【導讀】：牛油果是很健康的水果，對於大部分的人來說，選擇吃牛油果還是很不錯的，做成沙拉就是很健康的食物，一起來看看吧！
能減肥，雖然含有很多的油脂，但是也是很好的食物，幫助身體進行消化，牛油果健康脂肪含量高，有助於抑制食慾，導致體重下降。此外，研究表明，高纖維食物，如牛油果，可以增加飽腹感。這就意味着飲食的數量或者次數會減少。
減肥的時候是要拒絕很多的高油脂食物，不過偶爾吃一點還是可以幫助減肥的，提高代謝，很多人牛油果確實營養豐富，但是熱量也相當高。一個小小的牛油果(約120克)就含有約180卡路里和17克脂肪。即使這是健康的脂肪，也實在是多了。
吃一兩個是沒有什麼問題的，但是吃多了就會導致長胖，牛油果作爲一種水果，油脂含量還是很多的。牛油果雖然營養豐富，但主要的營養物質是不飽和脂肪酸和蛋白質，屬於高能量食物，減肥時期的人羣不適合多吃，以免能量攝入過多，引起肥胖。
牛油果是很好的食物，減肥的時候一個牛油果可以代替主食，效果還是很顯著的，牛油果是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜餚和罐頭。
