無花果乾價格

無花果乾價格，幹無花果便與儲存，吃起來也別有風味，而且無花果適合泡水喝，有很多微量元素融入到水中更利於人體吸收。市面上我們見到的是大多都是乾果，以下無花果乾價格。

無花果乾價格1

無花果相比於蘋果、香蕉一類的水果來說還是比較少見的，無花果乾是由鮮無花果經過一系列的加工而製成的，比較稀有，所以相應的價格也會比較高。下面我們就來一起看一下無花果乾的價格到底是多少吧。

無花果的果期是比較短的，而且不同地區不同品種的無花果質量也是層次不齊，所以製出來的無花果乾的品質差別也是比較大的。新疆的無花果品質比較高，製出來的無花果乾個頭比較大，顏色漂亮，味道吃起來也是醇厚甘甜，口感極好，這樣的無花果乾價格自然比較貴，每500克的無花果乾大約是在60元到70元不等。而其他品質較差的產品價格也會相應的便宜一些。

在網絡上也有很多無花果乾，價格相對於實體店來說比較低，但是見不到食物，所以質量上難以保證。網上的無花果乾價格跨度比較大，每500克的價格從20元到60元不等。

無花果乾的做法

無花果是一種甘甜多汁的水果，製成無花果乾之後水分減少很多，所以糖分含量較高，吃起來醇厚甜美，口感非常好。下面我們就來一起看一下無花果乾是如何製作的吧。

1、攤曬制幹。在夏天氣候乾燥的無花果產區，成熟果制幹，常用此法。具體方法是：在晴朗的日子，將成熟的果實採收後，按品種、級別逐個的鋪置在扁平的筐、篩或其它易透氣的容器內，放在陽光下，自然幹曬燥或放在通風處陰乾。

2、切片制幹。對無花果生長後期不能成熟的青果，可採用切片制幹。其方法是：將無花果切成厚度約爲0.3cm左右的片，並攤放在蘆葦蓆、竹篩或乾淨的水泥場地上，乾燥後裝入塑料袋中保存。

3、脫水制幹。對一些含糖量偏低、含水量偏高的品種，可於果實成熟度八至九成時採收，進行脫水制幹。其工藝流程：鮮果→ 洗果→ 蒸汽去皮(熱燙) →真空乾燥(脫水) → 包裝→ 保存。脫水的果乾可用做食用產品，也可用於製作糕點和湯羹的原料。

您可以參照以上方法自己製作無花果乾，無花果乾甜美軟糯，既可以當作零食食用，也可以用來煲湯、泡水等。

無花果乾的好處

無花果乾是一種營養價值非常高的食品，不僅味道甘甜醇香，而且食用後對人體也有很多好處，下面我們就來一起具體的瞭解一下吧。

無花果乾性甘涼，歸肺、胃、大腸經，功能主治：清熱生津、健脾開胃、解毒消腫、咽喉腫痛、燥咳聲嘶、乳汁稀少、腸熱便祕、食慾不振、消化不良，泄瀉痢疾、癰腫、癬疾等。

1、無花果乾能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果；

2、無花果乾可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用；

3、無花果乾有抗炎消腫之功，可利咽消腫；

4、無花果乾不僅有豐富的營養成分，還能夠治療痔瘡及通乳，所以非常適合孕婦食用。

從上面我們可以看出，無花果乾具有多種營養成分，有很多功效與作用，經常食用對人體有益，但是需要我們注意的是，無花果乾的'糖分含量很高，所以糖尿病人最好不要食用。

無花果乾有營養嗎

無花果是一種營養非常豐富的水果，無花果乾是以無花果鮮果爲原料，經過一系列的加工製成的，完整的保留了無花果原有的營養成分。下面我們就來一起了解一下吧。

無花果乾具有很高的營養價值，其中富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質。可溶性固形物含量高達24%，大多數含糖量在15%～22%之間，還含有18種氨基酸，其中有8種是人體必需氨基酸。其次，無花果乾具有極高的藥用價值，無花果乾中含有大量的果膠和維生素，吸水膨脹後，能吸附多種化學物質，所以食用無花果乾後，能使腸道各種有害物質被吸附，然後排出體外，能淨化腸道，促進有益菌類增殖，抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，迅速排出有毒物質。無花果乾含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、澱粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進蛋白質的分解。所以，當人們多食了富含蛋白質的葷食以後，吃一些無花果乾有幫助消化的作用。

所以說，無花果乾不僅有營養，而且還是一種營養價值極高的食物。

無花果乾適宜什麼人吃

無花果乾不僅味道甜美，口感軟糯，而且營養價值也非常豐富。那麼，無花果乾更加適合什麼樣的人來食用呢？下面我們就來一起了解一下吧。

無花果乾營養豐富而全面，出除含有人體必需的多種氨基酸、維生素、無機鹽外，還含有檸檬酸、延檸檬酸、延胡素酸、琥珀酸，奎寧酸、脂肪酸、蛋白酶等多種成分，具有很好的食療功效。適合一般人食用，用於脾胃虛弱，消化不良，或產後缺乳；肺經燥熱，咽喉疼痛或咳嗽；腸燥便祕，痔瘡出血，脫肛等。

但是無花果乾的糖分含量非常高，所以糖尿病人最好不要食用。另外，脂肪肝、心腦血管病、腹瀉、正常血鉀性週期性麻痹等患者慎食。

無花果被稱作是“太陽果”，是一種高營養、低熱量的鹼性食物，一般人都可以食用，但是以上提到的糖尿病、脂肪肝等患者並不宜食用。

無花果乾價格2

幹無花果怎麼選

1、選擇健康天然的無花果：市場上銷售幹無花果的有很多，難免有賣家打着新疆正宗無花果乾的旗號欺騙消費者。天然健康的無花果乾採用成熟的無花果曬制而成，表皮深黃色，口感很甜，回味有一點點酸，這是因爲無花果帶有蘋果酸，是正常的。

2、看外觀：無花果含糖量多，曬乾後糖分積累會在外表形成一層白色或者絮狀的果霜，這樣的果乾通常品質和口感都是上品。另外，表皮較皺無花果乾往往裏面的果肉很飽滿。

3、手感微軟：在挑選無花果乾時，如果你挑到一些比較柔軟的果乾，有點像發潮的感覺，這中無花果乾可能是優質的。因爲好的無花果乾經過多次處理後果醬濃郁，果肉鬆軟，而導致觸摸起來比較軟。但也不能保證一些無良商家售賣一些化學藥水浸泡過的無花果乾，所以消費者在購買時一定要擦亮眼睛。

幹無花果一天吃幾個

無花果乾每天最好不要吃超過一把的量。幹無花果裏面的果糖和葡萄糖含量很高，而蔗糖成分較低，所以卡熱較低，被稱爲低熱量食品。無花果乾裏面的膳食纖維對消化有好處，但是食用過多則會導致脹氣，腹脹和腹瀉，不利於身體健康。

無花果乾的營養功效：

1、無花果乾裏面的含糖量豐富，大部分是葡萄糖和果糖，容易被人體吸收。

2、無花果乾富含膳食纖維，能夠增強飽腹感，起到淨化腸道，吸附有害物質緩解便祕的作用。

3、無花果裏面含有吩咐的維生素吃等抗氧化劑成分，可以起到抑制色素沉澱，緩解衰老，養顏美容的作用。

結語：無花果乾因爲它有着很好的食用和藥用價值而人們所喜愛。其中我國以新疆無花果乾最爲出名。但大家購買的時候一定要擦亮眼睛，瞭解好的幹無花果怎麼選，另外一定要記住幹無花果一天吃幾個，切勿貪食。

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幹無花果泡水喝的功效

無花果製成幹以後，性涼，並且有清熱生津，健脾開胃，解毒消腫的功效。無花果乾泡水喝更是治療許多溫熱性疾病，比如：

1、可清理腸道

幹無花果富含豐富的營養成分，泡茶可以緩解便祕，可做誒食物性輕瀉劑，治療便祕和消化不良有着很好的效果。

2、美容養顏

幹無花果中含有豐富的無機鹽、膳食纖維以及糖類物質，泡茶喝對於人體而言更容易吸收，美容養顏功效非常好。

3、清熱去火

幹無花果屬於涼性，所以泡水喝非常有利於清熱去火，緩解內環境不平衡，還可以調理脾胃，無花果乾泡水可以加入少量陳皮與玫瑰花。

幹無花果泡水喝的禁忌

幹無花果泡水主要針對便祕人羣食用，對於陰虛咳嗽、咽喉腫痛的情況用幹無花果泡茶也是有着很好的功效，但是對於消化不良、食慾不振、高血脂、高血壓以及癌症、便祕以及冠心病等患者。但是腹瀉者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用。

幹無花果與鮮無花果的作用效果截然不同，無花果本身含有豐富的營養物質，例如各種有機酸、分解酶等，但是製作成了幹無花果後營養大大流失，但是碳水化合物、膳食纖維等物質是得到了提高，所以幹無花果與鮮無花果的功效是截然不同的。

幹無花果怎樣泡茶更好

下面給大家推薦兩款幹無花果泡茶的方法，有着很好的功效，製作起來也非常的簡單。更多幹無花果的製作方法點擊：無花果乾怎麼吃

無花果汁

材料：無花果、冰糖

做法：將無花果用清水洗乾淨並且浸泡好備用，將無花果以及開水一起放入鍋中，燉煮半個小時之後就可以服用。

　　無花果茶

材料：無花果、青果、蜂蜜

做法：將無花果和蜂蜜一起放入鍋中加入清水煎煮，最後加入蜂蜜起鍋服用。

功效：這道茶飲服用之後能夠有效的起到消腫止痛以及保護咽喉的功效，特別適合咽喉不舒服、便祕以及聲音嘶啞。肺熱的患者服用。

幹無花果屬於果乾，更多的還是便於水果的儲存以及獨特風味的品嚐，泡茶也是一種非常好的食用方法，但一些食用禁忌要注意哦。想了解更多水果知識可以繼續瀏覽我們水果之家!