如何正確使用電壓力鍋

用電壓力鍋的第一步是打開鍋蓋，由於使用的是外螺紋蓋，所以首先要用手握緊蓋柄，將蓋順時針旋轉到限位面，然後再提起。

如何正確使用電壓力鍋1

1、 使用電壓力鍋的第一步是打開鍋蓋。由於使用的是外螺紋蓋，所以首先要用手握緊蓋柄，將蓋順時針旋轉到限位面，然後再提起。

2、 然後將電壓力鍋的內鍋取出，將食物和水放入鍋中，每個人都要記住，食物和水不能少於內鍋高度的`1/5，也不能超過內鍋高度的4/5。如果是那種容易膨脹的食物，一定不能超過內鍋高度的3/5。如果是剛蒸好的米飯，那麼米飯和水的比例是1、1、2，也就是我們用手指一插就放進去了，水滿了第二次關機就可以了。

3、 然後將內鍋放入外鍋中。每個人都要把內鍋底部的加熱板弄乾後再放進去。不要把任何雜物從外鍋的內部到加熱板的表面。將內鍋放入外鍋中。然後輕輕地左右轉動內鍋，保證內鍋的加熱板接觸良好。

4、 然後放下限壓放氣閥，將限壓放氣閥轉到“密封”位置，並檢查浮球閥是否落下。加熱前，浮球閥下降。

5、 然後插上電源，接通電源，等到升壓燈亮了，再根據食物的種類進行選擇。其，電壓力鍋有一些功能選項，比如蒸米飯、煮湯等，可以直接根據功能選擇上去。

6、 電壓力鍋在食物煮熟後會自動放氣。當指示燈顯示變色保溫狀態時，不要立即撥限壓放氣閥放氣。只有在自然冷卻後才能放氣，直到浮球閥落下，否則黏稠液體會從排氣管噴出。此外，還可以用溼毛巾敷蓋，加速壓降。

7、 待鍋內氣體全部釋放後，可拔下電源插座，用手緊緊握住鍋蓋手柄，將鍋蓋順時針旋向限位面，再將鍋蓋向上提起取出。

如何正確使用電壓力鍋2

一、電壓力鍋正確使用方法

1、在使用壓力鍋之前應該首要檢查電壓力鍋的排氣管是否暢通。之後將電壓力鍋的內鍋取出。

2、之後將準備好的食材放入電壓力鍋的內鍋中，食物的容量不得超過內筒的4/5。

3、放好食材之後加入定量的水，這裏要注意容易在水中膨脹的食材放入內鍋中的量不能超過內鍋的3/5，同時加入的食物和水不得少於內鍋的1/5。

4、在將內鍋放入外鍋之前需要將內鍋底部和發熱盤抹乾淨，在發熱盤上不能有雜物，將內鍋放入之後輕輕的旋轉內鍋，保證內鍋和發熱盤接觸良好5、準備工作做好之後，蓋上壓力鍋的蓋子，

在蓋上蓋子時要檢查一下蓋子上的密封圈是不是已經放在了鍋蓋中的內側鋼圈上，同時用手左右的旋轉一下，使蓋子均勻的放置在鋼圈上，之後逆時針旋轉鍋蓋到扣合的位置。

6、蓋好蓋子後將限壓閥放置在排氣管上（注意、在限壓閥上不能放置任何的物體添加限壓閥的重量），之後將限壓閥撥到密封的位置，檢查浮子閥是不是落下。

7、準備工作完成之後接通電壓力鍋的.電源，壓力鍋的升壓燈亮起。之後選擇好需要烹飪的設置，同時根據食物烹飪的時間設置保壓的時間。

8、當食物烹飪成熟之後，等一段時間之後將浮子閥打開，將壓力鍋中的蒸汽釋放出來。蒸汽釋放完之後，再打開壓力鍋的蓋子，取出食物。

二、電壓力鍋使用注意事項

使用電壓力鍋前，請務必閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做，避免錯誤操作造成的人身傷害。在每次使用前也要認真檢查排氣孔是否暢通， 安全閥 座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。

若使用過程中被食物堵塞，首先應將電源拔掉，待鍋體冷卻後，清潔氣孔後才能繼續使用，避免電壓力鍋出現爆鍋現象。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，需要及時更新。

如何正確使用電壓力鍋3

電壓力鍋使用方法1、開蓋，電壓力鍋的頂蓋是其與其他普通電飯煲不同的最大的區別。在打開電壓力鍋的頂蓋時，需先用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位，然後向上揭開頂蓋。

電壓力鍋使用方法2、取出內膽，將食物和水放入內鍋中，食物和水不得超過內鍋高度的4/5；水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5；食物和水不得少於內鍋高度的1/5。

電壓力鍋使用方法3、將內膽放回鍋內，放入前，先把內鍋及發熱盤抹乾淨，外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物；放入後，左右輕輕旋轉內鍋，保證內鍋與發熱盤接觸良好。

電壓力鍋使用方法4、合蓋，查看密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上；用手左右旋轉一下密封圈，使它能均勻放置在鋼圈上；蓋上鍋蓋，然後逆時針旋轉鍋蓋到扣合的位置，並聽到“咔嚓”扣合聲。

電壓力鍋使用方法6、接通電源，加熱燈亮。選擇保壓時間，如果不選擇保壓時間，電壓力鍋自動選擇保溫檔，是電壓力鍋處於保溫狀態。

電壓力鍋使用方法7、進入保溫狀態後，若不需連續保溫，可將電源線插頭拔下。

電壓力鍋使用方法8、如果煮流食質食物(如粥類，粘性液體)，不能馬上旋轉排氣閥放氣，必須自然冷卻至浮子閥落下後才能開蓋，否則食物會在鋼閥芯噴出，如果急需開蓋取用食物，可用溼毛巾蓋在鍋蓋上加快冷卻速度。

如何選購電壓力鍋？

1、壓力值。

壓力值是電壓力鍋的核心指標，也是電壓力鍋區分其它鍋具的特點。

目前，市場上的電壓力鍋的'壓力值區間一般在40Kpa至100Kpa。

壓力值的大小和電壓力鍋的性能成正比，壓力值越高，電飯煲性能越好，價格也更好。

建議70Kpa爲優先選擇，烹飪效率高，價格適中。

2、安全防護裝置。

合格的電壓力鍋必須具備多重安全可靠及穩定的安全裝置，是其基礎的屬性之一。

社會新聞中經常有因高壓鍋使用不當發生的事故出現，而電壓力鍋的安裝裝置則在很大程度上解決了這一安全隱患，市場上的電壓力鍋基本上都配備了多重安全防護。

開蓋保護、當鍋內有壓力時，上蓋自動上鎖鎖住，阻止用戶強行開蓋，避免誤操作引起炸鍋危險；

開合蓋檢測保護、自動檢測上蓋是否合到位，合蓋不到位，自動斷電不工作，合蓋到位才能起壓，避免起壓引起爆鍋、砰鍋、掀蓋等危險；

限壓保護、鍋內壓力達到一定值時，限壓閥自動頂起排氣，以免壓力過大引起爆鍋；

安全眼保護、加熱排掉鍋內冷氣後，開始起壓，安全眼自動升出，提醒用戶鍋內有壓力，不可以開蓋，以免誤操作。

防堵保護、加大或加寬防堵設計，防止流質食物進入排氣閥引起堵塞；

限溫保護、鍋內一旦出現乾燒現象，限溫裝置自動切斷電源，停止加溫；

超溫保護、鍋內溫度過高時，保險絲熔斷保護，自動停止加熱；

超壓自泄保護、鍋內壓力出現異常時，內鍋會向下移動，與密封圈之間產生間隙，從中釋放壓力，避免壓力進一步升高；

超流保護、鍋內電流過大時，電路板會切斷保險絲，斷開電源，防止產品被燒壞；

壓力自控保護、保持鍋內壓力恆定在50-80Kpa黃金烹飪壓力值。