榴蓮核的功效與作用，很多的人都會在吃的方面管不住自己的嘴，總是會吃一些對自己身體有害的東西，其實我們爲了自己的身體健康還是要注意自己的飲食，以下是關於榴蓮核的功效與作用。
榴蓮核的功效與作用1
補腎健脾
榴蓮核性質溫和，有補腎健脾的功效，一般來說將榴蓮核曬乾煮湯即可，也可以與瘦肉、桂圓肉一起煮湯使用。
預防高血壓
榴蓮核中的鉀、鈣含量比較高，鉀能夠參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質運轉，有助於預防和治療高血壓。
促進骨骼發育
榴蓮核中的鈣離子含量也比較高，而鈣離子是人體骨骼的重要物質，如果鈣攝入不足會妨礙骨骼的正常發育，所以榴蓮核有促進骨骼發育的作用。
增強人體免疫力
榴蓮核中也含有鋅、鐵、鎂等多種微量元素，而這些微量元素能夠參與人體內多種酶的組成，當人體缺乏這些酶時，就可能導致人體的免疫功能減弱和紊亂。
另外，鋅對人體免疫系統和防禦功能具有重大作用，在性激素中也起到一系列的生化作用。
促進生長髮育
榴蓮核中含有豐富的維生素A，而維生素A是人體必需的重要營養素，人體需要維生素A用以維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長髮育以及增強對傳染病的抵抗力。
榴蓮核的功效與作用2
營養價值豐富
榴蓮核跟榴蓮一樣，它的營養價值是非常豐富的，含有有大量的糖分、蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素，還有鉀、鈣、鐵、磷等多種的微量元素。
補腎健體
榴蓮核的蛋白質的含量可以達到3%，相應的脂肪的含量可以達到4%，還有碳水化合物的含量可以達到9%點多，各種的維生素a、維生素b以及維生素c，以及微量元素鈣、鐵、磷等，都可以補充體內需要的能量和營養，從而達到補腎健體的功效。
健脾和胃
榴蓮核在煮熟後，口感非常的軟，非常容易消化，有健脾和胃的功效，適宜脾虛，飲食不香的患者來服用。
對視力有益
榴蓮核富含的維生素A可以說是人體的必需重要微量營養素，一般的人體都是需要維生素A來進行維持上皮細胞組織健康還有正常視力以及促進其生長髮育的，同時這個還可以增加對傳染病的一些抵抗力。
榴蓮核營養豐富
榴蓮核也是一種營養豐富的存在，它可以供人類食用，既可生吃也能煮湯後食用，食用時味道與板栗相似。榴蓮核中有多種對人類身體有益的營養成分，像維生素、植物纖維以及礦物質和氨基酸等的含量都都不低，人們食用以後能滿足身體對多種營養的需要。
榴蓮核能補腎
榴蓮核有不錯的補腎功效，對人們因腎氣不足出現的腰痛和四肢無力等症狀都有很好的緩解作用，在食用時可以取適量的榴蓮核加處一些瘦肉和桂圓肉一起煮制，煮好以以後吃肉喝湯，就能起到不錯的補腎作用。
榴蓮核能補脾健胃
榴蓮核有一定的補脾健胃功效，它能調理胃功能，增加胃液分泌，對消化無力和胃脘滿悶等症狀有不錯的調理功效，但是榴蓮核和榴蓮肉一起，都是熱性食材，在食用時一定不能過量食用，不然也會引發多種上火症狀，如果食用榴蓮核引起了上火，也可以吃一些山竹，就能讓上火的症狀消失。
榴蓮核的功效與作用3
榴蓮果核——溫和補腎。
榴蓮核也有一定的藥用價值，民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉，榴蓮的核質較溫和，曬乾煮湯有補腎、健脾的作用。
可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老等症。可用於風熱等症。可用治黃疸。可用治疥癬、皮膚瘙癢等症。
《本草綱目》中記載，“榴蓮可供藥用，味甘溫，無毒，主治暴痢和心腹冷氣”。榴蓮可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老、風熱、黃疸、疥癬、皮膚瘙癢等症。
榴蓮核的吃法：
1、先用手把核肉分離，不要直接啃肉吐核，這樣不衛生。
2、放鍋裏水淹着，中火煮20分鐘左右，撈出來用冷水冷卻一下。
3、小心剝開核皮，這個核的質感和其他堅果類似，煮熟之後是有點粉的感覺。
4、把外殼剝掉後小了好多喲，外面那層顏色深的，甚至帶點膠質，感覺像是吃栗子，又有點象是吃芋頭。
榴蓮核的功效與作用4
經常吃榴蓮對皮膚的改善沒有多大的作用，榴蓮只是可以改善氣色，使臉色看上去更好一些，對於美容護膚是沒有多大效果的，榴蓮重在身體內部的調理。榴蓮性熱，味甘。具有活血散寒、滋脾補氣、補腎壯陽之功效。
吃榴蓮的益處：
1、吃榴蓮可以強身健體。經常食用榴蓮可以滋陰補腎，這是因爲榴蓮屬於一種滋補性的水果，它能夠爲我們的人體提供多種營養，從而達到強身健體的功效。
2、榴蓮全身都是寶，果核可煮或烤着吃，其味道象煮得半熟的'甜薯，煮榴蓮的水能夠治療皮膚敏感性的瘡癢。榴蓮殼與其他化學物可合成肥皂，還能用作常見皮膚病的治療藥材。
3、吃榴蓮可以緩解痛經。這點很多人都還不知道吧。對於女性來說，食用溫熱性質的榴蓮可以有效地驅寒止痛，活血化瘀，在經期痛經的時候，不妨吃一點榴蓮，可以改善腹部含量的症狀，促進體溫的上升，從而止痛去痛，還能夠調理寒涼的體質。
4、吃榴蓮的好處有很多多，它還可以開胃健脾。榴蓮的氣味造就了榴蓮能夠給我們帶來的另一大益處，那就是榴蓮能夠幫助我們促進食慾，而且榴蓮果肉中富含了膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，從而起到很好地保護作用哦。
5、都知道榴蓮的味道頗具爭議，先撇開其味不說，其營養價值卻是不可小覷的。營養學家認爲，榴蓮是唯一兼具高糖分、高脂肪、高熱量的高營養水果，有“熱帶果王”的美譽，適當吃很補身體。但是正在減肥的朋友們，應該儘量少吃點榴蓮。
榴蓮的食用注意事項：
1、吃榴蓮的好處多多，但是不能一次性吃得太多，否則很容易導致身體燥熱，還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。
2、在吃榴蓮的同時，不妨喝一些淡鹽水，或者吃一些水分較多的水果來平衡，比如梨、西瓜、草莓等，這些水果可以很好地消除燥熱。
3、榴蓮的最好搭檔是被稱爲“水果皇后”的山竹，它能夠降伏“水果之王”的火氣，保護身體不受損害。
4、榴蓮的含糖量比較高，因此糖尿病患者食用以後就很容易導致血糖的升高，從而加重病情。
5、榴蓮性熱而滯，因此熱性體質的人或患喉痛咳嗽、感冒、氣管敏感及糖尿病的患者，均不適合多吃榴蓮，否則會使病情惡化的。
6、榴蓮也不宜與酒同食，兩種食物性質相剋，食後會對身體造成損傷。
