豬皮跟牛皮的區別，在我們的生活周圍，其實每天都是在和皮料打交道，皮料大衣啊，女性包包啊，甚至是一些小的精緻的裝飾品，但對其的瞭解甚微。下面來看看豬皮跟牛皮的區別。
豬皮跟牛皮的區別1
豬皮比牛皮更加粗糙。牛皮不僅細膩、美觀，表面也光亮平滑，質地十分豐滿、細膩。豬皮是比較粗糙的，表面凹凸不平，不過，豬皮革經皺縮處理後，會變得比較柔軟而且富有彈性。
牛皮分爲頭層皮和二層皮，頭層皮是牛身上的皮，二層皮是人造再生牛皮。看牛皮的品種，要觀察牛皮的顏色，通常有黑色、黃色、白色不等，割下來後可以做很多東西。牛皮的主要特徵是革面毛孔細小，呈圓形，分佈均勻而緊密。
豬皮革是一種真皮，只不過，市場上有賣真皮革，也有賣假皮革。要想區分豬皮革，要先看外表，如果質地均勻，無傷殘、無粗紋，無任何缺陷的可能是人造皮革。真正的豬皮革，其主要部位和次要部位的結合處差異應明顯些。
牛皮比豬皮的質地更好一些，因爲牛皮表面毛孔很細膩，用手摸起來很光滑，且富有彈性。不管是牛皮還是豬皮，都可以製作很多東西，此外，還能做成錢包。真皮錢包皮革表面色澤光潤自然，相鄰皮革光澤一致。劣質真皮錢包皮革手感粗硬。
牛皮的分類：
1、牛皮按物種分類
黃牛皮：毛孔細密、分佈均勻、皮面豐滿，手感堅實並富有彈性。水牛皮：毛孔較粗、抗拉延能力及張力較強，耐磨性好，但不及黃牛皮細膩。
2、小牛皮特點
小牛皮表面毛孔細膩、柔軟光滑、富有彈性,是屬於比較好皮料,穿着、佩帶時不易變形且雍容高貴.優點:皮紋清晰,手感光滑,皮質富有彈性。
3、軟牛皮特點
牛皮經過拋光,打蠟工藝使得皮料,柔嫩牢固曲撓部位不易死褶,皮質柔軟,透氣性強。用做皮鞋的`時候護腳排汗,用做皮包的時候在雨天儘量不要佩帶着。
豬皮跟牛皮的區別2
豬皮膠製作方法如下：
1、刮皮：選擇未腐爛的豬皮，趁溼(或溫水泡軟)鋪於木架上，將表皮上的豬毛用刮刀輕輕刮淨，或用烙鐵燙掉，然後反鋪，再將裏面的油脂、餘肉、血塊徹底颳去，刮時要注意3點：豬皮要鋪平；刀子要磨快，刀刃平無缺齒；刮刀用力要均，刮淨不傷皮。
2、浸泡：把刮淨的豬皮先用淨水沖洗一下，再用優質生石灰水浸泡。(生石灰要用淨水化開，攪拌均勻)豬皮與生石灰比例爲10：1豬皮在石灰水中以淹沒爲準。豬皮上面放木板，木板上壓洗淨的石頭或磚頭。浸泡時間：夏季1~2天，冬季3~5天開始檢查、攪拌翻動。豬皮以泡脹發軟爲浸泡好。
3、淨皮：將浸泡好的豬皮用淨水沖洗(或熱水沖刷)乾淨，再泡入清水中，然後慢慢加入適量鹽酸(高濃度)，邊加邊攪拌。直至用，-值試劑(或試紙)檢驗液體爲中性(即pH值爲7左右)時停止加鹽酸。再用刮刀輕輕地刮!次或用玉米脫粒機處理1次，去掉豬皮上粘混的小石灰渣等雜質。最後，再不斷地用乾淨的涼水沖洗，直至豬皮發軟潔白並虛綿。
4、蒸皮：選用大號筒子鍋，加足淨水，放入甑，加上籠圈，將洗淨的豬皮平鋪其上[52石斛網]，再加!個甑，1個籠圈，1張豬皮，共放10層爲宜，放完蓋籠。籠圈處封實，防止漏氣。蒸火要大，蒸汽上頂後還要蒸3~4h，鍋內水不多時，要從鍋邊向裏添熱開水，不可幹鍋，豬皮要蒸爛(用手一觸即爛)，也可選用高壓鍋蒸。
5、制膠：把蒸好的豬皮趁熱迅速放入鋼磨或石磨粉碎成漿(越細越好)，隨磨隨過濾(篩子用180~200目細網)。濾液流入無鏽鐵皮製盤中，裝滿一盤即移至蔭涼處讓它自然凝結定型。冬天適當保溫，防止凍結。定型後，切成6.6cm寬20~23cm長的條狀膠塊，晾乾後即成。
取新鮮的豬皮，洗淨颳去油脂和豬毛上鍋蒸熟。用絞肉機將蒸熟的豬皮絞成泥，然後再上鍋蒸，蒸至完全化開後，用紗布過濾去掉殘渣即可。待涼後放冰箱內冷凍保存，使用時取適量膠塊隔水蒸至化開即可，可根據實際需要加水調整粘稠度。切記在熬皮前一定要將油脂（白色的）刮乾淨以免影響效果。
豬皮跟牛皮的區別3
豬皮內裏有三種優點：
1、透氣
豬皮革的透氣透水汽性能好，豬皮革皮紋粗糙，表面的毛孔圓而粗大，強度最大，使雙腳透氣乾爽。
2、柔軟吸汗
豬皮內裏保留了原皮毛孔，吸汗性好，觸感柔和，富有彈性，柔軟的皮質提升了穿着舒適度。
3、耐磨
豬皮的纖維束比較粗壯，交織很密實，因此，它有較大的強度和耐磨性。
豬皮保養注意事項：
1、用溼布擦拭
真皮類的豬皮鞋裏，都可以先用溼布擦去浮灰，然後用香蕉皮內側輕輕擦拭，可以起到上光保養和去紋的作用，最後再用乾布擦一次就好了。
2、淋雨後處理
被雨淋溼的豬皮鞋裏很容易被損傷，這時可以用報紙來幫忙。先用乾布擦拭皮鞋及豬皮鞋裏，趁半乾之際，塗上鞋油，然後把報紙塞入鞋中，這樣既可吸收水分，也有校正鞋型的作用，最後放在陰處晾乾即可。
3、鞋油護理
一般鞋油護理即可。不可用光亮劑或含有去污性質的三合一鞋油擦拭，以免掉色。擦色皮鞋久穿也會掉色。
豬皮和豬革的區別
1、手摸
有滑爽、柔軟、豐滿、彈性的感覺就是真皮；而一般人造合成革面發澀、死板、柔軟性差。
2、鼻嗅
凡是真皮都有皮革的氣味；而人造革都具有刺激性較強的塑料氣味。
3、點燃
凡發出刺鼻的氣味，結成疙瘩的是人造革；凡是發出毛髮氣味，不結硬疙瘩的是真皮。
4、眼看
真皮革面有較清晰的毛孔、花紋；人造革無毛孔。
