榴蓮變質有什麼特徵，榴蓮是一種很補的水果，那麼對於榴蓮的特徵是有很多的，關於我們來說榴蓮放久之後也是會變質的，那麼變質有什麼味道，那麼下面介紹榴蓮變質有什麼特徵，一起了解一下吧。
榴蓮變質有什麼特徵1
榴蓮變質是什麼味道
1、榴蓮味甘，性熱，其中含有豐富的糖分、蛋白質、脂肪、維生素、纖維素、礦物質等多種營養成分，一般新鮮的榴蓮吃起來果肉香軟，味道甜美，而且聞起來有一股很獨特的香氣，而變質的榴蓮則聞起來會有明顯的酒精味，而且果肉吃起來不僅不甜，反而有一種酸腐味。
榴蓮變質了吃了會怎樣
2、如果變質榴蓮的食用量比較少，或者是自身的胃腸道功能比較好的話，可能並不會出現明顯不適反應。
但是如果食用量比較多或胃腸道功能較弱的話，可能會出現有腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐等不適，有部分人羣可能會有嗜睡、頭暈的感覺。
吃了變質的榴蓮怎麼辦
3、1、催吐
若是食用了較多的變質榴蓮，建議可以適當進行催吐，將胃內還未來得及消化的榴蓮吐出來，減少腸胃的吸收，能從一定程度上防止症狀加重。
2、多喝水
食用了變質的榴蓮後，可以儘量的多喝一些水，以促進新陳代謝及腸胃蠕動，幫助食物儘快從體內排出，減輕不適反應。
3、醫院就診
若是食用變質榴蓮後不適反應比較嚴重或者是有其他不適，建議立即前往醫院就診，在醫生指導行對症治療。
榴蓮吃不完怎麼保存
4、冰箱保存。
榴蓮中含有豐富的糖分及水分，很容易滋生細菌而腐壞變質，保存時間很短，而冰箱溫度較低，可以在一定程度上抑制細菌的繁殖，從而延長榴蓮的保存時間，所以建議可以將榴蓮肉用保鮮膜包好或保鮮盒裝好置於冰箱保存。
榴蓮放冰箱可以放幾天
5、2天到1個月不等。
在冰箱冷藏環境下，只是可以抑制細菌繁殖的速度，但是仍然還是會有細菌不斷滋生，所以榴蓮若是放冰箱冷藏的話，一般只能放2-3天左右；而在冰箱冷凍環境下，溫度更低，對細菌繁殖的抑制作用更強，所以保存時間會更長，最多可以保存1個月左右，但是榴蓮保存時間越久，其中的營養成分流失得就越多，所以建議榴蓮最好還是儘早食用。
榴蓮變質有什麼特徵2
榴蓮變質是什麼樣的
1、1、果肉外觀的變化
榴蓮這種水果變質以後，它的果肉會發生明顯變化，如果人們發現它果肉的肉質不再鮮嫩，失去光澤，而且用手捏時，感覺果肉已變軟，沒有彈性，那就說明榴蓮已經變質，是不能再繼續食用的。
2、味道變化
榴蓮變質以後它的味道也會發生明顯變化，它特有香味會變淡，而且會產生一種類似於酒精的刺鼻味道，這時榴蓮就已經變質，甚至出現了腐爛，是一定不能再吃的，不然會對身體健康不利。
榴蓮變吃了有什麼危害
2、榴蓮變質以後不能再繼續食用，因爲它變質以後會產生大量的黴菌，這種物質進入人體以後會產生一些致癌物質，會讓細胞癌變，讓癌症高發。另外榴蓮變質以後會產生一些酒精類的物質，會直接傷害人們的神經，會讓人們出現一些嗜睡和頭暈的症狀，嚴重時還能誘發昏迷，所以說榴蓮變質以後不能再吃。
如何辨別好的`榴蓮
3、如果榴蓮壞了的話，一般都是酸味的，壞了的榴蓮是不建議帶吃的，要選購好的榴蓮，首先要觀察外觀，黃色的就是已經成熟了，如果是青的，通常都還是沒有成熟，可以用兩個手指在榴蓮的刺內波動一下，如果感覺有彈性，那麼榴蓮也就差不多是熟的，可以繼續用手往下按住中間的皮，如果彈性比較好，那麼皮就比較薄，如果比較厚，那麼一般都是覺得非常難以撼動的。選擇的時候應該要選擇那些外形比較圓的，可以用鼻子聞一下所有的榴蓮聞起來還是比較香的，但是如果發現有一種酒的氣味，那麼這種最好是不要吃了。
