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什麼品種的冬棗好吃又高產

來源:時尚冬    閱讀: 1.09W 次
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什麼品種的冬棗好吃又高產,冬棗是生活中比較常見的一種水果,這種水果又脆又甜,深受大家的喜歡,但是冬棗的品種是有很多的,下面小編分享什麼品種的冬棗好吃又高產?

什麼品種的冬棗好吃又高產1

冬棗好吃又高產的品種如下:

大荔冬棗:屬於早熟冬棗品種,單個果實的重量爲20克左右,果實口感香甜,入口細嫩酥脆,可食用率可達95%,具有易漂浮、耐貯運,高產量等特點;

什麼品種的冬棗好吃又高產

沾化冬棗:十月上旬成熟,單個果實的重量爲20克左右,果實皮薄肉脆,口感甘甜清香、細嫩多汁,具有適應力強、抗逆性高、產量豐富等特點,這一品種的冬棗好吃又高產;

靈武冬棗:果實較大,爲長橢圓形或圓柱形,單個果實的重量爲25克左右,果實果肉較厚,入口細脆,口感酸甜,這一品種的冬棗好吃又高產,可食用率達到了97.8%。

什麼品種的冬棗好吃又高產 第2張

冬棗一代好吃還是二代好吃

冬棗二代好吃,以沾化冬棗一代和二代爲例,沾化二代冬棗屬於非常優質的晚熟品種之一。沾化二代冬棗與一代相比,果實個頭更大,口感也更佳,二代冬棗的較一代冬棗甜度更高、水份更多、果皮更薄、果肉更脆、棗渣更少。

沾化二代冬棗含有較多的維生素A、E以及多種微量元素,具有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的特殊功效,是目前市面上較好的冬棗品種。

最甜最脆的冬棗品種

毫無疑問是廟上冬棗,大家都知道,棗子個頭都是很小的,肉也不多,還有核,那麼它拿什麼來吸引大衆呢?一個字:脆。

如果再配上絲絲甜味,那就最完美了,而廟上冬棗就完美的符合上述的條件,它產于山西廟上鄉,生長環境優良,光照充足,白天和夜晚的溫差大,所以在此成熟的冬棗水分足,吃上去爽脆,皮也薄,大家知道,棗子都是小個子,如果皮厚點,那麼水分肯定不足,進而何來的脆甜呢?

什麼品種的冬棗好吃又高產 第3張

而且現在種植技術先進,都用大棚種的,和在自然環境下成長的相比,更衛生健康,自然環境下,蟲子很多,都鑽到棗子裏去了,而且不用承受風吹雨打,品質會好很多,所以,廟上冬棗是不錯的選擇。

什麼品種的冬棗好吃又高產 第4張

冬棗不甜怎麼辦

很多人買來冬棗,會發現不甜,然後就下意識的認爲放幾天就會熟了,就像桃子、芒果那樣,可是過幾天就會發現事實並非如此,依舊不甜。關於這個問題,我想和大家說,冬棗和桃子、芒果不同,不會因爲放的時間長就會變甜,這是品質決定的,所以只有通過其他途徑,比如和其他水果一起吃。

當然,必須是甜的水果,這樣吃上去就會感覺到甜了。涉及不要放的時間過久,因爲這東西太容易變質了,時間一久就壞掉了,變質的東西吃進肚子裏後果可想而知。

什麼品種的冬棗好吃又高產 第5張

總體來說,冬棗是冬天不可多得的水果,大家可以把它當零食,沒事就吃一些,是有益身體健康的,而且冬棗是有核的,吃上去很有感覺,當然,核是不能吃的,每年都有不小心把核吞下去然後進醫院的新聞的,冬棗價格也不貴,非常貧民,大家還在等什麼呢,現在冬棗已經上市了,行動吧!

什麼品種的冬棗好吃又高產2

全國哪裏的冬棗最好吃

全國各地都有地方種植有冬棗,因爲不同地方種植出的冬棗口感都各有千秋,所以全國哪裏的冬棗最好吃是不固定的,國內具體有以下幾個地區冬棗品質較好:

河北黃驊市:河北黃驊市是國內的冬棗之鄉,種植冬棗已經有三千年的歷史了,這一地區的冬棗肉質細嫩酥脆,口感酸甜適口,屬於極品的冬棗品種,可食率高達96.1%;

什麼品種的冬棗好吃又高產 第6張

陝西大荔縣:陝西大荔縣的冬棗屬於早熟品種,口感香甜、細嫩酥脆,雖然是早熟品種,但品質和味道都屬於上等,這一品種的冬棗肉厚皮薄,果核較小,可食率達到了95%;

山東沾化縣:山東沾化縣的冬棗是非常出名的,不僅品質較好,而且味道也十分的不錯,雖然成熟較晚,但是皮薄肉脆,口感清香甘甜,這一品種的冬棗果核也較小,可食率達到了93.8%;

寧夏回族自治區靈武市:靈武市的冬棗品種優良,果實爲長橢圓形或圓柱形,口感酥脆,味道酸甜適口,可食率達94.6%;

山西:山西運城、臨猗等地的梨棗,爲優良的中熟品種,果實爲倒卵狀梨形或橢圓形,是目前國內單果最大的品種,平均果重35克,最重可達55克,果實味甜,口感細嫩酥脆,可食率達97.3%。

什麼品種的冬棗好吃又高產 第7張

最甜最脆的冬棗品種

最甜最脆的`冬棗品種如下:

大荔冬棗:屬於早熟冬棗品種,單個果實的重量爲20克左右,肉厚皮薄,果實口感香甜,入口細嫩酥脆,可食用率可達95%;

沾化冬棗:十月上旬成熟,單個果實的重量爲20克左右,果實皮薄肉脆,口感甘甜清香、細嫩多汁;

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靈武冬棗:果實較大,爲長橢圓形或圓柱形,單個果實的重量爲25克左右,果實果肉較厚,入口細脆,口感酸甜,可食用率達到了94.6%;

成武冬棗:果皮較厚,單個果實的重量爲25克左右,果肉細脆,口感較硬,甜味較濃,可食率97.8%;

滄州冬棗:爲晚熟品種,單個果實的重量爲25克左右,皮薄肉脆,口感細嫩多汁,味道甘甜清香,可食率達93.81%;

黃驊冬棗:皮薄肉厚、果核小,單個果實的重量爲11克左右,口感細嫩酥脆,味道酸甜適口,可食率高達96.1%。

冬棗怎麼保存

用保鮮袋裝起來放在冰箱中保鮮,低溫有利於延長保存時間,但要注意不要放入冷凍室。冬棗冷藏的溼度最好在90到95%之間,放入冰箱之前最好不要清洗。如果清洗,也應該將冬棗擦乾後再放入冰箱,保存前要注意檢查去除那些有損壞的冬棗。

沒有冰箱冬棗怎麼保存時間長

用保鮮袋保存。

將買回來的冬棗攤開,從中撿掉有蟲眼或者腐爛損壞的冬棗,然後將剩下的冬棗放入保鮮袋中,放在陰涼通風的地方保存,隨取隨吃,這種方法雖然保存時間不如冰箱冷藏的長,但簡單方便。

大量冬棗怎麼保存

水果保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式,保鮮冷庫技術是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。

一般用冷庫保鮮貯藏,在低溫條件下能抑制冬棗中乙烯的產生,如果需要保存的甜棗數量很多,則冷藏前最好先將要儲存的鮮棗放在5-8℃的溫度下預冷1-2天,預冷前將鮮棗在2%氯化鈣的溶液中浸泡30分鐘,預冷後再把鮮棗放在溫度爲0℃-4℃,相對溼度爲90%-95%冷藏室中貯存比較好,待元旦、春節期間供應市場。

新鮮冬棗能放多久

冰箱中保存2-3周。

棗購買回來後先進行挑選,將表面有碰傷,或者長黑斑生蟲的壞棗挑出來,避免在儲存期間,含有黴菌的壞棗感染到其他好的棗,破壞完好的冬棗,然後可以用保鮮袋袋裝後放在冰箱中保鮮,低溫有利於延長保存時間,但要注意不要放入冷凍室,冷凍室的溫度過低會將冬棗細胞凍傷導致冬棗容易出現損壞。這種方法保存時間是2-3周。

冬棗吃不完可以曬乾嗎

冬棗一般不曬乾。

冬棗是棗的一種,因爲每年成熟的比較晚,所以叫冬棗,冬棗只能鮮食,儲存時間比較短,不能曬乾,幹棗是用一種叫小棗曬乾處理後做成的,和冬棗不是一回事。若是想吃冬棗幹,可以將新鮮冬棗洗淨去核,放置在陰涼乾燥處一段時間,仍其自然風乾,這樣做出來的幹冬棗風味十足,很是好吃。

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