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椰青的三個洞在哪裏

來源:時尚冬    閱讀: 4.54K 次
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椰青的三個洞在哪裏,椰青是很多人都喜歡吃的,但就是有點難以打開,沒有開椰器,就要找到椰青身上的三個洞在哪裏,找到三個懂才比較容易打開,以下分享椰青的三個洞在哪裏。

椰青的三個洞在哪裏1

椰青的三個洞在底部。椰青也稱青椰子,比起黃椰子,它的結果週期更短。椰青以現摘果最爲新鮮,果肉口感也最具奶香,果肉一般有薄有厚,比起老椰子更適合用於製作椰子凍、椰子雞湯。

椰青的三個洞在哪裏

開椰青的小技巧:

1、用刀橫切:在距椰子底部2~3cm處橫刀切,切開面尋找椰孔用筷子直接一戳,再用吸管直接插入小孔飲用即可。

2、使用開椰器:扶穩椰子,將開椰器插入椰子表面,插穩後,左右旋轉至椰子開一個小口,拔出開椰器,捅渣管將開椰器裏的渣子捅出,插入吸管即可飲用。

椰青的三個洞在哪裏2

椰青的三個洞在哪裏

在底部。 市面上看到的椰子眼在頂部是因爲人們爲了方便開椰子,會在頂部用開椰子的神器將椰子頂部弄出一個眼來,食用的時候只要用吸管順着這樣眼戳一戳就可以喝到美味的椰子汁了,椰子眼其實是長在底部的,削掉底部的一層就可以看到椰子洞眼了。

沒有開椰器怎麼開椰青

材料:椰青、菜刀、砧板。

椰青的三個洞在哪裏 第2張

做法:

1、用菜刀將椰青頂部削掉,尤其是三角形位置需要削乾淨。

2、翻轉過來,將表面削掉。

3、找到椰子殼上面的小孔。

4、用菜刀輕叩椰子殼上的孔。

5、這樣椰子殼上最薄弱的地方,很容易打開。

6、然後插上吸管,直接飲用美味的椰汁。

椰青怎麼保存

1、家裏的椰青一般需要放置在陰涼、乾燥通風處,以免陽光直射以及沾水,另外,保存溫度不宜過高,否則會加速變質。

2、椰青最好放在冰箱保鮮,最好不要去皮,口感會較好,但不宜冷凍,否則裏面的椰子汁味道會變得很淡,冷凍溫度過低的話,還可能會導致椰青炸裂。

怎麼看椰子水是否壞了

1、看果肉的顏色

質量好的椰子果肉爲白色,而且裏面的椰子水也多是白色的,是一種類似於牛奶的存在,如果發現椰子的果肉已經發黃,而且裏面的椰子屬於略帶黃色,就說明這些葉子水已經壞了,是不能繼續飲用的,如果飲用這種壞了的椰子水會加重腸胃負擔,容易引發身體不適。

2、聞椰子水的味道

平時分點椰子水還沒壞的時候,還可以聞它的味道,那些質量好沒有壞的椰子水,有自然的椰香還有一種淡淡的清甜味存在,但不會有酸腐味出現,而那些出現酸腐味的椰子水就是已經壞掉的椰子水是不能繼續食用的.。

3、看椰子汁的狀態

分辯椰子水會沒壞事,還可以看他的狀態,那些質量好沒有壞的新鮮椰子水是白色的液體裏面沒有塊狀物存在,而那些已經壞掉的椰子水顏色會變得比較暗,而且椰子水中有一些結塊物質存在,有時會出現明顯沉澱,這樣的椰子水已經變質不適合繼續食用。

椰青的三個洞在哪裏3

青椰子的三個孔怎麼找

椰青的三個洞在哪裏 第3張

首先我們要知道,葉子也有正反面之分,其中我們所說的帶有三個孔的就是上面,反面是有個小尖的,當你把椰子那個尖尖的三角反面削掉,反過來放平繼續削正面的頂部,削掉一些之後,就會看到了三個孔了。下面來看看青椰子怎麼開孔圖解步驟。

青椰子怎麼開孔

椰青的三個洞在哪裏 第4張

1、首先要通過觀察找出椰青的正反面,與此同時找到一個合適的位置,一般建議水池旁,用菜刀把椰子的頂部劈開。

椰青的三個洞在哪裏 第5張

2、在頭部用小刀刀慢慢轉開一個小口,然後找準椰青的小孔,拿出小刀把椰孔或椰肉給戳開一個小洞來了。

椰青的三個洞在哪裏 第6張

3、接着鑽孔,有條件的可以使用開椰器,鑽好孔之後。就可以用吸管開喝了。

椰青的三個洞在哪裏 第7張

4、喝完椰汁之後,椰肉也不能浪費,用菜刀將其從中間劈開,解剖整個椰青,剝柚子一樣撥開整個椰子。

椰青的三個洞在哪裏 第8張

5、用水果刀把椰肉取出,就可以利用了,炒菜或者煲湯都可以。

以上就是果果爲大家整理的青椰子的三個孔怎麼找,看完青椰子怎麼開孔圖解步驟,大家都學會了嗎?別看青椰個頭小,微微泛黃,在硬殼下,椰汁的味道清香,椰肉潔白晶瑩,口感甚好。

椰青的三個洞在哪裏4

椰青找三個孔的方法

椰青的三個洞在哪裏 第9張

椰青一共有三個孔,一個真孔和兩個假孔,它們形成一個三角形,真眼其實就是蒂的地方,若是想通過孔來飲用椰青的時,可以將尖尖的一面切一刀,然後放在桌面上,用到切椰青平的部位,當看到三個孔快要出來時,可以用筷子將真孔戳出來。

椰青的三個洞在哪裏 第10張

如果始終找不到椰青的三個孔,也可以直接將尖尖的一面切開,在切的過程中需要小心,避免切到手了,也可以用專用的開椰器,鑽好孔之後,就可以用吸管開喝了,千萬不要將椰青直接切開,不然當中的椰汁全部會流失。

椰青的三個洞在哪裏 第11張

將椰青裏的汁飲用完後,這時可以將椰青切開了,將當中的椰肉取出來,可以直接食用,也可以炒菜、熬湯食用,口感極佳,營養價值也非常的高,可以起到清熱解渴、利尿消腫等作用。

開椰青的小技巧:

用刀橫切

1、在距椰子底部2-3cm處橫刀切。

2、切開面尋找椰孔用筷子直接一戳。

3、用吸管直接插入小孔即可。

使用開椰器

1、扶穩椰子,將開椰器插入椰子表面。

2、插穩後,左右旋轉幾下,至椰子被開了一個小口。

3、拔出開椰器,捅渣管將開椰器裏的渣子捅出。

4、插入吸管即可飲用。

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