提子可以用水煮着吃嗎

提子可以用水煮着吃嗎，提子是一種很好的水果，而且大家一般購買水果的時候也是會選擇提子的，提子是一種常見的水果，提子是葡萄的一種，不過提子比普通的葡萄更好吃，並且因爲它果脆個大，下面看看提子可以用水煮着吃嗎及相關資料。

提子可以用水煮着吃嗎1

可以。提子煮着吃可以做成提子奶茶食用。簡單的提子奶茶是用牛奶和提子製作而成的，將提子放入牛奶中煮即可。除了煮着吃提子也可以蒸着吃，蒸提子的時候可以加入少量蜂蜜和白糖，因爲提子蒸好了之後味道會變酸，加入蜂蜜和白糖可以緩解酸味。

提子的功效與作用

1、抗疲勞

提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉化爲熱量，恢復體力，消除疲勞。

2、防心腦血管疾病

果肉中含有特殊胺基酸，有助提升腦機能。提子皮含有白藜蘆醇（Resveratrol）有助預防血管閉塞，因爲它可防止血液凝結成塊，沉積在血管內，減低患心臟病及中風等血管病的機會。

3、抗氧化

我們吃提子通常會把核吐出來，因爲它又硬又無味，但原來小小的提子核，正是它的營養價值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質──花青素。

花青素厲害之處在於能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。不想吃提子核，亦可以喝紅葡萄酒，因爲它把整顆提子連核的精華也全部榨出來。

4、抗癌

提子中含有一種白藜蘆醇，它是抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。

5、抗貧血

提子中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的提子發酵製成的紅提子酒，每升中約含維生素B12。12～15毫克。因此，常飲葡萄酒，有益於治療惡性貧血。

6、可治胃炎

提子中還含有維生素P，用提子種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達到利膽的作用，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

提子可以用水煮着吃嗎2

提子的功效與作用

衆所周知的提子裏面擁有大量的葡萄糖，當我們出現血糖低的.狀況時，喝點提子汁我們很快就能恢復體力，因爲它很容易被人體吸收見效比較快。

提子裏含有可以抵抗衰老的一種強力抗氧化劑叫做類黃酮，除了延緩衰老還能起到清理體內的自由基。別看提子只是一種水果有時候比其他的藥物管用多了，在對於減少血小板的聚集還有降低人體血清膽固醇水平的提高。

方面有重大作用，在阻止血栓形成方面比阿斯匹林治療效果來的好。對預防心腦血管病有一定作用。最重要的是提子裏面有抗癌的成分，可以阻止癌細胞擴散，防止健康細胞癌變。

提子的營養價值

提子主要有大量的維生素和提子糖，能夠補充人體所需，還有提子擁有銅這樣一種微量這是我們人體必不可少的一部分度與我們的健康來說，還有提子帶來的熱量不亞於其他的水果。擁有大量的葡萄糖，當我們出現血糖低的狀況時，喝點提子汁我們很快就能恢復體力，因爲它很容易被人體吸收見效比較快。

提子裏含有可以抵抗衰老的一種強力抗氧化劑叫做類黃酮，除了延緩衰老還能起到清理體內的自由基。

提子怎麼吃

提子要怎麼吃呢?很簡單的做法，生吃和熟吃。首先就是我們經常會用到的生吃自我感覺水果還是生吃比較好。

生吃最簡單的當然是直接入嘴，還有就是榨汁和水果沙拉。提子榨汁的時候是不需要去皮的，提子中的籽可以打碎，榨汁不容易破壞他的營養價值。水果沙拉根據自己喜歡的水果放上幾種再加上提子簡直不要太美味。

熟吃的介紹一種簡單易學的菜叫做蜜汁提子骨。

材料：豬脊骨、櫻桃、提子、蜂蜜、蔥姜、花椒、大料、小茴香、鹽、糖、胡椒。(材料多少根據菜的量來決定)

做法：

(1)首先在鍋裏放入清水，把豬脊骨洗乾淨後下鍋，煮到熟之後撈出來備用;

(2)然後把鍋燒熱放油炒香蔥薑蒜，再加入花椒、大料、小茴香;

(3)然後加入豬脊骨和適量白酒、清水，燒開後關火煨1小時;

(4)等脊骨燉的差不多爛的時候放入鹽、糖、胡椒粉調味適量;

(5)準備一個石鍋燒熱然後放入脊骨，放入洗淨的提子和櫻桃，最後淋少許蜂蜜就可以了。

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吃提子有什麼好處

緩解低血糖

提子的營養十分豐富，裏面有大量的糖分，這些糖主要是由葡萄糖組成的，可以快速的被人體吸收消化，所以要是有人出現低血糖的症狀時，及時的飲用提子汁，能幫助緩解低血糖的症狀。

美容護膚

提子裏面的類黃酮是一種氧化劑，並且效果很好，可以幫助大家消除自由基，延緩衰老，而且提子還含有比較豐富的胡蘿蔔素，吃提子是有利於維持皮膚細胞組織的正常機能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚的細嫩，起到美容護膚的作用的。

抗毒殺菌

提子裏面有聚合苯酚，這種物質可以與病毒結合，讓它們無法再傳染，尤其對脊髓灰質炎病毒、肝炎病毒等有比較好的殺滅作用。 防癌抗癌 提子裏面是含有一種白黎蘆醇的化合物質的，它能起到防止正常細胞癌變的作用，而且可以抑制已經惡變的細胞擴散，有比較強的抗癌防癌效果。

防治貧血

提子裏面是含有一定量的維生素B12的，而這類維生素在人體的造血過程裏面是有比較重要的作用的，且人體是不能自己合成，甚至對它的吸收也是比較緩慢，容易造成這類維生素缺乏，使得造血功能下降，導致惡性貧血。而提子中的維生素B12的含量是比較高的，經常吃對於防治貧血有幫助。

預防心腦血管病

有研究表明，提子是能比阿司匹林更好的阻止血栓的形成，並啓動降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力的作用，對於預防心腦血管疾病有一定的作用。

利尿消腫

根據李時珍記載，葡萄的藤、葉、根有很好的利尿、消腫作用，而且提子中含有豐富的鉀元素，可以調節人體內的體液平衡，增強腎臟的功效，能夠幫助利尿和消水腫。