石榴與番石榴有什麼區別，說到石榴跟番石榴這兩個水果的時候很多的人都會懵掉，在想這兩個是不是近親關係，但是長得又天差地別。我們今天就來說說石榴與番石榴有什麼區別的相關知識。
石榴與番石榴有什麼區別1
石榴與番石榴是兩種香甜可口的水果，不過很多人都會把二者給混淆起來。其實，這是兩種不一樣的水果，其所含的營養價值、功效作用也各不相同。石榴與番石榴的區別如下：
1、石榴與番石榴性狀區別
(1)石榴
形狀如瘤，皮內有水晶樣的小籽，秋季果實成熟時採收食用，其口味大致有酸、甜兩種。原產中國西域，漢代傳出中原。石榴成熟後，全身都可用，果皮可入藥，果實可食用或壓汁。對老年人的身體健康有很高營養價值，所以老人應該常吃石榴。
(2)番石榴
呈球形、卵形或洋梨形，果皮光滑，未成熟時爲綠色，成熟時顏色各異，色澤豔麗，風味奇特。番石榴也稱原產於熱帶美洲，我國的溫帶及亞熱帶地區在200年前即有種植。番石榴常年開花結果，對水分的要求很嚴格，爲保證果品的優質，果園應全年保持溼潤狀態。土地積水時，葉片變黃，生長緩慢，嚴重時發生爛根。水分不足時，葉色轉黃變紅，葉形變小，無法正常開花，且果實變小、肉薄、肉質粗硬。
2、石榴與番石榴營養價值區別
(1)石榴
石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以鮮吃爲主，也可製成上等飲料。
(2)番石榴
果實中含有蛋白質、醣類、維他命A、B、C，鈣、磷、鐵等營養元素，其維生素C含量比柑橘多3倍，是人體攝取維生素C的良好來源。常吃可以補充人體所缺乏的營養成分，可以強身健體提高身體素質。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。番石榴還廣泛應用於食品加工業，主要目的就是爲了增加食品維生素C的含量，使食品的營養得以強化和提高。
3、石榴與番石榴功效作用區別
(1)石榴
石榴含有石榴酸等多種有機酸，能幫助消化吸收，增進食慾;石榴有明顯收斂、抑菌、抗病毒的作用，對痢疾桿菌有抑制、殺滅作用，對體內寄生蟲有麻痹作用;石榴所含有維生素C和胡蘿蔔素都是抗氧化劑，可防止細胞癌變，能預防動脈粥樣硬化;石榴葉子可製作石榴茶，能潤燥解渴，如用以洗眼，還可明目、消除眼疾。
(2)番石榴
具有降血糖的功效，在國外常用來治療糖尿病。實驗表明，糖尿病患者經常食用番石榴，對於病症的減輕有輔助治療作用。比如輕度患者，每日三餐後各服1～3杯番石榴汁，即有療效。若取番石榴乾果50克，苦瓜一個，水煎服，每日1～2次，對改善糖尿病症狀也有較好的效果。但是，因番石榴甘溫而澀並且含有鞣質，食之可以止瀉多食容易導致便祕，所以，患有便祕或者內有火氣者不宜食用。此外，番石榴的.樹皮、根、葉也可入藥，用來治療某些病症。
石榴與番石榴有什麼區別2
1、形態區別
石榴和番石榴它們的最明顯的一個區別就表現在形態上面。石榴和番石榴在形狀上就有明顯的區別，石榴一般爲瘤狀，而番石榴它通常和梨子的形狀十分的相似。其次就是它們的顏色也是不同的，石榴的顏色一般呈紅色，而番石榴則是青色。還有一點就是石榴它的果實都是小顆粒狀的，但番石榴則爲是整個的果實。也就是說從外形上我們基本上就能分辨出什麼是石榴，什麼是番石榴。
2、口感區別
石榴和番石榴的口感也是不同的，這就需要我們通過是品嚐它的果實之後才能進行區分。一般情況下石榴它的果實是酸酸甜甜的，而且口感比較清脆；而番石榴它的味道比較奇怪，當你品嚐的時候會有一股和石榴完全不一樣的氣味，然後口感比較偏酸性，但也帶有甜味，有些甚至還帶有苦澀的味道。總而言之小編還是更喜歡石榴的味道。
3、食用方法
番石榴和石榴的食用方法也是不同的。我們在吃石榴的時候都會將石榴皮剝開，然後食用中間的一粒粒的果實；而在使用番石榴的時候只需要用水將它沖洗乾淨，然後就可以直接食用的。當然如果有些人不愛吃皮的話，就可以用水果刀將番石榴的皮削去，然後像吃蘋果一樣咬着吃即可。
4、功效不同
番石榴和石榴它們潛在的區別就在於它們的營養價值和功效。番石榴它所含的糖分很低，適合糖尿病患者食用，具有降低血糖的作用，其次就是對消化道疾病也有一定的療效，還有就是能起到美容抗衰老以及增強免疫力和護眼的作用。而石榴的主要功效是用於美容，其次就是還具有降火和抗菌以及活血止瀉的作用，更重要的就是石榴皮也是一種極好的中藥材。
石榴與番石榴有什麼區別3
一、番石榴和石榴性狀不同
石榴和番石榴其實屬於兩種不同的水果，石榴學名上屬於石榴科，石榴屬漿果，而番石榴則屬番石榴屬的水果，屬桃金娘科熱帶灌木或小喬木。
二、番石榴和石榴顏色不同
石榴表皮大多呈紅色，而番石榴外表一般是青色的，它外表看起來有點像梨，果實通常呈青色或淡黃色，熟透時也有的呈淡紅色，但少見。
三、番石榴和石榴外形不同
石榴形狀如瘤，果型一般比較大，而番石榴漿果球形、卵圓形或梨形，果型相對石榴要小一些。
四、番石榴和石榴果實不同
石榴的果實呈現成水晶樣的小籽，果皮比較薄，果實是一顆顆的;而番石榴肉質粗硬，咬起來是硬的。
五、番石榴和石榴吃法不同
番石榴是像吃蘋果、梨一樣地咬，而石榴是把他扒開，吃裏面一粒粒的小果子。而且，番石榴的外皮是可以吃的，石榴皮則不會直接吃
六、番石榴和石榴口感不同
番石榴和石榴的口感是完全不同的，番石榴味道酸甜，帶有一股澀味，而石榴口味是分爲酸和甜兩種，比較清脆。
七、番石榴和石榴營養成分不同
番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較小或無籽，常吃可以補充人體所缺乏的營養，番石榴不僅可以直接食用，還可以被加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等不同的美食。
