關於橘子食用的禁忌與注意，橘子是一種很常見的水果，它的口感非常美味，而且營養價值非常豐富。所以很受大家歡迎，橘子雖好但是不能貪嘴。下面介紹關於橘子食用的禁忌與注意！
關於橘子食用的禁忌與注意1
1、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應忌食橘子；
2、忌鮮橘皮沏茶飲
摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市，保鮮劑爲一種化學制劑大棗提取物，浸泡過的橘子對果肉沒有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用淨水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代替茶飲，有損健康。
3、忌與檳榔、獺肉、螃蟹、蘿蔔同食
橘子同螃蟹食，令患軟癰。同獺肉食，令噁心。勿與檳榔同食。（引自《飲食須知》）
4、橘子多吃容易上火
每天食用不超過三個爲宜。
5、橘子屬酸性水果
食用後應及時刷牙漱口，以免對牙齒造成傷害。
6、橘子含熱量較多，
如果一次食用過多，就會“上火”，促發口腔炎、牙周炎等症狀。
7、空腹不宜吃橘子。
橘子中含有的有機酸會刺激胃壁粘膜，如果空腹食用對於腸胃會造成負擔。
8、過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”
周身皮膚就會呈橙黃色，尤以手掌、腳掌、鼻脣溝、鼻孔周邊更爲明顯，這種現象醫學上稱爲胡蘿蔔素血癥或葉紅質血癥，也稱皮膚橙黃病。
一些進食過多胡蘿蔔、番茄、南瓜的人也可發生此病；
因這些食物含有胡蘿蔔素（葉紅質），若進食過多，血中胡蘿蔔素便明顯增多，而肝臟又不能把多餘的胡蘿蔔素轉化爲維生素A，於是，皮膚內的胡蘿蔔素含量明顯增高，使皮膚呈現橙黃色。預防措施是避免吃過多的柑橘類水果。
若出現皮膚髮黃，即應停吃，並大量飲水，增加尿量，一般數日內即可退黃。
關於橘子食用的禁忌與注意2
1、橘子不能多吃
據測，每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。
另外多吃對口腔和牙齒有害。吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過量食用桔子，所產生的熱量即不能轉化爲脂肪貯存在體內，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起“上火”，表現爲口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便祕等。
2、新鮮的橘子皮千萬別吃
鮮橘皮經過晾乾炮製後纔是陳皮，橘子皮陳得越久越好，一般應放置隔年後再用。陳皮作爲一味理氣、健胃、化痰的常用中藥，用其泡茶飲，確實能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了，由於鮮橘皮中含揮發油較多，容易刺激消化道，進而導致消化功能紊亂。
另外，新鮮橘皮刺激腸胃，還可能是因爲橘皮表面附着有農藥或保鮮劑，一般的水洗日曬可能並未將這些有害物質去除乾淨。因此，最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒，自己曬制陳皮時，還要注意表面發黴的橘皮也不要使用。
3、腸胃功能欠佳者悠着吃
腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”，出現皮膚變黃等症狀。
4、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。
5、不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子。
橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的.抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
關於橘子食用的禁忌與注意3
橘子的功效與作用
桔子果實營養豐富，色香味兼優，既可鮮食，又可加工成以果汁爲主的各種加工製品。其豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對於預防心血管疾病的發生大有益處。
1、橘子可以消除疲勞
橘子中含有大量的維生素C和蛋白質，脂肪等營養成分，食用橘子可以增加人體細胞的活性程度，緩解身體疲勞現象。
2、橘子可以祛痰止咳
橘子有祛痰、止咳、平喘的功效，適合咳嗽並伴有咽喉疼痛的人羣食用。其中橘子皮的化痰止咳的功效特別明顯。
3、橘子可以促進通便
橘子的膳食纖維的含量相當高，多吃可促進排便。
4、橘子可以美容養顏
橘子具有美容的作用，因爲橘子的維生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時還有助於抑制黑色素的形成。
5、橘子可以保護心血管
健康橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
6、橘子可以防癌抗癌
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
吃橘子的禁忌
1、橘子忌吃太多
每天吃3個橘子，能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，體內代謝的草酸會增多，易引起腎結石。另外，多吃對口腔和牙齒也有害，還容易上火。
2、陰虛體質者要少吃橘子
橘子性溫，多吃易上火，特別是屬於陰虛陽盛體質者，最好少吃，不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。
3、飯前或空腹不宜吃橘子
橘子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃，並且建議不要空腹吃橘子，因爲橘子果肉中含有一定量的有機酸，容易對胃黏膜產生刺激。
5、橘子不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此，吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。
小記：橘子雖然好吃，但大家一定要謹記吃橘子的禁忌，以防出現不適應的症狀。
