老壇酸菜方便麪自帶文件重回貨架，老壇酸菜牛肉麪，作爲泡麪巨頭之一，在我國本來擁有極大的市場，隨着315事件曝出，我國的消費者才真正認清了它雙標的真面目，老壇酸菜方便麪自帶文件重回貨架。
老壇酸菜方便麪自帶文件重回貨架1
3月15日，央視3·15晚會曝光老壇酸菜方便麪中使用的酸菜是“土坑酸菜”後，康師傅、統一等企業連夜致歉。昆明地區不少超市於3月15日當晚下架相關產品。最近，在部分超市老壇酸菜方便麪重回貨架，一起出現在貨架上的，還有嵩明縣市場監督管理局2022年3月23日發佈的《行政建議書》等文件。
康師傅帶文件賣面
11日上午，在家樂福（雲紡店）方便食品售賣區，重新上架的康師傅老壇酸菜面有桶裝和袋裝的拌麪、泡麪，在貨架旁，還擺放着一張嵩明縣市場監督管理局2022年3月23日發佈的《行政建議書》。
《行政建議書》中提到，根據2022年央視3·15晚會曝光的老壇酸菜事件，嵩明縣市場監督管理局於2022年3月16日對康師傅（昆明）方便食品有限公司生產的老壇酸菜牛肉麪所使用的酸菜料包進行全面檢查。
檢查發現：該公司生產的康師傅老壇酸菜牛肉麪使用的老壇酸菜料包供應商分別爲四川廚之樂食品有限公司和四川天府味道食品有限公司。
兩供應商證照齊全，所供應的近期酸菜料包均有自檢報告和外檢報告。現場對倉庫及正在進廠的酸菜料包檢查，未發現央視3·15晚會曝光涉事企業的產品。貨架邊除《行政建議書》外，還有兩家酸菜供應商的檢測報告。
在沃爾瑪（悅雲天地店）方便食品售賣區，同樣張貼了相關的說明文件。其中一份與家樂福（雲紡店）張貼的文件內容相同，是嵩明縣市場監督管理局發佈的《行政建議書》。
另一份則是昆明市市場監督管理局經濟技術開發區分局《關於央視曝光“老坑”酸菜事件檢查昆明統一企業食品有限公司的告知函》顯示，經檢查昆明統一企業食品有限公司生產的老壇酸菜面使用的老壇酸菜包供應企業爲四川道泉老壇酸菜股份有限公司和成都新繁清江蔬菜食品廠供應，企業證照齊全，未發現央視3·15晚會曝光涉事企業產品。
銷量沒有明顯好轉
雖然張貼了相關的說明文件，但沃爾瑪（悅雲天地店）並未上架老壇酸菜面。據門店工作人員介紹，自從央視3·15晚會曝出“土坑”酸菜一事後，門店就把相關產品全部下架封存，目前還未上架。
帶文件銷售的老壇酸菜面，銷量怎麼樣呢？家樂福（雲紡店）工作人員介紹，門店的康師傅老壇酸菜面於3月底開始重新上架。“上架之前，我們對情況進行了摸排，瞭解到昆明產區未使用涉事企業的酸菜後，就重新上架了。”家樂福（雲紡店）工作人員說，從目前的情況來看，銷量沒有明顯好轉，市民重新接受老壇酸菜面還需要一段時間。
老壇酸菜面帶文件銷售，消費者買賬嗎？市民李女士表示，不會再購買所有的老壇酸菜面產品。“央視3·15晚會曝光後，我大爲震驚，沒有想到入口的東西竟然是這樣做出來的。”
市民楊女士表示，雖然相關部門給出了檢查結果，但看過曝光的視頻之後，心裏仍然跨不過那道坎。市民王先生說：“如果有權威部門的檢測和公章，我還是會購買。經過此事，相信企業也會更加重視食品安全。”王先生說。
老壇酸菜方便麪自帶文件重回貨架2
老壇酸菜牛肉麪，作爲泡麪巨頭之一，在我國本來擁有極大的市場，隨着315事件曝出，我國的消費者才真正認清了它雙標的真面目，老壇酸菜泡麪的銷量也是直線下滑，直接被國人拋棄了。
老壇酸菜的求生欲爆棚，超市老闆貼告示挽救，消費者：依然嫌棄
面對如此激烈的市場反應，老壇酸菜的負責人紛紛道歉，更換酸菜供應商，把能做的都做了，只希望能挽回消費者，可是從市場反應來看，效果依舊不理想，其它泡麪的銷量都還不錯，唯獨老壇酸菜無人理會。
許多超市都停止進貨了，可是還有一大批老壇酸菜泡麪，是在315事件被扒出之前進的貨，超市老闆爲了將損失降到最低，他們照樣將老壇酸菜擺到了貨架上，心想能賣多少算多少吧。
可是事情過去半個多月了，依舊沒人再買老壇酸菜泡麪的賬，超市老闆也很聰明，於是便用一張紙條貼出來，上面寫着：“麪餅沒問題，不吃酸菜就行了”等等。
採用這種做法的，不僅僅只有一家超市，很多超市老闆都有這種做法，都希望能將手裏的老壇酸菜存貨儘快賣出去。
可是在消費者看來，老壇酸菜泡麪只是酸菜的`問題嗎？顯然不是，主要是它深深傷害了消費者的感情，就好像你無比信任一個人，結果卻發現這個人在耍你，從此以後，你都不會再相信他的鬼話，是一個道理。
老壇酸菜泡麪就是這樣“耍”中國消費者的，將衛生達標的酸菜出口到國外，賣給洋人，把髒兮兮的老壇酸菜，留下來賣給中國人，這種雙重標準讓大家無法接受，就算以後採用的都是合格的酸菜，估計大家也不會輕易接納它了。
有些消費者的考慮很有道理，他們認爲老壇酸菜泡麪，只是曝出了酸菜製作不達標，誰知道麪餅到底有沒有問題？或許有問題呢，只是沒有被發現而已，在這種情況下，誰還敢去買呢？
也有消費者直接指出，貼任何告示都沒有用，因爲大家已經從心裏，將這款泡麪永久摘除了，早知今日，何必當初？中國有句古話說得好：多行不義必自斃，用來形容老壇酸菜泡麪如今的處境，再適合不過了吧。
關於超市老闆，給老壇酸菜泡麪貼告示挽救這種行爲，大家怎麼看呢？
老壇酸菜方便麪自帶文件重回貨架3
3月15日，央視3·15晚會曝光老壇酸菜方便麪是“土坑酸菜”後，不少超市下架相關產品。近日，在昆明部分超市老壇酸菜方便麪重回貨架，一起出現在貨架上的還有嵩明縣市場監督管理局2022年3月23日發佈的《行政建議書》等文件。
文件表示供應商所供應的近期酸菜料包，均有自檢報告和外檢報告。4月12日，超市工作人員告訴貝殼財經記者“老壇酸菜方便麪已經在賣了，但是銷量不會好。”
繼“3.15”晚會曝光“土坑”酸菜食品安全問題後，不少網友紛紛表示自己“心都碎了。”康師傅、五穀漁粉、統一、白象等企業進行了致歉及聲明，多家電商平臺第一時間下架老壇酸菜相關商品，線下商超也迅速進行了下架處理。
但時隔不足一月，據報道，家樂福（雲紡店）方便食品售賣區，已重新上架康師傅老壇酸菜桶裝和袋裝的拌麪、泡麪。
目前多個電商平臺也紛紛上線老壇酸菜方便麪。
