蜂蛹吃了的好處，蜂蛹大家都是比較熟悉的，蜂蛹是蜜蜂或胡蜂(馬蜂)的幼蟲及蛹體，衆所周知它可以有效增強身體素質與抵抗疾病的能力，以下詳細介紹蜂蛹吃了的好處
蜂蛹吃了的好處1
蜂蛹的營養價值
蜂蛹含蛋白質20.3％，脂肪7.5％，碳水化合物19.5％，微量元素0.5％，水分 42.7％。蜂蛹的營養不低於花粉，尤其是維生素A的含量大大超過牛肉，蛋白質僅次於魚乾油，而維生素D則超過魚乾油10倍，被譽爲“天上人蔘”，是一種純天然的高級營養品。
蜂蛹的功效
1.延緩衰老
蜂蛹中富含的營養物質能改善人體營養狀態並能促使代謝功能正常，同時蜂蛹中富含的抗氧化物質還能清除人體內過多的自由基並能增強人體的抗病能力，另外蜂蛹中富含的生物活性物質也能減緩人體各組織的衰老速度。
2.加快人體生長髮育
蜂蛹內含有大量的營養成分，這些營養成分是人體身體生長髮育所必須的營養物質，其中蛋白質、維生素、氨基酸的含量是非常高的，食用以後可以加快生長髮育，對於生長髮育比較遲緩的人羣來說，是一種再合適不過的營養物質品。
3.提高免疫力
蜂蛹的營養價值豐富，其中含有的蛋白質能夠維持免疫機能，構成白血球、抗體從而提高免疫功能，有效增強身體素質與抵抗疾病的能力。
4.美容養顏
蜂蛹中富含的抗氧化物質能清除體內的自由基並能抑制黑色素沉積，同時蜂蛹中富含的蛋白質還能改善人體營養狀態並能促使新陳代謝功能正常，另外蜂蛹中富含的活性物質也能延緩人體衰老速度並由內而外的改善膚質。
5.防癌抗癌
蜂蛹含有一定量的甲殼素，甲殼素具有一定的抗氧化作用，能清除體內的自由基，抑制細胞的癌變，還能保護肝臟，增強肝臟解毒功效，因此，蜂蛹也是常見的腫瘤及癌症患者的輔助治療飲食。
蜂蛹吃了的好處2
一、蜂蛹的功效
1、蜜蜂幼蟲有加快人體生長髮育的作用
蜜蜂幼蟲中含有大量的營養成分，這些成分都是人們身體生長髮育所需要的必須物質，其中維生素與氨基酸的含量最高，人們食用之後能起到加快生長髮育的作用，對於生長髮育遲緩的人羣有很好的保健功效。
2、蜜蜂幼蟲有促進血液循環的功效
蜜蜂幼蟲對人體的血管功能有很好的調節功能，人們食用之後心臟的收縮力就會加強，另外人們的血壓也會趨於平穩，血液循環也會加快，血液中的白細胞數量也會明顯的增加，因此人們食用蜜蜂幼蟲對人類的氣血不暢以及四肢無力等循環方面的疾病有很好的治療功效。
3、蜜蜂幼蟲有開胃和通便的功效
蜜蜂的幼蟲對人類的消化通系統也有明顯的作用，人們在食用之後，可以胃口大開，增加食物的.攝入量，另外它還可以加快人類的消化，讓體內的大便縮短排出的時間。蜜蜂幼蟲還有消炎的作用，對於人類的胃炎和肝炎都有輔助治療的功效。
4、蜜蜂幼蟲有增加性慾的功效
蜜蜂幼蟲對人類的內分泌有很大的影響，它可以減少女性更年期症狀的出現，也可以治療男子的精子量少以及性慾減退等病症。另外蜜蜂幼蟲對於人們的不孕不育症，也有輔助治療的功效。
二、蜂蛹的禁忌
1、蜂蛹吃多了 小心食物中毒。油炸蜂蛹香脆可口，是許多人熱愛的美食，但蜂蛹雖美味，食用時要限量。因此蜂蛹食用過量是會導致食物中毒的。專家提醒各位，若食用蜂蛹2~4小時後，出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、頭昏、頭痛和全身麻木等症狀，請及時就近診治。
2、用蜂蛹宜選擇新鮮或活蜂蛹，死亡時間較長的蜂蛹可能產生大量的組胺等蛋白質產物或者被細菌污染，因此，誤食過量腐敗變質的蜂蛹可能引起中毒。專家表示，蛹內蛋白質豐富，含有一些肽類膽鹼及酶類物質，成分複雜，一次切勿食用太多，過敏性體質者切勿食用蜂蛹。
3、食用已認識的蜂蛹時要按正確的食用加工方法，剔除有毒部分(蛹糞)並加工至熟才能食用。而且中毒嚴重程度與攝食蜂蛹的數量多少有關，其中食用蜂蛹的中毒潛伏期爲2至4小時不等。
4、我們知道了蜂蛹的功效與禁忌。所以我們在食用蜂蛹的時候，一定要謹慎食用，避免吃多，一旦有噁心反胃拉肚子的現象，一定要去正規醫院檢查。大家一定要用正確的方法，適量食用，切保護好我們的身體健康。
蜂蛹吃了的好處3
蜂蛹怎麼吃
蜂蛹蒸蛋
材料：雞蛋、蜂蛹、蔥、鹽、醬油、魚露、香油。
製作方法：先將雞蛋打入碗中加鹽打散，蔥切末。將蜂蛹洗乾淨備用。溫水加入打好的蛋中，水和蛋比例是2：1。
將蜂蛹與做好的蛋液輕輕攪拌均勻。入蒸鍋，上氣後放入蛋液、中火蒸8至10分鐘。取出蒸好的蛋羹，淋入魚露、醬油後撒上蔥花，再點香油即成。
松子炒蜂蛹
材料：蜂蛹、松子、洋蔥、青紅椒、食鹽、味精、雞精、食用油。
做法：將洋蔥以及青紅椒切小塊備用，鍋中加入食用油，七成熱之後加入蜂蛹。炸一分鐘也就是蜂蛹變成金黃色之後取出來。
鍋中放油，六成熟後加青紅椒和洋蔥。爆香後加蜂蛹和調味品，炒半分鐘後撒松子，之後就可以關火起鍋。
蜂蛹酒
準備好蜂蛹以後再準備五百克白酒，白酒的度數越高越好，把蜂蛹放入之後密封保存，過七到十天就可取出來飲用了。
蜂蛹酒對氣血不足以筋骨疼痛有出色的療效。蜂蛹酒對更年期的女性飲用這種藥酒尤其有效，飲用之後，能起到減輕更年期症狀，避免更年期綜合症的作用。
油炸蜂蛹
材料：蜂蛹、植物油、食鹽。
做法：將蜂蛹取出來之後備用，鍋中加入植物油，七成熱再放入蜂蛹，等到金黃色之後就可以取出來瀝乾水分，最後撒上食鹽酒就完成了。
吃蜂蛹有什麼好處
補血益腎
蜂蛹可以補氣養血、強腰壯腎、宣肺潤腸，經常吃可以提供豐富的營養，還可以幫助消除疲勞，治療心血管病、慢性肝炎等疾病。
防癌抗癌
蜂蛹是人類癌症的天然剋星，人們食用蜂蛹以後，不但能阻止癌細胞的生成，還能減少癌細胞的再生，對於防止癌變和減少癌症的症狀都有很好的作用。
抗衰老
蜂蛹有着出色的抗氧化功效，而氧化反應又是又是人類衰老的最大誘因，因此人們食用蜂蛹以後能推遲衰老症狀的出現，另外蜂蛹中的酶類和維生素類都很多，是人們延緩衰老的最大功臣。
預防心腦血管疾病
蜂蛹是人類心腦血管的天然保護神，人們食用之後不但能讓血壓回歸正常，更能調節人類的血液循環，讓血液中的廢物快速排出，減少人類心腦血管病的發生，它對於人類心臟病的預防作用十分明顯。
提高免疫力
蜂蛹的營養價值豐富，其中含有的蛋白質能夠維持免疫機能，構成白血球、抗體從而提高免疫功能，有效增強身體素質與抵抗疾病的能力。
吃蜂蛹要注意什麼
1、食用前必須徹底洗淨蜂蛹內外的代謝構，並且不要食之過多;
2、蜂蛹不新鮮、變色發黑、呈粉紅色、有麻味或麻辣感的不可食用;
3、蜂蛹發生異味、惡臭，不可食用;
4、蜂蛹放置過久，冷天超過1周，熱天超過了20小時，不可再食用;
5、不宜空腹吃蜂蛹;
6、食用蜂蛹宜選擇新鮮或活蜂蛹，誤食了過量腐敗變質的蜂蛹可能會引起中毒;
7、有魚蝦等食物過敏史的人，不可食用;
