bbq燒烤是什麼意思？BBQ是一個網絡很早就有的流行詞,但是我今天才知道,因爲朋友們聊天中,週末出去BBQ,我才知道BBQ是燒烤的意思。說道這裏大家都覺得BBQ這個說法很熟悉，那麼小編就給大家詳細介紹一下bbq燒烤是什麼意思吧。
bbq燒烤是什麼意思1
什麼是bbq燒烤呢?BBQ也稱戶外自助燒烤,較早的發明者可能是美洲內地的印第安土著民族——阿瑞瓦克族,阿瑞瓦克族員廣泛散佈於北、中、南美洲,現如今美國的佛羅里達州、巴西的南大河鄰近都有這一民族的後嗣。那麼,到底什麼是bbq燒烤?什麼是bbq燒烤？單詞Barbecue的縮寫是BBQ，意思是“燒烤”。這是一種有趣的.烹飪方式，有點像中國新疆的烤羊肉串。BBQ一般是在戶外進行。人們外出時一般是將木炭放在燒烤臺上，然後用火將木炭點燃，再將金屬編成的燒烤架放在木炭上方，然後將生魚、肉等食品放置在燒烤架上並在食物上塗抹一些醬油和辣椒麪等調料。bbq是什麼意思現代BBQ真實被髮展到精緻還要歸功於巴西人。巴西燒烤在南大河區域已經有超越200年的歷史。夜間,巴西男大家喜愛生成堆篝火,一邊紮上一大塊肉,放進被火圍繞着的架子上,一邊侃侃而談他們在高原上的歷險故事。這個即是咱們直接把肉類置於火上燒烤的本來方法。而在烏拉圭和阿根廷的部分區域,又孕育出典型的南美洲式調料,這就愈加多姿多彩了。當地人只需要一柄利刀、成堆火、一些木條、一大塊肉、再加上一點 粗鹽,還有一些調料,就可以美美地享用一頓比較真實的大餐。今日,除了相約、喜慶宴會,燒烤在巴西更是代表國家的一種特徵。這個特徵正輸出到國際多個旮旯,來自國際各地的客人只需一嘗、無不馬上被這巴西甘旨所征服。
bbq燒烤是什麼意思2
單詞Barbecue的縮寫是BBQ，意思是“燒烤”。這是一種有趣的烹飪方式，有點像中國新疆的烤羊肉串。BBQ一般是在戶外進行。人們外出時一般是將木炭放在燒烤臺上，然後用火將木炭點燃，再將金屬編成的燒烤架放在木炭上方，然後將生魚、肉等食品放置在燒烤架上並在食物上塗抹一些醬油和辣椒麪等調料。
在西方國家，烤箱在人們的生活中佔有極爲重要的地位，幾乎每一位“煮婦”都會使用的它。從日常的曲奇、水果派、乳酪蛋糕，到盛大節日裏的烤雞，在歪果仁的眼中，沒有烤箱的生活就不是完整的生活。用烤箱烤制食物就叫做bake，常指一種在密閉空間中較長時間的烘烤。
還有一種烤叫roast。有名的北京烤鴨翻譯成英語就叫Beijing Roast Duck，可想見這種烤就是指一邊轉一邊烤以保證均勻受熱的一種烤法，同grill類似，不過烤的食材較使用grill這種方式燒烤的食材要大一些。
一般說，語言學上對一些類似的詞語分得特別細，就是因爲這些事情對於該語言的社會生活意義較重大。在中文裏，親屬關係讓學習中文的外國朋友叫苦連天，什麼七大姑八大姨在英語中一個aunt就解決了，而在中文裏分的特別細，這就是因爲中國文化中親屬關係被看得很重。同理，說了這麼多種“烤”足以見得這種烹飪方式在歪果仁的日常生活中佔據何種重要的地位。
