花生的功效作用，這種食物是大家所熟知的，是生活中很常見的堅果類食物，適量食用可以爲我們身體健康帶來不少的好處，那麼，花生的功效作用有哪些，下面就和小編來詳細瞭解一下吧。
花生的功效作用1
1、降低膽固醇
花生油中含有大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解爲膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
2、延緩人體衰老
花生中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育，有增強大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細胞，有效地延緩人體過早衰老，具有抗老化作用。
3、促進兒童骨骼發育
花生含鈣量豐富，可以促進兒童骨骼發育
4、預防腫瘤
花生、花生油中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。而富含白藜蘆醇的.花生、花生油等相關花生製品將會對飲食與健康發揮更大的作用。
5、凝血止血
花生衣中含有油脂和多種維生素，並含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓製造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。
6、提高智力
花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
7、防治冠心病
花生中含大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解爲膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積，減少高膽固醇發病機會，能夠防止冠心病和動脈硬化。
花生的功效作用2
1、預防動脈硬化
平時人們多吃一些花生，能吸收豐富的亞油酸和亞麻酸這些不飽和脂肪酸能加快人體內脂肪酸分解和代謝，並能抑制人體對膽固醇的吸收，可降低血液中膽固醇的數量，能降低血液粘稠度，也能防止人類出現動脈粥樣硬化。
2、延緩衰老
花生還是一種能延緩衰老，提高人體抗衰老能力的健康食材，因爲這種食材中含有豐富維生素a和維生素b還含有一定數量的維生素e和卵磷脂與蛋白質，這些物質被人體吸收後，能提高人體的抗衰老能力，放慢人體衰老速度會讓人體保持年輕健康狀態。
3、提高記憶力
人們多吃一些花生，能吸收豐富氨基酸，這些氨基酸不單能促進人體發育，還能營養腦神經，並能促進腦細胞再生，它能提高人的記憶力，也能增強人類大腦功能，堅持使用能防止人類大腦功能減退，能預防老年癡呆，也能緩解人類的腦疲勞。
