晚餐營養餐有哪些，如今有很多的上班族因爲工作的原因下班比較晚，吃的也比較不健康，其實晚餐是很好做的，小編和大家一起來看看晚餐營養餐有哪些的相關資料，一起來看看吧。
晚餐營養餐有哪些1
食譜一：意式雜蔬牛肉飯
材料
牛肉250克，胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、蒜各適量，米飯。
調料
意式綜合香草(超市有售)、黑胡椒、鹽、番茄醬、糖各適量。
做法
1、首先將處理好的肉切成大塊，並用高壓鍋壓20分鐘，之後取出放涼並切稱粒，同時將胡蘿蔔、芹菜、洋蔥切成粒，蒜切碎，圓白菜撕成小塊。
2、炒鍋內放油，五成熱時，放入洋蔥與蒜，煸出香味。
3、加入番茄醬，炒出紅油。
4、依次加入胡蘿蔔、芹菜、圓白菜炒勻。
5、加入牛肉粒，放入綜合香草、黑胡椒、鹽、糖調味。
6、倒入適量的煮牛肉的湯。
7、大火燒開後，改中小火燒10分鐘。
8、盛出，澆在熱米飯上即成。
食譜二：椒香鮭魚飯
材料
鮭魚150克，蘑菇100克，圓白菜、青椒適量，米飯、香蔥各適量。
調味料
鹽、黑胡椒碎、白葡萄酒各適量。
做法
1、鍋內做開水，將鮭魚放入，調入白葡萄酒，將魚煮熟，放涼後撕成小塊。
2、蘑菇撕碎，圓白菜、青椒切碎。
3、鍋內熱油，放入蘑菇炒幹，放入圓白菜、青椒炒斷生。
4、放入米飯炒勻。
5、放入鮭魚，放鹽、黑胡椒碎炒拌均勻。
6、放入香蔥碎，炒拌均勻即成。
食譜三：紅薯雞腿乾果飯
材料
紅薯1個，雞腿2個，洋蔥1/4個，米適量，核桃仁適量，蔥、姜適量。
調料
排骨醬，生抽、紹酒。
做法
1、米淘洗乾淨後，放入電飯鍋中，加稍少於正常煮飯的水量備用。
2、雞腿洗淨，去骨，改刀成1、5釐米見方的小塊，用紹酒、排骨醬、蔥、姜抓勻，醃30 分鐘。
3、紅薯去皮，切成跟雞腿肉同等大小備用，洋蔥切小粒。
4、將雞腿肉與紅薯、洋蔥都放入電飯鍋中，與米拌勻，蓋上蓋，接通電源。
5、等電飯鍋從“煮飯”檔跳到“保溫”檔時，再燜10分鐘即可盛出。
6、吃時撒上碾碎的核桃仁。
食譜四：蔥油菜飯
材料
大米、上海青、培根、紅蔥頭(若沒有可以用普通洋蔥代替)。
調料
鹽適量。
做法
1、大米洗淨，放入電飯鍋按正常方法煮熟。
2、上海青洗淨切絲，培根切粗絲，炒鍋內放一點點油，先下培根，炒得稍稍吐油時，放入青菜，調入鹽，等青菜剛一變色即可盛起備用。
3、從電飯鍋“煮飯”檔跳起轉向“保溫”檔時，加入炒好的青菜與培根，拌勻，再蓋上鍋蓋，燜10分鐘即可。
4、炒鍋內放油(可多一些)，以中小火將切成絲的紅蔥頭煸至酥香。
5、吃時，在飯里加入適量蔥油和蔥酥拌勻即可。
晚餐營養餐有哪些2
今天的晚餐是清炒土豆絲、家常豆腐、絲瓜湯，雖然都是非常簡單的家常菜，但是老公和兒子特別喜歡，土豆絲清爽下飯，豆腐柔嫩開胃，絲瓜湯特別解暑，三口之家，我一般都是做三道菜，飯菜全部都光盤，老公是這是做飯的最高境界了。
週二的晚餐，【黃瓜炒雞胸肉】買了根黃瓜和一塊雞胸肉，這是兒子最愛的搭配，雞胸肉先煮熟，撕成條，黃瓜切片後稍微炒軟，跟雞胸肉絲翻拌加鹽調味即成，我們家喜歡吃辣，所以放了個辣椒，吃起來非常入味。
【西蘭花炒排骨】最近的豬肉真是吃不起了，普通的豬肉20一斤，排骨竟然漲到了30，買了一根排骨就花了18塊錢了，不過排骨配西蘭花炒出來真心好吃呀，奢侈一回吧。
【水煮白菜】，晚上我一般都不怎麼吃米飯，大多數都是用蔬菜代餐，這個水煮白菜，用高湯煮出來，軟嫩開胃，我特別喜歡。
週三的晚餐，這段時間愛你雖然說已經進入了秋天，但是天氣依舊炎熱，晚上回家就只想吃點湯湯水水，清炒油麥菜，煮絲瓜湯，豆乾炒茄子，我家不喜歡吃肉類，所以豆製品吃得比較多，豆腐、豆漿、香乾等，輪着來，豆製品營養豐富，蛋白質和鈣含量特別高，完全可以代替肉哦。
週四晚餐【青椒炒豬油渣】、【清炒黃瓜片】、【大坨菜炒雞蛋】
今天有點饞肉了，買了一塊肥肉，煉油後剩下的油渣，用來炒青椒特別香，實在饞肉的時候，我特別喜歡吃油渣，比五花肉還解饞呢，煉油後的油鍋不用洗，直接將青辣椒擺入鍋中，熄火慢煎，將青辣椒煎軟後加入油渣，再撒上一勺老乾媽，稍微放點水一燜，哇哦，香極了！豬油用來炒蔬菜特別好吃呢。
大頭菜切片，先將雞蛋液打散，煎成蛋餅後切成條，將大頭菜片倒入鍋中，稍微煸炒至發軟，將雞蛋塊倒進去後加鹽一起翻炒入味即可。
清炒黃瓜片的時候我喜歡加一個青辣椒，用剛煎出來的豬油炒出來的黃瓜片特別香滑爽口。
週五晚餐，【辣炒豬心】，豬心沖洗乾淨後切片，再稍微切出點花刀，這樣炒出來的豬心片特別入味，先將薑絲炒香，加入豬心一起煸炒，加入辣椒片，加鹽調味，炒熟即可。
【黃豆豉炒苦瓜】很多人喜歡苦瓜的清涼下火，但是又不喜歡苦瓜的苦味，其實在炒之前稍微處理下就不會很苦了，苦瓜先切片，放入少許鹽，用手抓揉均勻醃製十分鐘左右，放入水裏清洗乾淨，這樣，苦瓜裏面苦苦的湯汁就都被洗出去了，炒出來後特別爽口開胃呢，油鍋燒熱，將苦瓜片和辣椒片倒入鍋中，加鹽炒軟後加入一勺後黃豆豉炒勻，加了黃豆豉的苦瓜香氣四溢，特別好吃呢。
【清炒水瓜】水瓜長得有點像冬瓜，是冬瓜的縮小版，水瓜的含水量非常多，切成薄片，簡單炒炒就能出很多的湯汁，夏天吃最是爽口。
週末了，可以做點稍微複雜的菜啦，所以週末都要弄點大菜，今天給孩子做他最喜歡的雞胸肉。
【手撕雞胸肉】先將雞胸肉煮熟，稍微冷卻後用手撕成條，鍋裏放油，炒香蒜末後加入老乾媽炒香，淋入半碗水，將雞胸肉放進鍋中，燜至入味即可，這樣做出來的雞胸肉清爽不柴，特別入味，小朋友最喜歡了。
【薑片炒泥鰍】泥鰍可是秋天進補的好食材呢，它的蛋白質非常高，而且健脾胃，對身體非常好，所以我家每週都要吃上一次，泥鰍買回來先放在清水裏養上3、4天，讓它將肚子裏的髒東西都吐乾淨，然後放入幹鍋中燙死，拿出來開膛破肚清洗乾淨，用油煎熟後，再加上薑片辣椒炒好就可以了，做法簡單焦香開胃，特別好吃。
【蒜香藕片】秋季乾燥，要多注意養陰，蓮藕性寒，多吃蓮藕可以起到清熱涼血的作用，我家小朋友一上火就容易鼻子出血，所以進入秋天我就每天給他做藕吃，蓮藕不僅有補血的功效，還能有效的止血。鈣含量比較高，最適合給小朋友秋天進補了。藕切片備用，油鍋爆香姜蒜後，將藕片倒入鍋中稍微翻炒，淋入高湯煮開即可。
孩子長身體的時候，一定要多吃魚，魚的營養比肉還要全面哦，我家基本上每週都要吃一次魚。
【香辣蒸魚】給孩子吃的魚，一定選擇刺少的品種，我喜歡給孩子買鱸魚、黃魚、鯉魚等，刺少柔嫩，孩子吃的時候也不用擔心被魚刺卡住。秋天，我做魚一般都是用蒸的方式，蒸出來的魚，肉質細嫩又不上火，先將魚身上打上花刀，放入蒸鍋蒸8分鐘，端出來，將蒸出來的湯汁倒掉，或者乾脆將魚換個盤子擺好。另起鍋炒香姜蔥末，加入辣椒炒香，淋入少許水，倒入生抽和料酒燒開後淋在蒸好的魚身上，撒上蔥花即可上桌。簡單省事又好吃。
【清炒小南瓜】秋天的小南瓜汁水豐富，特別鮮嫩，切成細絲後放入油鍋，稍微翻炒幾下，加鹽調味，炒至南瓜絲變軟就可以了。5分鐘就出鍋的快手菜。
【肉片炒土豆片】我家小朋友最愛的`菜就是土豆了，所以我家一年四季都儲存着土豆，切片切絲怎麼樣都喜歡，今天的這個做法是他的最愛，鍋裏稍微多放點油，燒熱後將土豆片倒入鍋中，煸炒至表面微微焦黃，加入肉片炒至變色，倒入辣椒片，加鹽調味，炒勻即可，這樣炒出來的土豆片焦香入味，特別好吃，每次做這道菜，我家小朋友絕對是要吃兩碗飯的呢。
週末太熱了，我做好了菜後直接就不想吃飯了，所以臨時又煮了碗絲瓜湯，晚上就吃它了。
雖說每天的菜都是普通的家常菜，但是我儘量做到一週不重樣，一來有利於身體吸收各種營養，二來，雖然都是蔬菜，但是不同的菜帶來不同的口感，天天素食也不會覺得膩。每天這樣吃，真心花不了多少錢，每餐也都是在10塊錢左右，一個月下來，300塊足夠了！老公直誇我會過日子。多花心思少花錢，這樣的素食晚餐，深得家人的喜歡。不知道大家晚餐都吃什麼呢，歡迎大家在留言區曬曬你的晚餐哦！
晚餐營養餐有哪些3
減肥晚餐吃什麼
1、晚餐時間的安排，儘量在7點之前吃完晚餐。這樣在睡覺的時候可以消化完，胃裏在晚上不會有積食。
2、晚餐量是一日三餐中最少的，但是營養不能打折。晚餐不要吃油膩的，辛辣，澱粉含量高的食物，例如炸雞，辣子雞丁，火鍋，紅薯，土豆等等。
3、晚餐應該吃新鮮的綠色葉子青菜，容易消化的食物，魚類，煲湯喝湯，主食少吃，尤其是麪粉製品不要吃。
4、在晚上的八點之後最好就不要再吃任何的東西了。尤其是喜歡吃夜宵的你，戒掉夜宵吧。如果實在是餓了，就吃個蒸熟的蘋果吧或許獼猴桃。不要吃香蕉，它是涼性的並且熱量很高。含糖很高的也不要吃如葡萄。
5、記得吃完晚飯15分鐘左右喝杯酸奶，當然最好是自己家裏做的無糖酸奶是最好的。酸奶最好喝原味的酸奶，不要吃含果肉果醬的酸奶。
6、晚餐後不要立即坐着，最少站立40分鐘後在坐着。或者出去散散步，是散步，不是快速步行。
減肥最快速的方法有哪些
一、 飲食減肥法
飲食瘦身法。並不是像我們日常所想的那種節食去減肥的方法，這種瘦身的辦法就是要我們能夠養成傑出的飲食習慣，然後到達瘦身的意圖，那麼該養成什麼樣的飲食習慣呢?首要你要擬定自己一週的食譜，然後把一日三餐都擬定出來，最好參閱下熱量圖譜，這樣能夠更好地調配營養飲食;其次就是要控制每餐飯的食量，最重要的是早餐有必要吃，晚餐能夠少吃或許不吃，這是最重要的;最終就是家裏放一把電子稱，每週對自己的體重進行丈量，你會有意想不到的收貨，條件是你有必要合理擬定食譜，合理規劃飲食，從一天到一週，從一週到一月，從一月到一年，這樣日積月累的控制自己的飲食，構成自己的飲食習慣，就能夠到達瘦身的意圖，這中瘦身辦法快則七天收效，慢則1月收效。
另外在我們每餐飯的時間間隔之間，我們可以吃一些對胃和腸道有益的水果，例如香蕉，黃瓜，橙子等水果，這些水果可以清理腸道菌羣以及對促進腸道和胃的消化有重要的作用，另外水果中富含大量的營養，使我們身體不可缺少的營養，這樣就可以達到補充營養，也達到減肥的目的。
二、 運動減肥法
靠運動減肥並不是我們平時所謂的打籃球，打羽毛球，跑步。這樣要是盲目的堅持訓練反而會適得其反，運動瘦身法考究的是科學，堅持的運動方法，首要早晨你要早上，然後首要活動下自己的筋骨，等全身開端有點發熱的痕跡的時分你現在能夠開端跑步了，跑步的時分不適宜大步跑，也不適宜快跑，要慢跑，由於慢跑能夠長時間的耗費留在自己體內的脂肪，而短跑，快跑僅僅會使自己肌肉呼吸作用發生乳酸，不只難以消化，更不能到達耗費脂肪的目的，所以跑步有必要慢跑。
相似打籃球，打羽毛球等運動有必要堅持，能夠合理的定個時間，每天的下午或許每天的早上起來進行這類運動，在運動的時分要長時間的左跑又跑，不是站在原地等候籃球或許羽毛球，要自動的運動，這樣堅持纔會更好地瘦身，我打籃球堅持了3年，從原先的不會打球到最後的精準投籃，都是我自己的盡力，所以運動瘦身是一個長時間的進程，等你瘦身之後必定要繼續堅持，否則會嚴峻的反彈，像NBA的球星一樣，打籃球的時分具有魔鬼的肌肉身段，一旦退役不堅持訓練，很容易發胖，身段走樣。
跑步的時候我們切記要慢跑，不要追求跑的有多快，我們要追求跑步的時間，每次跑步最好在40分鐘以上爲最佳，不僅可以鍛鍊身體，還可以消除脂肪。
打籃球：主要以平時的鍛鍊爲主，可以進行力量鍛鍊和靈活性的鍛鍊，鍛鍊肌肉，俯臥撐等運動，都是鍛鍊籃球所必備的運動，要想打好籃球就先鍛鍊好身體，這樣不僅可以籃球打得很棒，也可以鍛鍊身體，燃燒脂肪。
打羽毛球：打羽毛球也是需要時間久一點，不要打幾拍子，喘氣了就停下不打，長時間的打羽毛球可以鍛鍊身體的協調性和肺活量，另外左跑右跑的同樣可以達到燃燒脂肪的目的，最後成功減肥。
三、 輔助減肥法
輔助減肥法當然就是喝減肥藥，吃減肥膠囊等，這個減肥的速度十分的快，因爲當你喝上藥之後你就會感到肚子不適要上衛生間，然後清理你的腸道，誰都知道人的腸道是包括大腸，小腸，直腸，十二指腸等，在我們的體內是彎彎曲曲的一個摺疊着生長，那麼在平時消化過程中難免會有宿便，垃圾，灰塵會附着在腸道壁上面，時間久了就會產生重量，所以一定要清理腸道，而輔助的減肥藥就是可以快速清理腸道的方法，但是在選擇的時候一定要選大品牌的，有廠家保證的藥，否則隨便買一種減肥藥不僅達不到減肥的目的，反而會產生嚴重的毒副作用。
四、 中醫按摩減肥法
現在我們的生活中總是可以看到瘦身減肥的廣告，但是確實是也有一些正規的減肥機構，裏面會有中醫按摩減肥法，中醫博大精深，對我們的穴位和每個穴位的功能都瞭如指掌，所以定期的進行按摩，可以達到減肥的效果，當然選擇減肥的時候一定要看好對方的營業執照等等，畢竟減肥是安全的，不要到不正規的地方進行減肥按摩治療。
