堅持喝牛奶有什麼好處，牛奶是生活中非常常見的一種食品，牛奶含有許多營養物質，而且市面上有很多口味的牛奶，每天喝一杯對人體有很多好處，以下分享堅持喝牛奶有什麼好處
堅持喝牛奶有什麼好處1
牛奶可以補充能量
牛奶中含有大量的鈣元素和蛋白質，每天早上給孩子來一杯牛奶，尤其是來一杯鮮牛奶，可以補充大量的能量，促進人體內的新陳代謝。
牛奶能促進大腦發育
牛奶中還含有一種叫乳糖的物質，乳糖進入人體後會被分解成葡萄糖和半乳糖，腦部和神經組織都是由半乳糖和其他物質構成的，每天早上堅持喝一杯牛奶可以促進孩子身體發育和智力的發育。
牛奶可以補鈣
喝牛奶補鈣的效果比要喝骨頭湯的效果好很多，因爲骨頭湯這個名字聽起來應該是會大量的補鈣，但事實是假如湯中的骨頭不是被磨的很碎的話，是不法被人體所吸收的，湯中富含的鈣元素也是非常的少，也許十碗骨頭湯還不及喝30ml的牛奶。
牛奶可以鎮靜安神
對於晚上失眠的人來說每天晚上喝一杯牛奶，可以有效地幫失眠的人進入睡眠，緩解神經衰弱。晚上喝牛奶不僅可以安神，更加有利於人體對鈣的吸收，很多孩子和老人都都是在夜間進行補鈣的。
牛奶還可以預防癌變
經常喝牛奶的人的身體狀況更加好一些，並且衰老的會慢一些命更長一些，牛奶中含有一種名爲SOD的生物活性物質，這種活性物質可以清除人體內的“自由基”，增強人體的免疫力，促進人體的新陳代謝，使人可以年延益壽，緩解衰老。
經常喝牛奶可以預防高血壓等心腦血管疾病
因爲牛奶中富含有鉀，當人的血壓升高的時候，可以使得動脈血管壁得到穩定，以免發生意外情況。
堅持喝牛奶有什麼好處2
喝牛奶有哪些禁忌
牛奶與巧克力不能同食
巧克力當中有草酸成分，而牛奶含有鈣質，這兩樣東西一旦結合起來就會變成對身體有害處的不溶性草酸鈣。有一點類似菠菜和豆腐不能一起吃的原理。長期這樣搭配對頭髮和腸胃有一定影響。
牛奶不能服藥
有些人吃藥的時候覺得很苦，或者很難下嚥，就會選擇一些飲料來代替水，有的`人選擇牛奶來服藥，這是非常錯誤的做法。牛奶會影響藥物的藥效發揮，等於藥白吃了，所以記得還是用水服藥哦。
牛奶與茶不宜同飲
牛奶中含有豐富的鈣離子，而茶葉中的鞣酸會阻礙鈣離子在腸胃中的吸收。
在喝牛奶前後1小時左右不宜吃桔子
因爲牛奶中的蛋白質一旦與桔子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。
牛奶與果汁不能同飲
牛奶中的蛋白質80%爲酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
牛奶剛煮沸時不要加糖
其實一般來說牛奶是不建議大家去煮沸了再喝的，我們現在購買的牛奶都是直接就能飲用，如果你腸胃比較差，可以稍微加熱成溫熱的，煮沸會影響牛奶的營養。加糖也會使得牛奶產生有害物質，建議最好不加。
牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。
牛奶不要用銅器加熱
銅能加速對牛奶中所含的維生素A的破壞，而且還會加速營養素的損失。
牛奶與雞蛋不宜同煮而食
雞蛋裏的卵白素，能使牛奶中的B族維生素失去作用，並能使人體內的酶受到一定程度的破壞，而且雞蛋清中所含有的物質，能直接影響人體對蛋白質的吸收。
牛奶中不宜再加鈣
牛奶富含鈣，加鈣奶、高鈣奶都沒有必要，而且過量的鈣還會與牛奶中的酪蛋白結合成凝固物，反而使其營養喪失。
哪些人不宜喝牛奶
缺鐵性貧血患者
食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若大量飲用牛奶，體內的亞鐵會與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利於貧血患者恢復健康。
乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解爲半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶後就會引起腹痛、腹瀉。
堅持喝牛奶有什麼好處3
睡前喝牛奶的好處
一、每天晚上堅持喝牛奶的好處
1、預防失眠
在晚上喝牛奶有一定的預防失眠的作用，雖然牛奶並不是催眠藥，但是其中含有的一些成分，例如鈣、維生素B6等比較多，有利於預防失眠。同時牛奶也有飽腹感，有利於預防餓得睡不着覺的情況出現。
2、預防骨質疏鬆
骨質疏鬆是常見的一種情況，而人如果上了年紀的話。就要多預防這個情況出現了。因爲牛奶是提供優質蛋白和鈣最便捷的途徑之一，牛奶中的鈣很多，又容易吸收，所以每天晚上堅持睡前喝一杯牛奶有利於預防骨質疏鬆，建議大家晚上可以喝一杯牛奶。
3、增強體質
牛奶的營養豐富，含有多種成分，例如脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等等，對人體來說有很多的好處，所以也有“每天一杯奶，強壯中國人”的說法，如果可以堅持每天晚上喝一杯牛奶的話，對於身體健康來說是非常好的。
4、美容養顏
牛奶也有一定美容養顏的作用，牛奶中的乳清對黑色素就有消除作用，同時，常喝牛奶還可以讓皮膚更加光滑潤澤，這也是很多人堅持喝牛奶的原因。
二、女人晚上喝牛奶的好處
1、預防經期綜合症
現在很多女生都會有經期綜合症，這批人羣需要多喝牛奶，牛奶中含有充足的鈣質和維生素可以很好的緩解疼痛。痛經的女生趕緊喝起來，但是一定要加熱後再喝。
2、改善皮膚
牛奶有美容養顏的作用，經常飲用，可使皮普變得更加光滑滋潤有光澤。牛奶中有高含量的純蛋白、高級脂肪、礦物質和維生素，特別是含有豐富的維生素B羣，這些營養素能滋潤肌膚使其光滑柔嫩。
3、降血壓
牛奶中含有豐富的鈣，有助於降低血壓，而高血壓是導致中風的重要原因。但也有不少研究人員相信牛奶中也許還有其他成分（可能是某種生物活性肽）能起到預防中風的效果。
4、有助於減肥
根據研究顯示，牛奶中含有豐富的鈣元素，可以降解人體內的脂肪。牛奶中的鈣元素能促進人體產生更多降解脂肪的酶，幫助體內脂肪燃燒。
5、防骨質疏鬆
絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失，因而有減少罹患骨質疏鬆症之效。牛奶中的鈣極易被吸收，是人體的最佳鈣源，是防止骨質疏鬆的最佳食品。
6、鎮靜安神
牛奶中含有一種能抑制興奮的成分，能使人產生疲倦欲睡的物質，能起到鎮靜安神的作用。
7、防中風
一項研究證實：每天飲用一杯以上牛奶，可預防中風的發生。另一項研究也證實，經常喝牛奶可降低缺血性中風的危險性。在同樣的鈣攝入量下，乳鈣降低中風危險的能力更強。
三、睡前喝牛奶的建議
1、不建議睡覺跟前才喝牛奶
我們知道，如果在睡覺跟前才喝水、牛奶之類的飲品的話，很可能在凌晨的時候就得起來上洗手間了，影響睡眠，所以最好就不要等到睡覺跟前才喝，可以在睡前半小時喝牛奶。
2、這幾類人不適合喝牛奶
雖然牛奶的營養價值是很豐富的，但是不代表所有人都適合喝，例如在腹部手術之後，患者可能有腸脹氣的情況，如果喝牛奶的話就容易加重這種情況，不利於疾病恢復。其次，如果有乳糖不耐受的情況，也是不適合喝牛奶的，因爲可能會出現腹痛、腹瀉的症狀。當然，對牛奶過敏、有胃潰瘍的情況都是不適合喝牛奶的。
3、一天喝幾杯奶？
牛奶的營養價值是比較高的，但是也不是喝得越多越好，在《中國居民膳食指南（2016）》中提到，建議每天吃各種各樣的奶製品，相當於液態奶300g每天，所以每天喝一兩杯就可以了。
4、不同人選擇不同的奶
牛奶也有不同的區別，例如全脂牛奶、脫脂牛奶之類的，如果是健康成人、兒童的話，建議應該選擇全脂牛奶，但如果血脂高的話，因爲全脂牛奶中含有較多的飽和脂肪，所以可以選擇低脂牛奶或脫脂牛奶。同時如果有膽囊炎和胰腺炎、反流性食管炎的人，也是建議選擇脫脂牛奶的。
