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哈爾濱的特產有哪些

來源:時尚冬    閱讀: 2.7K 次
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你們知道哈爾濱的特產有哪些嗎?每個地區都有每個地區的特產和美食,特產風味也不相同,人們習慣外出都會買當地的特產帶回家,那麼哈爾濱的特產有哪些呢?和我一起來看一看有哪些特產吧。

哈爾濱的特產有哪些
哈爾濱的特產有哪些1

那哈爾濱有哪些值得帶走的特產呢?

一、大列巴大列巴就是大面包,列巴是俄語“麪包”的音譯,從俄羅斯傳來後,現成爲哈爾濱-絕。這種大面包爲圓形,單個麪包都有5斤重,是麪包之冠,味道芳香,具有傳統的歐洲風味。不過這種麪包的皮比較硬,品嚐前要有一-定的心裏準備略。

二、宜蘭餅很多人嘗過臺灣的糕餅點心都讚不絕口。臺灣各縣市出品的特色糕、餅、酥都非常好吃。宜蘭餅只有0.1公分厚,是全世界最薄脆餅超薄牛舌餅,同樣在臺灣也是家喻戶曉。

三、俄羅斯巧克力俄羅斯巧克力口感純正,含糖和脂肪量較低,被譽爲“吃不胖的巧克力”,由俄羅斯傳入中國境內,哈爾濱市內有多處購買地。像圖片中的9寸左石大小的俄羅斯巧克力,講價的話三四塊錢就可以買的到,如果買的多,三塊錢-塊也搞的定。

四、格瓦斯格瓦斯是俄語譯音,意爲浪漫的日子。格瓦斯是俄式飲料,用麪包幹發酵釀製而成,顏色近似啤酒而略呈紅色,酸甜適度,近似酸梅湯,是一種無酒精的.發酵清涼飲料,在哈爾濱廣泛流行,吉林、新疆等地也有。

五、猴頭菇猴頭,屬菌類蔬菜,有“素中葷”、“植物肉”等美稱。猴頭鮮時呈白色,幹後呈淡褐色,大的比碗大,小的如拇指粗,秋季是它的盛產期。猴頭是山中珍品,與熊掌、海蔘、魚翅並稱爲山珍海味四大名菜。不但營養豐富,又是珍貴的藥材。

哈爾濱的特產有哪些2

一、哈爾濱最有名的當屬哈爾濱紅腸。

哈爾濱紅腸有多個肉食品公司生產,比較著名是老字號裏道斯紅腸、秋林紅腸、商委紅腸,我們家常吃焦裕昌紅腸,也很好吃。這些紅腸各大商場都有賣,但最好去專賣店買,這樣感覺更能保證質量。如果帶給親友,可以做密封保鮮。

二、在哈爾濱一定要品嚐下馬迭爾冰棍和冰糖葫蘆

到哈爾濱不嘗馬迭爾冰棍,就相當於到了北京沒去長城和故宮。馬迭爾冰棍,沒有外包裝,它的味道甜而不膩,奶味濃郁。不用介紹,到了中央大街你肯定也會像大家一樣買上根嘗上一嘗的。還有哈爾濱冰糖葫蘆,也值得一嘗,也許是天氣冷的原因吧,又脆又香。

三、哈爾濱比較有特色的是俄羅斯風味的大列吧

現在哈爾濱市場上大列巴的品種不少,哪個廠家生產的都有,但其實最正宗還是“秋林大列巴”。秋林大列巴是自制的液體啤酒花酵母,這是和一般麪包最大的不同,在整個操作過程中沒有加任再一個不同就是用硬雜木烘烤麪包爐,使植物的芳香佈滿爐膛。

吃大列巴的祕決:把大列巴切成片,用微波爐烘熱後抹上果醬,夾上奶酪,或者抹上黃油、魚籽醬,最好與秋林香腸配合着吃,味道就更純正,而且非常好消……

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