孕婦可以吃枸杞嗎，孕期是女性朋友一生中的特殊時期，在飲食上也是大有講究，很多朋友會問孕婦可以吃枸杞嗎，那今天小編就帶大家一起來了解一下孕婦可不可以吃枸杞吧，快來一起漲知識！
孕婦可以吃枸杞嗎1
孕婦可以吃枸杞嗎
據調查，枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等人體所需營養，具有明眼功效。其次，枸杞可以提高機體免疫力，能夠補氣強精、滋補肝腎、降低血壓、血糖和血糖，能防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抵制脂肪肝、促進肝細胞再生等作用。對孕婦來說，是不可或缺的滋補品。
枸杞是中醫治療肝血不足、腎陰虧虛等症狀的藥物。但是孕婦吃枸杞還是需要注意的，枸杞不同的吃法有不同的益害處，孕婦食用枸杞之前，最好諮詢醫生，這種枸杞的食用方法是不是對胎兒有影響。
孕婦吃枸杞有什麼好處
自古以來，人們就知道枸杞子具有滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老的良藥，能顯着提高人體中血漿睾酮素含量，達到強身之功效。而現代醫學研究表明，枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。
其次，枸杞的葉、花、根都是上等的補品。現代醫學分析表明，枸杞子含有豐富的`枸杞多糖、脂肪、蛋白質、遊離氨基酸、牛磺酸、甜菜鹼、維生素B1、B2、E、C，特別是類胡蘿蔔素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等，具有延緩衰老、調節機體免疫活性、耐缺氧、補血等作用。這些功效能夠滿足孕婦在孕期所需的營養，增強抵抗力。
孕婦吃枸杞有什麼影響
枸杞雖然屬補品之一，但如果孕婦吃多了，則有可能會引起胎動，嚴重的會導致流產。如果是正常情況，一般不建議孕期過多地補。孕前適當注意休息，調整好規律的生活，平衡飲食就可以了。
孕婦吃枸杞的禁忌
1、有人認爲，枸杞跟綠茶搭配一起是富有營養的，因爲雙方都含有孕婦所需的營養，但這是不科學的。因爲綠茶中含有大量的鞣酸成份，能起收斂吸附之作用，因此鞣酸就會把枸杞子中的氨基酸生物鹼甜菜鹼等微量元素，生成人體難以消化與吸收的物質，從而也會影響枸杞子的藥用價值。
2、枸杞子在清洗過程中泡開水喝或煲湯時，時間都不能過長。過長的的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞子以保證更有其藥效。
3、正在感冒發燒身體有炎症腹瀉等急症人羣，在發病期間不宜食用枸杞子。
4、在平日膳食結構中，以食肉爲主導致臉色泛紅光人羣，是不適宜食用枸杞子的。
5、患有高血壓且性情急燥者不宜食用枸杞子。
孕婦吃枸杞的食譜
清蒸枸杞蝦
材料：
沙蝦200克、枸杞15-20粒，蔥1棵，姜3片，米酒1/4小匙，鹽1/4小匙
製作方法：
1、蔥洗淨、切段，姜去皮、切片。
2、沙蝦洗淨，去除須角，並且挑除腸泥（圖1），洗淨瀝乾備用。
3、沙蝦分別排入深盤中，每隻蝦子不可重疊，撒上枸杞，鋪上蔥段、薑片，滴入A料，撒上B料即可。
4、蒸鍋中倒入2杯水大火煮開，放入排好枸杞蝦的蒸盤（圖2），隔水蒸5一7分鐘即可熄火端出。
營養分析：
1、蝦子含優質蛋白質，易於消化，有補氣健胃的作用。
2、枸杞可以補氣，對頭暈目眩、腰疼、腿軟等症狀具有改善功效。
溫馨提示：
1、選擇清蒸蝦勿太大尾，肉質較粉嫩，以沙蝦、活跳蝦爲最佳。
2、水開後再蒸煮蝦子，可維持肉質嫩度，不至於太老硬。
枸杞蒸蛋
原料：
雞蛋150克，枸杞子15克，豬油（煉製）40克，鹽1克，味精1克，澱粉（豌豆）5克，醬油1克
製作方法：
1、雞蛋破殼入碗中攪散，加鹽、味精、溼澱粉、冷清湯各適量，調散成蛋糊；枸杞子沸水浸漲，備用。
2、蛋糊入籠，沸武火蒸約10分鐘，撒上枸杞子再蒸5分鐘。
3、另將熟豬油加醬油同蒸化後，淋在蛋面上。
枸杞蒸雞
材料：
母雞1200克、枸杞子15克、鹽5克、大蔥20克、姜10克、胡椒粉2克、黃酒30克
製作方法：
1、將雞洗淨，放入沸水中氽透，撈出後放入涼水中洗淨浮沫，瀝盡水分。
2、將枸杞子裝入雞腹內，然後腹部朝上放入大碗中或沙鍋中，加入蔥（切段）、姜（切片）、黃酒、高湯適量、胡椒粉蓋好，用溼棉紙密封住盆口，上籠用大火蒸2小時取出。
3、將封口的棉紙揭去，揀去薑片，蔥段，再加鹽調味即可。
健康提示：
嫩母雞具有補益氣血，養精填髓的作用，民間常用於產後，病後，手術後的補養，配以枸杞子以益精養血，補肝益腎。適用於腎陰虛衰，體虛乏力，血虛神疲，頭昏目眩等症。枸杞蒸雞是孕期的一款好食譜。
“枸杞滋補，紅棗補血”這句話正點明瞭枸杞與紅棗對於孕婦的藥理作用，但雖然枸杞是滋補佳品，孕婦在食枸杞時還是要諮詢醫生的建議，畢竟任何藥物入口三分毒，不同的搭配會造成不同的藥理功效。
孕婦可以吃枸杞嗎2
孕婦可以吃枸杞嗎
孕婦適合食用枸杞，但是枸杞溫熱身體的效果十分強烈，患有高血壓、性情太過急躁的人，在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等孕婦在發病期間也不宜吃。
枸杞的性味甘平，中醫認爲，它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。枸杞裏面含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素，它們能夠更好的預防心臟病和癌症。枸杞有很好的保健藥效，尤其適合體質虛弱、抵抗力差的孕婦食用。
需要注意的是，在做菜的時候加入枸杞子要注意烹調方法。烹飪枸杞的時間不能太長，應該在炒菜或者煲湯收尾的時候放入枸杞，這樣就可以防止大量營養成分流失。枸杞也不適宜長時間地清洗，如果長時間清洗的話就會讓它裏面的營養成分流失，建議在溫水裏稍洗一下就可以了。任何滋補品都不能過量食用，枸杞也不例外，一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。
孕婦吃枸杞的注意事項
1、注意食用量
枸杞屬於溫熱補品，如果孕婦吃多了，有可能會引起胎動，嚴重的可能會導致流產。所以不建議孕婦多吃枸杞，一天最多十粒爲宜。
2、泡煮時間不宜過長
枸杞子在清洗過程中泡開水喝或煲湯時，時間都不能過長。過長的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞子以保證更有其藥效。
3、不要用枸杞泡茶喝
有人常常會把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝，這是不科學的。因爲綠茶中含有大量的鞣酸成份，能起收斂吸附之作用，因此鞣酸就會把枸杞子中的氨基酸生物鹼甜菜鹼等微量元素，生成人體難以消化與吸收的物質，從而也會影響枸杞子的藥用價值。
4、不適合吃枸杞的孕婦人羣
枸杞性溫，正在感冒發燒，或者身體有炎症腹瀉的孕婦人羣，在發病期間不宜食用枸杞子;枸杞多糖，患有高血壓、高血糖的的孕婦不宜食用枸杞子;同時枸杞子具有興奮性神經的作用，所以性情急燥者不宜食用枸杞子。
5、注意選購和保存方法
選擇枸杞子時，宜選顆粒色紅略帶光澤，個大肉厚，一端有白色果柄痕，口味甜中帶鮮的產品。枸杞子很容易氧化，易受潮、變色和蟲蛀，因此儲存時一定要密封、乾燥，並放在陰涼通風處。
