雲南普洱生茶好還是熟茶好，在我國，茶葉的種類是非常多的，我們生活中很多人喜歡喝普洱茶，但普洱茶又可以分爲普洱生茶和普洱熟茶兩種，那麼雲南普洱生茶好還是熟茶好呢？
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生茶好還是熟茶好
普洱茶生茶和熟茶應該說各有所長，各有各的優點和缺點，很難說出他們之中哪一個更好，但從口感和茶的性質來看，熟茶性質溫和一些，更適合那些剛剛開始飲用普洱茶的人羣。如果已經習慣了普洱的味道，則可以根據自己的需要去選擇生茶或者熟茶。
生茶和熟茶的區別
1、功效
普洱茶生茶和熟茶在功效上存在明顯區別，因爲普洱茶生茶中茶多酚的含量比較高，它的防癌功效比較出色，也能疏通血管，預防高血脂和動脈硬化，而熟茶則具有出色的減肥作用，它是一種發酵茶，含有多種對人體有益的益生菌，而且茶湯性質溫和，能調理脾胃。
2、口味
普洱茶生茶和熟茶在口味上也有明顯區別，因爲普洱茶的生茶是沒有經過發酵處理的茶葉，它的.茶性較烈，刺激性較強，在沖泡以後有明顯的苦味和澀味。而普洱熟茶則是經過發酵以後的熟茶，它的茶性溫和，味道醇香而柔順，基本上不會有苦澀味存在。
3、茶湯顏色
普洱生茶和普洱熟茶在茶湯顏色上也有明顯區別，普洱生茶在沖泡以後得到的茶湯色澤較淺，多爲黃綠色，而普洱熟茶在沖泡以後，色澤較深茶湯多爲深紅色。
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普洱茶生茶和熟茶的區別
普洱茶在製作歷程中經由渥堆發酵使茶性趨勢溫和，稱呼熟茶。熟普擁有溫和的茶性，可以暖胃，茶水呈赤色，和婉，醇香濃烈，根本無苦澀,晚上喝也不會睡不着。
若論好喝，初學者可先從熟茶入手。
有人喜好生茶的清香以及勁道，有人喜好熟茶的醇厚以及綿滑，詳細的選擇還要看小我私(家）的喜歡，終究品茗是一件無比個性化的事變，並且品茗本是享受，要是在享受以前先要聽別人說長道短，顯得無趣了。
然而對付大多數籌備實驗普洱茶的茶友，咱們照舊有個發起——可先從熟茶喝起。熟茶經由渥堆發酵工藝，茶葉自身寒涼的天性已經消散，湯色轉爲紅濃，性格溫和，老少咸宜，口感上也變得容易接受。對付剛剛開始打仗普洱的人來講，熟茶是個溫和的開頭，不會像生茶那樣劇烈的性格，一開始就把人嚇住。至於生茶，可以作爲平常喝熟茶之餘的調整，逐步實驗，逐步找到適宜本身口胃的茶品，找到適宜本身的沖泡要領，才氣更好的相識它。
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普洱茶生茶和熟茶的區別
1、市場價值不同
普洱茶生茶的升值空間很大，而熟茶則升值空間較小。兩相對比普洱茶生茶的優勢更爲明顯些，而熟茶它之所以升值空間小，是因爲它的風味不會發生太大的變化，而生茶則會在貯存過程中不斷變化。茶友們也會從中獲得驚喜，它的市價自然高些。
2、口感不同
普洱茶生茶入口清香，順滑中帶有淡淡的甜香味，它的活性成份較多，所以香氣清純持久。而熟茶滋味醇厚回甘，卻少了那份清香的滋味。兩者口感相比，生茶的優勢一試就可以試出來。
3、外觀色澤不同
普洱茶生茶外形色澤呈現爲墨綠色，而熟茶外形色澤紅褐，泡出來的茶也是紅褐色的，它們從色澤上來看，辨識度非常高，一眼就可以辨別出生茶和熟茶來。
4、加工方法不同
普洱茶(生茶)以茶樹鮮葉爲原料，要經過殺青、揉捻、日光乾燥等工序，最後製成緊壓茶。而普洱茶(熟茶),是經過發酵，加工形成的散茶和緊壓茶。兩者的加工方法完全不同，茶質自然也不相同。
