你知道每天要吃多少蔬菜水果才合適嗎，蔬菜水果是我們日常生活中常見的一種事物，對我們的健康也是有很大的影響的，蔬菜水果的價值很多，下面介紹你知道每天要吃多少蔬菜水果才合適嗎。
你知道每天要吃多少蔬菜水果才合適嗎1
爲了保證營養均衡，早晨可以吃一碗西紅柿雞蛋麪。早晨的早餐很重要，必須確保營養豐富。所以，必須吃好早餐，千萬不要不吃。你就記住：早餐很重要，就可以了。
上午10點左右，吃一個蘋果。10點，屬於兩餐之間的加餐，一個蘋果，可以有效地補充能量。不要小瞧這個蘋果，除了可以補充維生素以外，更重要的是，還可以給我們增加能量。
中午，一份素燒茼蒿，一個圓白菜炒肉。一碗米飯。一碗紫菜湯。中午，蔬菜要豐富一些，必須有肉來佐鞴甾菡梆餐。這樣纔可以獲得全面的'營養，說一句，不可以使營養單一，或者營養不均衡，都是不好的。
下午3點左右，可以吃一個蘋果。又到了兩餐之間了，這個時候是最疲勞的時候，適當補充一些能量，很有必要。不信，您吃了蘋果以後，是不是全身充滿了力量，獲得了一種額外的補充。
晚飯，一碗粥，一個饅頭，一個素燒角瓜、一份排骨燉豆角。晚餐時間到了，可以豐富一點，加一份排骨豆角。
晚飯後，瓜果梨桃，任意選取一個即可。晚餐後，不要馬上看電視，30分鐘後，可以吃一些瓜果梨桃。一是保證主食很好消化，再有就是補充一些維生素和微量元素。
以上就是一天的蔬菜、水果的用量。適合所有人羣，包括各種疾病患者。可以根據家裏自備的蔬菜調理。只有這樣，葷素搭配，才能均衡營養，身體棒棒的。沒的說。
你知道每天要吃多少蔬菜水果才合適嗎2
長期得不到蔬菜、水果還導致葉酸和維生素ｂ１２的缺乏，發生營養性貧血，約雙％的營養性貧血病人存在血小板輕度減少，少數病人可有血小板嚴重減少而發生出血症狀。
長期吃不到新鮮蔬菜或水果的人往往會出現牙齦出血、齒齦明顯腫脹。
此外可有出血點、鼻出血，皮下、肌肉、關節出血以及內臟出血，如血便、月經過多等，通常也伴有食慾不振、倦怠乏力、煩躁、容易感染等症狀。
到醫院就診時，醫師在詳細詢問病史後診斷爲“維生素C缺乏症”。維生素C參與作的多種氧化還原反應，與細胞膜的保護、鐵的吸收與貯存、膠原蛋白的合成、氨基酸代謝等多種生理功能有關。
人類不能利用葡萄糖自行合成維生素C，完全需要由食物供給，故當攝入不足時，即可因維生素C缺乏而引起病理變化，主要是膠原蛋白合成障礙，結締組織形成不良，毛細血管脆性增加而造成出血。
此外，長期得不到蔬菜、水果還導致葉酸和維生素b12的缺乏，發生營養性貧血，約雙%的營養性貧血病人存在血小板輕度減少，少數病人可有血小板嚴重減少而發生出血症狀。
在日常生活中要注意調整飲食結構，多食用富含維生素的蔬菜、水果。如大白菜、菠菜、油菜、豆芽、胡蘿蔔、苦瓜、豌豆苗、刺梨、柑橘、蘋果、山植、紅棗等。除此之外也要注意烹任方法，如蔬菜應切好就炒、炒好就吃，儘量縮短放置時間，以免維生素C大量被破壞;銅的廚具、食具可引起維生素C損失，故廚、食具不易用銅器。
