度，事實上這不僅會損壞啤酒本身的醇香口感，還會繼續再次給身體造成一些工作壓力。涼飲啤酒的最好是溫度在5℃—10℃正中間，倘若溫度過低，啤酒中的蛋白質會融解，其微量元素會遭到損壞。此外，啤酒中各式各樣成分的失調也會傷害啤酒的口感。最重要的是，啤酒溫度過低會使醉酒者的腸胃溫度驟降、十二指腸空氣壓力升高，情況嚴重時將會造成腸胃病症，甚至會導致急性胰腺炎病發。
此外，很多人都鍾愛邊吃麻辣燙邊喝冰啤酒，但這種飲食搭配事實上並不健康。海產品、肉製品及動物內臟是燒烤中受歡迎的菜式，卻不知道這類菜式和啤酒都含有較高的漂呤，漂呤在人體基礎代謝後會造成血尿酸，而血尿酸過多會造成風溼等病症。因此，倘若此外用餐啤酒和燒烤會大大增加患風溼的危害性。除此之外，燒烤會使食物導致苯並芘等致癌物質，而飲用啤酒會使消化道的毛細管擴大，溶化消化道黏膜表面的黏液蛋白，加速人體消化這類致癌物質，從而提升致癌物的危害性。身體健康飲用啤酒，每天理應不超過500毫升，在飲用冰啤酒時，可充分考慮搭配味淡的菜品和水果蔬菜。
