茶葉毛絨絨的是什麼，很多人都喜歡喝茶，喝茶對我們的身體有一定的好處，並且是一個很養生的事情，有時候我們會發現茶葉表面有一些毛毛的，我們來給您介紹茶葉毛絨絨的是什麼
茶葉毛絨絨的是什麼1
茶葉表面一層毛絨絨的就是茶毫
一般茶毫的顏色呈白色，佈滿在茶葉的全身。茶葉的嫩度越嫩，茶毫就會密集，不同的茶葉茶毫長度、密度、色澤都是有一定區別的。茶毫中含有豐富的營養物質和茶多酚物質，可以作爲茶葉質量好壞的一個評判依據。
很多人在購買茶葉的時候都會發現，茶葉表面上長有一層白色毛絨絨的東西，從外表看很像是長的黴，以爲是茶葉放久變質了。其實，茶葉上的這層白色絨毛是屬於正常現象，用專業的術語來說，這個就叫做茶毫，也叫茶毛，其中含有豐富的營養物質和茶多酚等物質，所以我們在夠嗎茶葉的時候，完全不用擔心茶葉上的白色絨毛。
茶毫不僅沒有壞處，反而還是茶葉質量好壞的一個重要考量指標。
一般茶葉的葉子越鮮嫩，表面的茶毫就越多，特別是一些常見的綠茶和紅茶，比如毛尖等茶葉品種，其表面的茶毫是非常的明顯的。不同品種的茶葉，其茶毫的長度、密度和顏色都有一定的區別。
並不是所有的茶葉都將表面的白毫很好的`保留下來，這個也要看茶葉的製作工藝。比如像常見的龍進茶，在採摘的時候，新鮮的龍進茶也是全身佈滿白毫，但是在加工的過程中，有一道工序叫做輝鍋，其目的就是爲了乾燥茶葉，促使茶葉香氣物質的進一步形成，但是這個過程就會將白毫慢慢磨掉，所以龍進茶的嫩度不能根據茶毫來判斷。
茶葉毛絨絨的是什麼2
茶葉的保存
1、土辦法：農村人用石灰塊
範正峯的老家在鄉下，他們那裏有個保存茶葉的土辦法：找一個泡沫箱子，然後在箱子裏放入生石灰，生石灰得是一塊塊的，如果是石灰粉，效果就不夠理想。接着把要保存的茶葉分小包裝好，多套幾個袋，袋口紮緊，放在石灰塊上，最後蓋上箱子蓋，就可以了。
這樣存放茶葉，能保證茶葉不跑味，範正峯說，這可是祖祖輩輩流傳下來的方法，絕對沒問題。
2、新辦法：城裏人用 冰箱
說實話，在城裏找生石灰塊，可不是件容易事。所以，城裏的茶客們另闢蹊徑。
查老先生今年70多歲了，喝了幾十年的龍井茶，是個地道的老茶客。如何保存茶葉，曾經也是個讓他頭疼的問題，"不過，自打家裏用上了電冰箱後，這個問題解決了".如今只要一到新茶上市，查老就會給自己多買上幾斤，放着慢慢喝。
查老先生的方法其實很簡單，把茶葉分成小包，大概一兩左右一包，然後用保鮮膜在外面嚴嚴實實地包上幾層，記得要完全密封，包完之後最好再找個罐子裝起來，最後放進冰箱冷藏室裏，想喝的時候，就取些出來，據說，這樣保存的茶葉，即使過了一年，泡出來的顏色照樣碧綠如初。
當然，也有其他讀者警告，用這種方法存放時，千萬要注意不要把茶葉和肉、海鮮放在一塊，以免串了味道。
3、平時在喝的茶葉也要仔細保存
其實，茶葉是個金貴的東西，喝不完的茶葉要保存，平時在喝的茶葉也要保管好。最好呢，裝在帶錫紙蓋的罐子裏，放在陰涼通風處，存放的量不能太多，喝完再取。
小陸以郵件的方式，告知了他的保存方式，特別方便。他推薦用"娃哈哈營養快線"的飲料瓶裝茶葉。
先將飲料瓶洗乾淨晾乾，然後放在有陽光的地方曬一曬，等到瓶子有點發熱，就可以拿來裝茶葉了。之所以特定選擇"營養快線"的瓶，小陸解釋說是因爲它的口子比較適合倒進茶葉，裏面有足夠的空間存放，而且密封性特別好。
4、茶農傳授存放經
老朱是土生土長的梅家塢茶農，祖祖輩輩都以種茶、炒菜爲生，說起茶葉，他可就滔滔不絕了。
老朱保存茶葉的方法也是用生石灰塊，他推薦鐵製或鋁製的餅乾盒，石灰塊用布袋包起來，放在餅乾盒底，然後在上面鋪一層布，茶葉則用白紙包起來，放在石灰塊上，最後蓋上蓋子就可以了。老朱說，最好呢，密封起來，一年之後再啓封，如果保存的數量多，那半年之後，要打開來，換一批新的生石灰塊。在他看來，茶葉保存得好，喝起來，比新茶還有滋味。
