哈密瓜的種類

哈密瓜的種類，哈密瓜是我們最喜歡吃的水果，他們不僅味道香甜，所含有的營養價值也是普通水果的2倍，哈密瓜品種繁多，常見的有東湖瓜，下面瞭解哈密瓜的種類及相關資料。

哈密瓜的種類1

1、東湖瓜：網紋看起來十分漂亮，味道似香梨，鮮甜且脆嫩，聞起來有誘人的奶香、果香和酒香味。

2、黑眉毛：外形似橢圓，其表皮上有十幾道墨綠色的縱條花紋，瓜肉呈翠綠色，質細且多汁，含糖分較高，聞起來十分香，吃起來甘甜爽口。

3、紅心脆：顏色呈橙紅色，吃起來酥脆多汁，有奶油味，聞起來有濃香味。

4、黃蛋子：顏色呈金黃色，外形似園且個較小，肉如羊脂一樣，吃起來鬆軟味甜，在室內置放上一些的話滿屋都會散發出香氣。

5、雪裏紅：果實似橢圓形，果皮呈白色，有些會有稀疏網紋，成熟的時候白裏透紅，果肉呈淺紅色，肉質細嫩，吃起來鬆脆爽口，入口即化，口感似香梨。

哈密瓜的生長環境

哈密瓜屬於喜溫作物，喜歡生活在充足的陽光和較大的晝夜溫差的條件下，白天可以充分發揮光合作用，而夜晚的呼吸消耗較小，有利於養分的沉澱，因此糖分含量較高，味道又香又甜。果皮表面上有網紋，果肉有綠色、白色、橙色等多顏色的品種，主要產於降雨量小，晝夜溫差較大的新疆哈密、吐魯番、鄯善等地。並且由於現在交通越來越方便，可以遠銷全國各地，所以產量也在不斷地增加。

特殊的自然地理條件是哈密瓜生長、發育和糖分積累的必要因素。魯克沁又叫做魯蘭、六眼泉，它北面靠近寸草不生的火焰山，南面臨近一望無際的庫姆塔格沙漠，特殊的自然環境，使它具有夏季的高溫、空氣乾燥、雨水稀少、日照時間長、晝夜溫差大等得天獨厚的自然條件，非常適合哈密瓜對於生態環境的特殊要求。

哈密瓜的功效作用

1、預防冠心病

哈密瓜中的鉀含量非常豐富。鉀能給身體提供保護，能夠預防冠心病，保持人的心率及其血壓正常。吃這種水果還有利於低密度的脂蛋白減少，高密度的脂蛋白提高。另外，鉀也有利於預防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復。

2、護眼

研究證明，哈密瓜中富含β-胡蘿蔔素經常食用的話可以降低患白內障的風險。哈密瓜富含的類胡蘿蔔素可以增強視網膜對紫外線的過濾功能，預防眼睛老年性黃斑的產生。

3、美容養顏

哈蜜瓜中富含β-胡蘿蔔素，在人體內可以轉化成維生素A，加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑，因此吃哈密瓜能夠促進膠原蛋白形成 ，讓皮膚充滿彈性，還可以防止雀斑、細紋、皺紋的產生。

4、預防各種癌症

這種水果中含有的B族複合維生素也有很好的保健功效，維生素C有助於人體抵抗傳染病，而礦物質錳可以作爲抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質可以保護我們的身體，預防各種癌症的發生。其中含有的維生素A還能預防肺癌和口腔癌的發生。

食用禁忌

1、哈密瓜性涼不宜吃的過多，以免吃多了引起腹瀉。

2、患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後者也不宜多吃。孕婦在懷孕時可以適當的吃點哈密瓜，但是在產後就不要吃了。因爲哈密瓜是偏涼性的。是虛寒體質的人也最好不要吃。

3、糖尿病人慎食。

哈密瓜在我們生活中是特別常見的水果，大大小小的水果超市必備的'一種水果，價格也並不貴，又好吃又營養！雖然哈密瓜美味營養，但也不可過多食用，適可而止哦！糖尿病患者、及體寒者儘量少吃或慎吃！

哈密瓜的種類2

1、香妃瓜

香妃瓜是也是哈密瓜的一種，吃起來比較清甜可口，口感脆脆的，夏天冷藏風味更佳，也是在夏季解暑的最好食品，而且香妃瓜裏面的瓜瓤像黃瓜顏色，不僅好吃，還含有豐富的營養物質，具有生津止渴，保護肝臟的功效。

2、西州蜜

大家都知道哈密瓜品種豐富多樣，首先我們想到的是新疆的哈密瓜，其中說的也就是西州蜜，果皮表面粗糙，網紋深淺不一，果肉厚質，中心呈現橘紅色，甜度高，吃起來清脆可口，水分足，而且營養豐富，一直以來深受很多人們的喜愛。

3、東湖瓜

東湖瓜也是哈密瓜的一種，形狀大而橢圓，含有豐富的纖維素，維生素，糖類，以及多種微量元素等營養物質，比普通水果高好幾倍，吃起來香甜可口，在夏天的時候，也是生津解暑的最佳食物，對人體也有增強抵抗力的作用。

4、黃蛋子

說起新疆大家都會想到新疆的哈密瓜好吃，其中的黃蛋子也是哈密瓜的種類之一，果皮顏色金黃色，形狀爲橢圓或者圓形，個頭很小，肉質細膩清甜，鬆軟可口，放在室內還有很好的清香味道，其中含有的營養物質極其豐富，也是人們最喜愛的一種。

5、黑眉毛

說起黑眉毛，其實它也是哈密瓜的一種，外表呈橢圓形，果皮上有很多深淺不一的條狀花紋，顏色以金黃色和灰褐色結合，因此叫做黑眉毛，它的肉質翠綠，質細多汁，含糖量高，入冬後食用效果更佳，會更甘甜可口。

6、紅心脆

紅心脆是我們在生活中經常買到的品種，主要呈現爲橢圓形，表現條紋不一，一般爲深綠色和黃色結合的顏色，果肉中心有籽，酥脆多汁，含奶油味，還有一定的清香味道，入嘴後芳香四溢，回味無窮，還含有極其豐富的營養物質，是普通水果維生素含量的3倍。

7、伽師瓜

伽師瓜是用農家品種選育出來的哈密瓜品種，厚皮型，墨綠皮，因產地在伽師縣而得名，而且伽師瓜栽培歷史悠久，其中的肉質飽滿，香甜清脆，汁濃，皮薄，含糖量高等特點，而且還位於新疆甜瓜之首，享有國內瓜類食物最高地位。

8、雪裏紅

雪裏紅是新疆研究中心培育出來的哈密瓜品種，屬於早中熟類，果實發育一般是在40天左右，表面呈橢圓形，色澤鮮豔，有少量的稀鬆條紋，成熟的時候白裏透紅，因爲有雪裏紅之名，果肉細嫩清甜，含有豐富的糖類，維生素，纖維素等營養物質，也是新疆最有名的瓜種。

哈密瓜的種類3

1、黃蛋子

黃蛋子哈密瓜的顏色呈金黃色，外形似圓形的蛋，而且個頭較小，果肉如羊脂一樣，吃起來鬆軟味甜，將其在室內置放一段時間，滿屋都會散發出香氣，食用價值極高。

2、雪裏紅

雪裏紅的果實似橢圓形，果皮呈白色，上面有稀疏網紋，成熟時顏色白裏透紅，果肉呈淺紅色，肉質細嫩，吃起來鬆脆爽口，入口即化，口感似香梨。

3、西州蜜瓜

西州蜜瓜主要分佈在新疆與海南兩個省份，該品種的外皮深綠，網紋比較明顯，果肉又厚又甜，而且它的果肉內含有豐富的抗氧化劑，有利於人體健康。

4、東湖瓜

東湖瓜原產於新疆鄯縣，被稱爲哈密瓜中的瓜王，它的網紋非常漂亮，而且味道十分甘甜，果肉脆厚，香味四溢，是市場上最常見的品種。

5、伽師瓜

伽師瓜一般用於育種，它的瓜皮比較厚，成熟較晚，果皮呈墨綠色，果面基本沒有網紋，伽師瓜是抵抗白粉病、霜黴病的抗病品種，耐運輸與貯藏。