材料
夾心披薩麪皮1片,乳酪醬適量,鮮蝦12只,乾貝12小顆,洋蔥30g,瑪茲拉起司100g
做法
1.蝦仁洗淨挑去腸泥;洋蔥切丁備用。
2.其中一片塗上奶油起司,蓋上另一片後在接合處壓緊。
3.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入作法2的披薩麪皮並均勻塗上乳酪,灑上適量的'瑪茲拉起司,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司。
4.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。