隨着人們法律觀念的日益增強，合同出現在我們生活中的次數越來越多，它也是實現專業化合作的紐帶。那麼相關的合同到底怎麼寫呢？以下是小編幫大家整理的餐飲合同6篇，歡迎大家分享。
甲方（發包方）：________________________
乙方（承包方）：________________________
爲提高餐廳的經營管理水平，保障員工的就餐質量，現對__________公司的餐廳進行外包經營，經公開招標評定，_______餐飲管理有限公司爲中標經營承包單位。根據《_______公司餐廳招標文件》與《_______餐飲管理有限公司投標文件》中相關條款的約定，在平等自願的基礎上，達成如下協議。
一、承包經營的模式：
1、甲方委託乙方進行獨立自主承包經營。
2、乙方必須直接從事經營管理，不得對外轉包或委託他人經營。
3、甲方每年收取乙方餐廳管理費人民幣_____萬元整。
4、乙方需交押金_____萬元。
5、乙方經營過程中，平均淨利潤率不得超過_____%。
二、經營範圍：
1、餐廳地址：______________公司員工餐廳。
2、經營範圍：早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食產品。
三、甲方的權利與義務：
風險提示：
注意，業務可以承包，但是財務人員必須牢牢控制在股東手中，財務一旦混亂或被承包人控制，這個公司將會出現很多虛假賬務，甚至被掏空，所以在簽訂承包經營合同時，必須對財務人員的選聘權有明確約定。按照公司治理、會計制度規範和強制性法律規定，財務也應當是規範和獨立的。
此外，承包人經營期間所負債務，對外應當由公司承擔，對內可以按照約定由承包人承擔，爲了避免對外債務的風險，發包人應當控制財務。
1、甲方有權對乙方的生產經營尤其餐廳衛生安全進行監督檢查，乙方應積極配合。甲方工會委員會或後勤管理部有權派駐管理代表。管理代表的職責是：代表甲方對餐廳的衛生安全、食品原料進行監督檢查，代表甲方反映員工的相關意見，列席乙方的經營管理會議，查閱乙方的會計資料及管理制度等。
2、甲方應積極履行協助乙方維持其承包經營，儘可能提供必要的幫助。
3、甲方負責提供餐廳現有的設備，包括生產設備、售飯卡機設施、水電設施、餐桌餐椅、空調設施、電視機等（詳見清單）。乙方承包期間，以上物品的維護與保養由乙方承擔，物品損壞的，由乙方負責更換或折價賠償，物品正常使用所產生的磨損除外。
4、甲方負責提供“_______卡”智能管理系統設備用於餐廳消費服務，並有維護系統的義務。
5、負責提供水電供應，如遇到停電、停水等情況，甲方應提前通知乙方，積極協助乙方提供正常服務。
6、甲方應儘量保持就餐員工人數穩定，儘量維持員工總數不低於_____人；每餐前能夠提供就餐人數的，應儘量提供，以方便乙方合理安排經營；因甲方用餐人數低於_______人數時，甲方應適當給予乙方適當補貼，節假日及甲方非正常生產情況下除外。
7、有權對餐廳的主要原料，如米、面、油、肉、食鹽等的採購渠道進行監督檢查，乙方應積極配合提供食品物資品種、規格、品牌、產地、供應商等相關資料和信息。
8、甲方有權對乙方的獨立經營進行檢查，一旦發現乙方有對外轉包或委託他人經營的行爲，甲方可提前解除合同，也可對乙方做出___萬元的罰款，同時有權要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉包關係，並負責在三日之內清退出餐廳。
9、甲方在條件允許的情況下爲乙方提供餐廳員工住宿援助，具體情況雙方另行約定。
四、乙方的權利與義務：
風險提示：
承包人可以作爲法定代表人，但是必須約定製約機制，否則承包人有經營權、用人權、財務權，權利大到極致就沒有監督，必然出現混亂。股東會和董事會必須繼續發揮作用，切不可因爲承包經營而退出。股東對於重大股權，比如公司改制、增減股、分立、合併、兼併、重大投資、應經方向大的變化等等，這些股東權益不能擅自放棄或承包。
此外，公司印章一般會交給承包人保管，但是這樣容易後患無窮，爲了防止虛假合同、虛構債務等等，最好公司設專人保管印章，反所簽章之文件，必須有承包人或承包人制定的人簽字並留備份。
1、乙方有權在承包經營範圍內進行自主經營，自負盈虧。有權自主決定食品物資採購、加工、勞動用工、財務等經營事項。
2、乙方須強化餐廳內部衛生安全措施，確保餐廳安全衛生。
應嚴格按照國家有關飲食衛生標準執行各項操作，出現問題應即時向甲方報告，及時做出急救措施。安全衛生包括但不限於工作安全、食品安全、人員安全等，由此產生的一切責任由乙方自行承擔。
3、乙方尤其注意做到以下安全衛生：
（1）食品物資存放。
必須通風、乾燥、乾淨衛生、整齊有序，安排專人負責定時清潔。注意防盜、防火、防蟲害，定期殺蟲、滅鼠，確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲、嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。嚴格餐具衛生洗刷、消毒，每次餐具檢查的合格率應達到100%。
（2）廚房衛生。
爐竈、蒸櫃等廚房設備每天清潔，抽油煙系統定期清潔。工作臺、貨架、調料臺隨時保證清洗乾淨。定期清洗冰箱、雪櫃，保證清潔衛生。每週必須對餐廳進行一次徹底的衛生大掃除，範圍包括：倉庫、辦公室、洗手間、烹調間、粗加工間、走廊、點心房、餐廳、供餐區等所有的設施設備：包括門窗、天花板、地面、牆壁、牆角、燈管、插座、開關、竈具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風扇、空調、餐桌、凳子及所有衛生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持乾淨、標識明確並加蓋，按時清理。
（3）餐廳衛生。
開餐前餐廳內的桌椅必須保持乾淨，檯面無飯粒菜渣、無油污水漬，凳腳無積塵雜物，地面乾淨無油污，開餐過程中也必須有專人維護餐廳內的清潔。餐廳內的牆面、門窗、天花、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網，風扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標語、開關插座要長期保持乾淨。每週2次大掃除，用清潔劑清洗檯面、地面，儘量做到餐廳內無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。專人回收餐具，不得亂放亂扔，剩菜、剩飯要及時運走，保證餐廳無異味。爲了防滑，特別是雨雪天，各排隊口、入口、出口應採取防滑措施，防止員工摔傷。
4、確保飯菜花色品種多樣，滿足職工就餐需求，不斷提高餐食質量、服務質量。
5、向甲方提供企業營業執照、法人授權委託書以及經營本餐廳的`衛生許可證等資料，以供甲方備案，並按照當地政府要求辦齊相關證照並繳納相關費用。
6、乙方不得中途無故終止協議，如確須終止協議，乙方應提前二個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，承包費、押金一律不退，乙方還需向甲方支付_____萬元的違約金。
7、承包期滿前一個星期前甲乙雙方清點財產，若有損壞將在財產押金中扣除或折價賠償。
五、餐廳用工管理：
1、承包餐廳的用工由乙方根據《勞動法》等相關法規自行招錄管理，工作人員的身份資料和登記信息應向甲方提供一份，除行政管理和財務人員外，乙方食堂工作人員必須取得相關《健康證明》。乙方必須做好食品加工人員的衛生工作，並制定相應的管理措施。
2、甲方若在工作中發現乙方工作人員服務意識差，品質低下，甲方有權要求乙方進行批評教育、調離原崗位或調出在甲方的單位。
3、乙方工作人員除遵守乙方的管理制度外，還不得借用甲方名義從事有影響甲方正常生產經營的行爲，否則，甲方有權按照甲方的管理制度進行處罰。
六、費用結算與支付辦法：
1、甲方每天正常班下班前（下午_____前）與乙方覈對就餐卡消費金額並共同簽署，甲方按照員工餐卡實際消費金額每半個月向乙方結算一次。
2、乙方每半年向甲方繳納管理費一次，每次繳納_____元整，每次在下一半年度前繳納。
3、承包經營期間，乙方承包經營期間的管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方自行承擔。乙方按實際發生額（按政府等有關部門對甲方結算價格）向甲方按月進行現金或支票結算，繳款時間爲在收到甲方通知的五個工作日內（法定節假日順延），逾期按每天萬分之二向甲方支付滯納金。
七、承包經營考覈：
1、甲方定期組織對乙方經營狀況進行監督審覈，乙方對甲方提出的問題和乙方存在的違約行爲，應及時加以整改和糾正。如未能及時改正的，甲方有權視情況給予警告、罰款處罰，直至解除合同。發現乙方經營淨利潤率高於約定標準時，有權要求乙方在後續經營過程中調整；如乙方多次違反拒不改正時，甲方也有權終止合同。
2、甲方有權在公開公正的前提下進行員工滿意度調查。
調查由甲方工會委員會或後勤管理部每半年組織一次，乙方也可派人蔘加，調查的員工範圍不低於就餐員工數量的20%。調查在公平公開的前提下采用記名投票方式進行，乙方有知情的權利。員工滿意度連續3次在75%以下，公司將有權解除本協議並沒收全部押金。乙方應在接收到甲方收回承包經營權的五個工作日內完全撤出，逾期按每天_____元賠償甲方的損失。員工滿意率連續3次在75%以上，甲方將優先考慮與乙方續約。
八、協議變更與爭議解決：
1、本協議履行期間，確有必要變更協議，一方至少提前30日向對方書面提出，雙方協商解決。
2、因執行本協議而引起的一切爭議，由雙方本着平等友好、互惠互利的原則協商解決。協商不成時，由甲方所在地人民法院訴訟解決。
九、協議期限：
期限暫定爲一年，即自______年___月___日至______年___月___日爲止。合同期滿，同等條件下，乙方享有優先續約權。
十、其他：
1、本合同經甲、乙雙方簽字蓋章後，即具有法律效力。未盡事宜，雙方另行協商。
2、本合同一式貳份，甲、乙雙方各執一份。
甲方：（加蓋公章）__________________
代表：________________________________
乙方：（加蓋公章）__________________
代表：________________________________
____________年_________月___________日
甲方： 肥礦集團蔚縣新陶陽礦業有限公司三礦
乙方：
甲、乙雙方在平等自願、協商一致、誠實信用的基礎上，就甲方內部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。爲了明確雙方的權利和義務，特簽訂本合同，共同遵守。
第一條 承包對象
肥礦集團蔚縣新陶陽礦業有限公司三礦職工食堂。
第二條 食堂日常管理經營模式
1、甲方自主安排職工食堂廚房位置，餐廳場地等事宜。
2、乙方負責廚房日常設施及物品的維護，若出現人爲破壞情況乙方需照價賠償。
3、乙方自行承擔食堂日常水、電費用，由甲方安設食堂處電錶，乙方按照甲方電費繳費標準交納食堂電費。
4、乙方自行安排廚房員工及其服務人員，並負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衛生健康證件的辦理。
5、乙方必須優先甲方人員就餐。
6、外來人員內部招待根據甲方要求另行安排。
第四條 承包期限及保證金
1、本承包合同有效期自 年 月 日起至 年 月 日(包括合同試行一個月)，合同期滿自動解除，若雙方希望繼續合作，需重新簽訂合同。
2、乙方向甲方繳納保證金 元，乙方在使用期間物品如有損壞，乙方不及時賠償，甲方有權從保證金中扣除，乙方應在10天內將保證金補齊，否則甲方有權終止合同。
第五條 甲乙雙方的權利義務
1、甲方的權利義務：
(1)甲方按照本合同約定監督乙方日常經營管理，督促乙方切實履行本合同義務。
(2)甲方可根據實際需要，向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合，並準時開餐，做到飯熱菜香。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人員安排、菜餚的搭配與製作等食堂衛生的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。
(2)本合同有效期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等各個方面。
(3)乙方承包的食堂以爲甲方服務爲唯一目的，不準改變用途，不準轉包。
(4)要做到環境優雅、食品衛生，質量精，秩序好，並注意做好勤儉節約工作，確保食堂安靜、安全。
(5)自覺服從甲方的管理，並接受甲方監督和指導。
(6)保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時用餐。並做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
(7)本合同有效期內，食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，並依照相關法律追究責任。
(8)餐後認真清洗餐具做好消毒工作，並做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條 違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。
2、乙方在履行本合同的過程中，若明顯違反合同約定，無法達到合同約定的供餐標準和供餐時間要求的，經甲方三次書面催告後，乙方仍不改正，甲方有權單方解除合同並不支付違約金。
3、本合同正式生效後任何一方不準單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應提前30天書面通知對方，對方同意後，可解除合同，但需支付違約金-------元。
第七條 本合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責賠償。
第八條 其它條款
1、本合同一式二份，雙方各執一份，本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月，若雙方無異議，經雙方書面確認後正式生效。
2、本合同簽訂後，乙方------日內提供食堂就餐管理制度，交甲方審覈執行。
3、本合同如有遺漏之處，可在補充協議中明確，補充協議作爲本合同的組成部分。
甲方：
乙 方： 年
月 日
1：甲方：
住址
乙方：
住址：
2、合作宗旨：
秉承互利共贏，開誠佈公，利益共享，責任共擔的原則共同經營位於湖濱2裏20號樓下的餐飲麪點項目。
3、合作入股方式及職責：
甲方負責支出全部投資資金款項。前期經營房屋轉讓金投入款及房屋裝修款廣告款原價￥38000.00折成人民幣￥32500.00元人民幣，後期經營項目開辦的所需經營工具，桌椅，及場所修繕合計【人民幣￥】元，詳見設備清單，負責財務資金管理原料採購經營產品發展及連鎖店規劃。甲方佔60%股份，乙方以技術入股，乙方佔40%股份，負責產品設計、開發製作生產出品，培訓熟練員工團隊，產品的質量控制，每日計劃生產量的分佈和原料儲存的報備計劃和質量管控進出倉，生產設備使用維護及管理控制。產品開發規劃技術及現場前臺員工經驗管理由雙方共同共享合作管理。乙方不得在經營不利情況下退出合作，未經甲方同意自行退出而造成身份證號：身份證號：經濟損失的，甲方有權要求乙方賠償損失及違約金。
4、財務盈利分配及債務承擔：
盈利按照股份分配，其中乙方每月分配營業純利潤的20%，其餘的營業純利潤10%每年年終一次性分配，還有營業純利潤的10%作爲今後合約發展保證基金，也可爲作開發新店之乙方發展金。
5、運營發展模式：
由於是甲方資金加乙方技術合作的形式，結合麪點小吃的模式發展，將來雙方也要共同朝着連鎖目標發展，按照統一選址，統一裝修風格，統一產品，統一人員培訓和產品原料配送。
6、經營純利潤的體現方面及債務：
經營過程中的營業收入扣除每月的房租，員工工資，提成，水電費用，廣告費用，裝修費用，設備折舊，轉讓費用折舊，原料成本，日常損耗，即爲本店的純利潤體現。
經營過程中的經營運作資金及財務盈利收入由甲方統一管理，利潤分配甲方按照合約上的比例正常支配。乙方不得有任何異議。
經營過程中的盈利或者虧損及債務須由雙方共同承擔，甲乙合作者之前之外的債務不得影響餐飲的項目發展，
7、合作的轉讓終止及善後事項：
合作人有正當的理由影響合作須退出，經甲乙方同意轉讓股份或者終止，合作事業違反法律被撤銷，合作長年虧損。如果有遇到終止合作後的清算情況，按比例分配剩餘財產的順序進行，可作價給甲乙方和第三方，清算後如有虧損及債務，由甲乙方按比例承擔
8、合作發展行爲準則：
對於甲乙方合作者之外的特許加盟及開發須經過雙方同意，不得單獨對外承諾及簽署合作文件，否則視爲無效。未經同意與其他人發展相同和相關業務將按實際損失賠償。
9、糾紛的解決：
甲乙方之間如發生糾紛，應共同協商，本着有利事業發展的原則予以解決。如協商不成，可以訴諸法院。
10、其他未盡事宜，甲乙雙方討論補充及修改。
11、本合約一式兩份，甲乙雙方各執一份，即日起簽字蓋章後生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
訂立合同人：甲方：楊清爲
聘用員工 ： 乙方：
甲方聘用乙方爲臨時員工，雙方經過平等協商，彼此同意約定下述條款以共同遵守。
第一條:乙方的考勤與管理悉按甲方有關規定執行。
第二條:乙方的職務爲餐飲服務員。
第三條:乙方的工作職責：負責協助甲方餐飲的調配、銷售、及餐飲店的衛生。
上班時間爲：上午11:30--晚上12:00
每週上班6天，休息1天，一個月按31天計算，上滿26天領全月工資人民幣1500元，一個月30天休息4天，31天休息5天。如每天營業金額超過200元按10﹪提成作員工獎金。
第四條:甲方根據工作需要，要求乙方加班時，除不可抗拒的事由外，乙方應予配合有關加班事宜，雙方協商辦理。
第五條:乙方的工作報酬：
（一)甲方應按月支付乙方報酬，乙方的工資待遇定爲上滿26天領1500元基礎工資。
（二)甲方可參考下列事項調整乙方工資
1、乙方每月工作考覈記錄（乙方每天按時簽到，作好銷售記錄，下班時關好水偉德，關好門。）
2、乙方如水偉德、門未關好造成損失，甲方要從工資中扣出損失費。
第六條:乙方每月工資由甲方於第一次上班時間次月第2日發放。若工資發放日適逢週日或假日，甲方得提前或推後一日或數日發放。
第七條:甲方因業務萎縮時有權終止本合同，並提前一個月通知乙方。
第八條:乙方主動提出解除本合同時，須提前一個月通知甲方。
第九條:本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，經雙方簽章後於 當日起生效。
第十條:本合同爲長期合同，甲、乙雙方若不特別聲明，本合同保持持續有效。
甲方（簽字）
乙方(簽字)
身份證號碼：
20xx年 月 日
發包方：王懷金，男，湖北當陽市人，系店埡金帝賓館負責人（以下簡稱甲方）
承包方：肖平，男，湖北荊州區馬山鎮雙龍村三組人（以下簡稱乙方）
甲方興建有金帝商務賓館，餐飲、娛樂、住宿爲一體，餐飲系列乙方承包經營，爲互利共贏，經甲、乙雙方友好協商，就權利義務關係，達成如下合同條款：
一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間，廚房1間（面積約180平方米），附屬設施及裝飾齊全一併交與乙方經營使用，餐具、餐桌、餐椅、空調等相關用具設備由乙方自己籌備（詳見乙方自籌財產清單）。
二、乙方承包經營期限自20xx年10月1日起至20xx年9月30日止，共3年，承包期外本合同自行終止。
三、乙方承包經營期內，每年向甲方交承包費人民幣叄萬元整。
四、乙方承包費交付與甲方時間爲每年10月1日一次性付清。（以收據爲準）
五、乙方在承包經營期內，工商、稅務、衛生等相關部門應辦的各種執照證件及應繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關。
六、水、電甲、乙雙方共同用一總表，乙方按月分別承擔三分之一的水、電費。
七、乙方在承包經營期內未經甲方同意不得擅自轉包或轉讓他人經營，同時對甲方交付與乙方的各種設施和財產進行保養與維修。
八、乙方承包期滿後，雙方自願的情況下可另續簽合同，若甲方不再發包或乙方不再承包，單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。
九、甲、乙雙方終止合同後，乙方自籌備的餐具等相關設備（見財產清單）可自行處理，也可與甲方協商作價一致後轉與甲方。
十、本合同未盡事宜雙方協商一致後可另行補充條款，補充後的條款與本合同生同等效力。
十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。
十二、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽字之日起生效。
甲方： 乙方：
年十月一日
甲方(供貨方)：
乙方(購貨方)：
甲乙雙方進行商品交易爲達到平等、互利、公平的原則，經雙方友好協商，簽訂如下協議：
一、合作方案
根據甲乙雙方友好協商，制定以下合作方式：甲方提供合作酒水、飲料、奶製品等快消品供應給乙方。具體產品在乙方酒店內的終端銷售價格，乙方根據自己利潤計算後擬定銷售價，中間利潤甲方不干涉。
二、合作關係
1、甲乙雙方自簽訂本合同之日即確立供需合作伙伴關係。
2、甲方對所供產品嚴把質量關，杜絕僞、劣等不合格產品進入乙方酒店。乙方酒店內所有客房內茶水臺擺放、售賣的應都是甲方根據乙方需求提供的產品。
3、甲方所供的產品必須符合國家有關部門的相關要求。如果出現質量問題，甲方再不影響二次銷售的情況下退貨或換貨;奶製品乙方在退換貨時應在產品保質期到期前三個月提前要求甲方退換，超期的乙方自行負責處理。
4、甲方按乙方所需產品規格、數量及時送達乙方;每次送貨交易時，甲方均需出具出庫明細單，乙方簽字驗收，因甲方給予乙方產品政策已經包含搭贈及其他費用，以公司優惠價給予供應，故不再支付給乙方其他費用。
5、甲方不得無故，擅自調整產品價格。如因廠方下文通知要求或市場形勢變化需求而調整供貨價的，乙方應接受。但甲方應在提前兩個工作日內告知乙方。
6、甲方與乙方簽定合同之日起，乙方不得銷售其他任何公司提供的與甲方購銷平臺相同的產品。甲方沒有經營的品牌，乙方可自行選購，乙方如不清楚甲方經銷產品，可直接上平臺查詢。
三、結算方式
甲乙雙方按照本合同約定的平臺購銷價格訂貨，每一批貨到乙方指定的地點，並經乙方指定人員憑甲方出庫單對賬後，乙方採取月結形勢，乙方每月五號之前給甲方結算每月賬單，乙方支付給甲方上一批貨款不得拖欠，如遇節假日不能正常支付的要提前通知甲方。
四、合同期限
本合同有效期限20 年 月 日至20 年 月 日止。期滿，甲乙雙方協商是否續約。
五、違約責任
未經甲乙雙方同意，任何一方無權中途終止協議，如有違約，履約方有權向違約方索賠損失。
六、其他約定
1、本協議相關約定條款，甲乙雙方均負有保密義務，不得向第三方透露。本合同壹式貳份，經雙方簽字蓋章生效，甲乙雙方各執壹份。
2、本合同未盡事項，由甲乙雙方協商解決，也可以簽訂補充協議作爲本合同的組成部分，與本合同有同等法律效力。
七、因本合同而產生或與本合同有關的一切爭議，如經友好協商未能解決的，應向合同簽訂所在地人民法院提起訴訟。本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
