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低血糖吃什麼東西好

來源:時尚冬    閱讀: 2.89W 次
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低血糖吃什麼東西好,低血糖這個詞大家應該不陌生的,它的危害其實還是蠻大的,低血糖會刺激心腦血管系統促心律失常嚴重了會威脅生命,下面就跟隨小編一起來了解下低血糖吃什麼東西好,希望對大家有所幫助。

低血糖吃什麼東西好1

1、增加高纖維飲食

多吃高纖維的食物能夠讓血糖更加穩定,不會出現血糖迅速下降的情況,在吃高纖食物的時候可以和蛋白質高的食物一起食用,如麥麩餅子加生乳酪或杏仁果醬。

吃新鮮蘋果取代蘋果醬,蘋果中的纖維能抑制血糖的波動。纖維本身也可延緩血糖下降,餐前半小時,先服用纖維素,以穩定血糖。兩餐之間服用螺旋藻片,可進一步地穩定血糖濃度。

2、均衡飲食

飲食應該力求均衡,最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同樣的飲食原則),包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、穀類、瘦肉、魚、酸乳、生乳酪。

3、少吃多餐

少食多餐也對低血糖的症狀有所幫助,比如把原來的三餐變成每天五餐,每餐做到細嚼慢嚥。睡覺之前可以吃點心。除此,要交替食物種類,不要經常吃某種食物,因爲過敏症常與低血糖症有關。食物過敏將惡化病情,使症狀更復雜。

4、應加以限制的食物要嚴格控制

要多吃精加工食品,這種食品的含糖比較多元化,不至於讓人體吸收的糖分太單一。避免糖分高的水果及果汁,如葡萄汁混合50%的水飲用。也要少吃通心粉、麪條、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆類及馬鈴薯一週可以吃兩次。

低血糖食譜

1、蝦皮腐竹

可經常食用,本品爲高蛋白飲食,防止低血糖和高脂血症。

低血糖吃什麼東西好

原料:腐竹250克,蝦皮20克,蒜頭一瓣,麻油、姜、精鹽、味精各適量。

製作:蝦皮加酒、水浸發並煮沸,腐竹冷水發後撕成細長條。油燒熱後爆香蒜茸、薑末、加入腐竹及蝦皮(連汁),煮沸調味、再用小火燴20分鐘,淋上麻油即成。

2、西湖牛肉羹

每週1~2次,具有補脾養胃、強筋壯骨,治療低血糖症的作用。

原料:牛腿肉200克,雞蛋2只,黃酒、蔥姜、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。

製作:牛肉切成細末,略剁後加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。清水適量加薑末煮混後將牛肉末拌入內,再將打勻的蛋液倒入,調味着薄芡,撒上蔥花,淋上麻油即可。

3、炸五香麻雀

每週一次,主治低血糖引起的頭暈,腰痠冷軟。

原料:麻雀10只,五香粉少許,黃酒、薑片、醬油、味精各適量。

製作:麻雀去毛、去內臟洗淨,加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時後滾上幹生粉。菜油燒至六成熱時爆入薑片,放入麻雀。

4、豬肝配菠菜

1、將豬肝洗淨,去除白膜,切片2,然後加入20ml的白醋,醃製20分鐘左右。

低血糖吃什麼東西好 第2張

2、倒去白醋,將豬肝移到乾淨的盤中,加入生粉,薑絲,鹽。

3、倒入50ml的啤酒,混合均勻上漿,繼續醃製20分鐘。

4、沖洗乾淨的菠菜,放在漏籃裏自然瀝去水分,鍋中加入適量的水,大火燒開後,放入菠菜焯一下,加入幾滴食用油,加入三分之一勺食鹽,焯煮半分鐘,焯好的菠菜撈出瀝乾水分。

5、烹製豬肝過程:平底鍋加入適量食用油,爆香薑絲,。加入醃製好的豬肝翻炒,豬肝半熟的.時候,再加入20ml左右的啤酒。

6、待豬肝炒熟時,加入老抽上色即可,將炒好的豬肝,擺放在菠菜中間。

5、雙耳湯

材料:黑木耳、白木耳各10克,冰糖少量。

做法:將黑木耳、白木耳用溫水泡發,除去雜質,洗淨,放入碗內;放入少量冰糖,加水適量。將碗置蒸籠中,蒸1小時,待木耳熟透即成。

低血糖吃什麼東西好 第3張

用法:可分次或一次食用,吃木耳喝湯,每天2次。

功效:現代醫學研究表明:銀耳含有17種氨基酸、多種維生素,能提高人體免疫力,具有降血糖的作用。

6、鯽魚白扁豆粥

材料:鯽魚肉200g,白扁豆25g,小米30g,鹽、蔥花適量。

做法:將小米、白扁豆洗淨,加水適量,大火煮5分鐘,改文火煮至八成熟後,將鯽魚肉放入,煮至爛熟,撒少許蔥花、精鹽即可。

功效:此粥益氣滋陰,可輔助治療高血糖患者。

總結:通過本文你應該瞭解到調節血糖就要從飲食入手,增加高纖維食物的攝取,每天少吃多餐,要均衡膳食。關於低血糖吃什麼好,以上就是小編給您的建議,希望能夠幫助到您哦。重視低血糖的危害,及時對飲食做出調整是非常重要的。

低血糖吃什麼東西好2

低血糖飲食宜忌

飲食適宜:1、宜吃營養均衡的食物;2、宜吃粗糧谷薯類;3、宜吃飽腹感極強的蔬菜水果

飲食禁忌:1、忌吃脂肪含量高的食物;2、忌吃醃製食品。

低血糖飲食原則

飲食方面:高蛋白、高脂肪、低碳水化合物飲食,並以少量多餐爲主,以減少刺激對胰島素分泌的作用。

低血糖吃哪些對身體好?

1、飲食應該力求均衡,最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同樣的飲食原則),包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、穀類、瘦肉、魚、酸乳、生乳酪。

2、高纖飲食有助於穩定血糖濃度。當血糖下降時,可將纖維與蛋白質食品合用(例如,麥麩餅子加生乳酪或杏仁果醬)。吃新鮮蘋果取代蘋果醬,蘋果中的纖維能抑制血糖的波動,也町加一杯果汁,以迅速提升血糖濃度。

低血糖最好不要吃哪些食物?

1、低血糖患者應該嚴酷的限制單糖類的攝入量,少吃一些精製品或加工品,制止食用糖分高的生果和果汁。

2、麪粉做的細條狀食品、白米、甘薯、通心粉和粟米片都應該少吃,

3、戒菸禁酒。酒精、咖 啡 因、抽菸都將嚴重影響血糖的穩定,最好能戒除或少用。

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