雞蛋一天吃幾個最好，雞蛋富含蛋白質以及隊中對於人體有益的微量元素，因此很多人經常會通過吃雞蛋補充營養，但是雞蛋雖好卻不能多吃，下面小編帶大家簡單瞭解一下雞蛋一天吃幾個最好。
雞蛋一天吃幾個最好1
老年人
1～2個比較好。
青年和中年人
吃2個雞蛋也比較合適，消耗營養多的每天可吃2～3個雞蛋。
少年和兒童
每天可吃2～3個。
吃雞蛋的好處
1、補充優質蛋白質
蛋白質是所有生命的物質基礎。與粥和麪包等食品相比，雞蛋中蛋白質的氨基酸組成更好。其必需氨基酸組成基本上與人體相似，其生物學價值在所有食品中也是最好的。另外，雞蛋中蛋白質的.吸收和利用率要比粥和麪包等食物高。
2、增加飽腹感
雞蛋可以提供足夠的蛋白質，也可以延長飯後的飽腹感。研究表明。早餐吃雞蛋可以增加飽腹感，其中的蛋白質和脂肪可以提供持續穩定的能量並延長飽腹感。
3、改善記憶力
蛋黃富含卵磷脂，固醇，鈣，磷，鐵，維生素A，維生素D和B維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成腦神經遞質乙酰膽鹼的必要物質。它也是細胞膜的重要組成部分，有助於改善記憶力並吸引更多注意力。因此，對於上班族和動腦筋吃早餐的雞蛋的學生來說，這是非常必要的。
4、保護視力
蛋黃-葉黃素和玉米黃質中的兩種抗氧化劑可以保護眼睛免受紫外線的傷害。它們還有助於降低白內障的風險。早上吃雞蛋對過度使用眼睛的計算機人也有好處。
雞蛋一天吃幾個最好2
一天能吃幾個雞蛋？
不吃雞蛋，怕膽固醇高！
由於蛋黃中的膽固醇不少，長久以來，很多人都不敢吃雞蛋。
但其實，越來越多的研究發現：「吃雞蛋導致高膽固醇」是站不住腳的。人體有一套自身調節膽固醇的途徑，並不是「吃得多，血液裏就多」。
最新版《中國居民膳食指南》已經刪去了膽固醇的限量，建議大家每天都吃1個蛋，吃蛋不丟棄蛋黃。
雞蛋被冤枉了好多年。
如果你愛吃雞蛋，身體也健康，偶爾一天吃上兩三個，不會有什麼問題。
但如果是高血脂症患者，身體代謝膽固醇的能力不足，就需要限制飲食，大快朵頤之前先諮詢一下醫生。
