什麼和什麼相剋食物大全。很多人都知道食物之間是相剋的，食物相剋的說法存久矣，有些說法是相剋的食物一起吃會中毒，有人 多次試吃過幾組傳說中“相剋”的食物，下面看什麼和什麼相剋食物大全。
1、蝦+維C=中毒
2、感冒藥+可樂=中毒
3、雞蛋忌糖精-同食中毒、死亡
4、豆腐忌蜂蜜-同食耳聾
5、海帶忌豬血-同食便祕
6、土豆忌香蕉-同食生雀斑
7、牛肉忌紅糖-同食脹死人
8、狗肉忌黃鱔-同食則死
9、羊肉忌田螺-同食積食腹脹
10、芹菜忌兔肉-同食脫頭髮
11、番茄忌綠豆-同食傷元氣
12、鵝肉忌鴨梨-同食傷腎臟
13、洋蔥忌蜂蜜-同食傷眼睛
14、黑魚忌茄子-同食肚子痛
15、甲魚忌莧菜-同食中毒
16、皮蛋忌紅糖-同食作嘔
17、人蔘忌蘿蔔-同食積食滯氣
18、白酒忌柿子-同食心悶
19、紅薯和柿子-會得結石
20、蘿蔔和木耳-皮膚髮炎
21、芋頭和香蕉-腹脹
22、花生和黃瓜-傷害腎臟
23、牛肉和栗子-引起嘔吐
24、螃蟹和柿子-腹瀉
25、鯉魚和甘草-會中毒
26、羊肉忌西瓜-同食 傷元氣
27、鵝肉忌雞蛋-同食傷元氣
28、豬肉忌菱角-同食肚子痛
29、狗肉忌綠豆-同食多吃易中毒
30、馬肉忌木耳-同食得霍亂
31、牛肉忌毛薑-同食中毒死亡
32、羊肉忌梅乾菜-同食生心悶
33、雞肉忌芥菜-同食傷元氣
34、驢肉忌黃花-同食心痛致命
35、兔肉忌小白菜-同食易嘔吐
36、海蟹忌大棗-同食易得瘧疾
37、芥菜忌鴨梨-同食發嘔
38、蘿蔔水果不利甲狀腺
39、甲魚黃鱔與蟹孕婦忌
40、雞蛋再吃消炎片相沖
41、豆漿營養不宜衝雞蛋
42、菠菜豆腐色美實不宜
43、胡蘿蔔白蘿蔔相互衝
44、蕃茄黃瓜不能一起食
不宜吃的食物 :
1、發芽、發青的土豆有毒，不能吃
2、新鮮的黃花菜（金針菜）有毒，不能吃。
3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。
4、老雞頭（5年以上雞頭）有大毒，吃不得。
5、嫩炒豬肝，含有毒素，不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含鉛特別多，兒童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃，吃後易患癌。
8、爛姜有極毒，能壞死肝細胞，切不可吃。
9、生豆油含有苯，會破壞造血系統，不可吃。
10、久煮的水含有亞硝酸鹽，吃則易生癌。
11、太燙食物不能吃，易燙傷消化道引起癌變。
12、未熟透的豆漿不能吃，吃易中毒。
13、醃製的食物含有致癌物質，不宜多吃。
14、烘烤的肉串類、魚片含致癌物，不宜多吃。
15、柿子空服易患胃內柿結石，千萬不要吃。
16、食品添加劑、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便麪、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
1、蘿蔔——水果：兩者同食，經代謝後體內會很快產生大量硫氫酸，可抑制甲狀腺素的形成，並阻礙甲狀腺對碘的攝取，從而誘發或導致甲狀腺腫。
2、牛奶——果珍：牛奶中蛋白質豐富，80%以上爲酷蛋白。酷蛋白在PH值低於4、6的酸性環境中會凝集、沉澱，不利於消化吸收，引起消化不良，故衝調牛奶時不宜加入果珍及果汁等酸性飲料。
3、海味——水果：魚蝦、藻類含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣質的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海味中蛋白質與鞣質結合。這種物質可刺激粘膜，形成不易消化的'物質，使人出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
4、肉類——茶：茶中的大量鞣酸與蛋白質結合會產生具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，延長糞便在腸道滯留時間，形成便祕。
5、白酒——胡蘿蔔：胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，與酒精一起進入人體，就會在肝臟中產生毒素，從而損害肝臟功能。
6、鹹魚——乳酸飲料：鹹魚不宜與乳酸飲料搭配食用，由於鹹魚製品中的硝酸鹽在乳酸菌的作用下被還原成亞硝酸鹽，而在唾液中的硫氰酸根催化下，產生致癌物，可能引起胃腸、肝等消化器官癌變。
1、蘿蔔:禁止與桔子同食,同食易患甲狀腺腫;不能同吃胡蘿蔔;不能吃何首烏、地黃;吃人蔘的時候不要吃。
2、胡蘿蔔:西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等是不合適的,最好單獨食用或者與肉一起煮。
3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不可與柿子、香蕉同食。
4、黃瓜:不宜和西紅柿、辣椒等富含維生素C的蔬菜一起煮。
5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。
6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食容易導致腹瀉。
7、小白菜:忌和黑豆、花生、毛豆、粳米、豬肉等一起吃。
8、菠菜:與豆腐不宜同食,同食容易使人缺鈣,不能吃韭菜。
9、南瓜:不宜與富含維生素C的蔬菜水果同食;不能與羊肉同食,否則會導致黃疸和腳氣病。
10、香菜:不能與補藥同食,忌白朮、牡丹皮。
11、苦菜:不可與蜂蜜同食。
12、辣椒:忌和羊肝,南瓜一起吃。
13、芹菜:不宜與黃瓜同食。
14、花生:蕨菜,毛蟹,黃瓜是不適宜一起吃的。
15、豆腐:不能與牛奶、菠菜同食;不能用豆漿沖泡雞蛋;不能和四環素一起吃。
16、黃豆:豬血、蕨菜是不適宜同食的,在吃四環素的時候不能吃。
17、大米(梗米):不能與馬肉同食;不可與蒼耳同食。
18、小米:不能吃杏仁,同食容易導致嘔吐、泄瀉;氣滯的人不能吃。
19、綠豆:狗肉、榧子是不合適的。
20、黑豆:忌與厚朴、蓖麻籽、四環素等同食。
21、紅豆:忌與米同煮,食之發口瘡;不宜與羊肉同食;蛇咬傷,百日內忌食;多尿的人忌用。
在日常生活中,只要掌握了這些食物的正確食用方法,就能輕鬆地避免中毒。
