黑虎蝦的功效與作用

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黑虎蝦的功效與作用，黑虎蝦是海蝦的一種，這種蝦喜歡生活在溫暖的海域中，在東南亞的沙巴地區比較常見，這種蝦的個頭比較大，而且肉質細嫩彈性十足，吃起來口感特別好。黑虎蝦除了口感好以外，它的營養價值還特別高，下面就來了解一下黑虎蝦的功效與作用。

黑虎蝦的功效與作用1

1、促進乳汁分泌

女人在生小孩以後可以及時吃一些黑虎蝦，它不但能滋補強壯身體，促進女人身體恢復，還能調節女人內分泌，加快乳汁分泌，他對女人產後出現的產後乳汁不足或產後無奶等症狀都有一定緩解作用，另外還能提高女性乳汁質量對促進嬰兒發育也有一定的好處。

2、提高心臟功能

平時人們多吃一些黑虎蝦，還能提高心臟功能，因爲黑虎蝦中含有豐富微量元素鎂，這種物質能營養心肌，促進心肌收縮，並能促使冠狀動脈擴張，它能防止人類心臟功能減退，可避免心梗心肌缺血，心律不齊等多種心臟病出現。

3、補鈣壯骨

黑虎蝦含有豐富微量元素鈣和磷，這些物質能滿足人體正常工作時對鈣的需要，而且能加快人體對其他食物中鈣的吸收，能預防人體出現缺鈣，而且能促進人類骨骼發育，它能提高人類骨骼健康水平，能預防骨關節疾病出現對人類經常出現的骨質疏鬆和骨關節疼痛也有明顯緩解作用。

4、提高大腦功能

多吃黑虎蝦還能提高大腦功能，它含有的磷脂蛋白質和氨基酸等物質，在進入人體後能提高腦細胞活性，促進腦細胞再生並能營養腦神經，增強人類大腦功能和促進智力發育，防止記憶力減退，經常食用還能維持大腦健康緩解腦疲勞。

黑虎蝦營養價值高，食用棕色極爲出色，人們在日常生活中經常吃黑胡蝦，既能吸收豐富營養，又能保健身體，預防疾病能有效維持人體健康，適合人們經常食用，但食用時不能把它與富含維生素C的食物搭配在一起吃，不然會影響它的食用功效。

黑虎蝦和普通蝦有什麼區別

形狀不同：黑虎蝦背部有土黃色和黑褐色條紋，上喙7 ~ 8齒，下喙2 ~ 3齒，側脊較低，背脊有明顯溝槽；九節蝦個頭大，殼硬，背上橫紋深淺，煮熟後背上有九個白色花紋。

產地不同：黑虎蝦多產於中國沿海地區；大多數蝦分佈在廣東南部和福建，廣東，其中是一個受歡迎的地區。

營養價值不同：黑虎蝦與普通蝦相似，但也富含蝦青素，比量比，普通蝦高20%，具有很強的抗氧化活性。經常食用可有效改善動脈硬化等疾病；該蝦營養豐富，含有鎂，能有效保護心血管系統，預防高血壓，養血固精，開胃化痰。經常食用可有效預防高血壓、膽固醇、心肌梗塞等疾病，非常適合體弱、病後需要調理的人羣。

一般來說，黑虎蝦的價格昂貴又便宜，這取決於在哪裏購買，所以儘量去當地市場看看。此外，雖然黑虎蝦和蝦上有橫條，但它們在外觀、來源和營養價值上有一定的差異，所以在購買時要注意。

綜上所述，黑虎蝦的物價既貴又便宜，要查當地市場。

黑虎蝦的功效與作用2

1、肉質鬆軟，易消化：冰凍黑虎蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；

2、預防高血壓及心肌梗死：冰凍黑虎蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；

黑虎蝦，原產於東南亞的'越南，泰國，緬甸，身體富光澤茶色，背部帶鐵鏽色紋理，體態優雅。其甲殼密集，外殼清晰鮮明，晶瑩剔透。而產自產于越南湄公河與南海洋流交際之處的飽滿黑虎蝦，肉質尤爲鮮美甘甜。那裏的水域天然無污染，礦物質含量豐富，造就了越南黑虎蝦營養豐富，肥美無比的特點。黑虎蝦以個頭大爲美，爲貴，龍蝦號稱蝦中之王，越南黑虎蝦理所當然的是淡水蝦王了。

越南黑虎蝦富含蛋白質、鈣、維生素E、維生素B2、鎂、不飽和酸等營養物質，肉質鮮美鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。對小兒、孕婦尤有補益功效，又其對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。因此成爲全球廣受歡迎的海鮮美食。