【導讀】：孕期，孕婦飲食有很多禁忌，作爲準媽媽，一定要了解，哪些食物不能吃，哪些食物對胎兒有好處。下面就爲大家揭祕孕期飲食禁忌，孕婦不能吃什麼。
孕婦不能吃哪些水果？
水果味道可口，香味也很吸引人，是深受女性歡迎的健康食品。水果有豐富的膳食纖維和維生素，功效也不一樣，如有些水果能降溫防暑、保護肝臟，有些水果可以防便祕、解除疲勞，而有些水果則有可能會導致孕婦上火，甚至對子宮造成刺激。嚴格來說，孕婦並沒有不能吃的水果，只是需要注意有些水果在懷孕期間需要儘量少吃，或者需要注意吃法，孕婦心裏要有個計較。
孕婦需慎食的水果：
1、山楂。很多孕婦懷孕後喜歡吃酸酸甜甜的食物，有時候會想吃山楂。但孕婦需慎食山楂，因爲山楂有引起子宮收縮的作用，尤其是對於有習慣性流產、自然流產以及有先兆流產徵兆的孕婦來說，最好不吃爲妙。此外，健康的孕婦如果不小心吃了山楂，量少的話是沒什麼問題的，如果量多的話最好還是看醫生檢查下身體，以免出現意外。
2、桂圓。桂圓是一種營養豐富的水果，李時珍曾在《本草綱目》中記載：“食品以荔枝爲貴，而資益則以龍眼爲良”，可見桂圓的營養價值之高。從中醫角度來說，雖然理論上桂圓有安胎的功效，但婦女懷孕後，大都陰血偏虛，陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼，而桂圓性熱，因此，爲了避免可能出現的意外，孕婦應慎食桂圓。
此外，孕婦還需注意有些水果雖然滋補的效果好，孕婦可以吃，但要控制好進食量，吃法也要正確，以免進食過多或錯誤進食，反而不利於身體健康。
孕婦應注意食量的水果：
1、柿子。理論上來說，孕婦是可以進食柿子的，但如果孕婦吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹魚蝦等高蛋白食物同食，則會導致不良後果。這是因爲未成熟的柿子中鞣酸含量高達25%左右，大量鞣酸進入人體胃部，會在胃酸的作用下形成“胃柿結石”;空腹吃柿子或柿子與高蛋白食物同食也會導致此問題的出現，容易對孕婦胃部造成傷害;此外，由於柿子含糖量高，孕婦需要嚴格控制攝入量，有妊娠糖尿病的孕婦不宜進食柿子。
2、榴蓮。孕婦不要把榴蓮當成滋補食品大量進食，這是因爲榴蓮所含的熱量很高，大量進食容易造成孕婦血糖升高，孕育出巨大兒的機率也會大大提升。此外，雖然榴蓮富含纖維素，但榴蓮進入人體腸胃後會吸水膨脹，過多食用反而容易引起便祕。且榴蓮性溫，吃多了容易上火，因此，愛吃榴蓮的孕婦一定要控制好進食量。
3、易引起過敏的水果，如芒果、菠蘿、獼猴桃等。如芒果中的致敏性蛋白、菠蘿中的菠蘿蛋白酶、獼猴桃中的果酸等，都是常見引起水果過敏的致敏性物質。由於孕期的特殊性，即使妊娠前孕婦不會對某種水果產生過敏反應，但是保險起見，不建議一次性吃太多。如果孕婦在妊娠前從來沒有進食過這類易致敏的水果，那麼更不應在懷孕後一次性進食過多，以免引發過敏。
孕婦不能吃哪些食物？
婦女妊娠後，原則上宜進食高蛋白、多維生素、多纖維素 和低鹽食品，宜吃容易消化的食品和新鮮瓜果蔬菜，忌食高 脂肪和過鹹食品，忌吃生冷、性寒、辛辣刺激、腥羶異味及炒 爆性熱等食品。具體地講，孕期禁忌的食品大致有以下幾類。
1、酒、含咖啡的飲料及茶
醫學資料顯示，孕婦飲酒，尤其在妊娠早期飲酒，會影響胎兒的正常生長髮育，引起弱智，嚴重者還可引起畸形，因而孕期應忌飲酒。咖啡及含咖啡的飲料中含有的大量咖啡因，咖啡因可以通過胎盤進入胎，兒體內，影響胎兒骨骼發育，有可能引起指、趾畸形、胎兒體重過低等異常，嚴重者還可能發生流產、早產等後果。因而孕期應忌食咖啡及含咖啡的飲料，包括可樂等飲料。孕期飲茶也應控制，因茶中含有大量鞣酸，它與食物中的鐵結合，形成不易吸收、利用的鞣酸鐵，會影響孕婦對鐵的吸收，引起缺 鐵性貧血。
2、調味品
味精是家喻戶曉的調味品，它的主要成分穀氨酸鈉，血液中的鋅與其結合後從尿中排出。因而，孕期食用味精應加以限制，量宜少不宜多，用量過大必然會過多消耗母體內的鋅，其結果是影響胎兒的正常生長髮育。其次應限制的是辣椒、花椒、茴香、八角、桂皮及五香粉等調味品，它們辛辣性熱，容易消耗人體腸道內水分，引起便祕等消化道功能障礙，還可引起痔瘡及痔瘡出血等，也會影響孕婦及胎兒的健康。
3、醃臘食品
醃臘食品也是頗受國人青睞的盤中餐，常見的醃臘食品有醃肉、火腿、臘禽、鹽水鴨、鹹蛋、鹹魚等。這類食品中鹽分和鹼類的含量高，孕婦食用後易引起機體內水鈉瀦留，造成水腫及血壓增高，引起妊娠高血壓綜合徵等不良後果。這些醃臘食品中，亞硝酸銨的含量也很高，孕婦食用後，有引起胎兒畸形之虞。此外，罐頭食品及辣味榨菜等袋裝醬菜也宜少食，因這些食品中有防腐劑及色素，不利於胎兒的生長髮育。
4、水產品
魚類等大多數水產品是孕婦良好的食品，但蟹、螺螄、蚌、蜆等雖味道鮮美，但性質寒涼，食用後有引起流產、早產的可能，應慎食之。
5、滋補品
薏苡仁，又稱苡仁，它是一味藥食兼用的植物種仁，其性滑利，有刺激子宮興奮、促使子宮收縮的作用，有誘發流產之虞，因而孕期宜忌食。桂圓，又名龍眼，它也是人們熟知常食的滋補品。桂圓性味甘溫，而孕婦大多陰血偏虛，滋生內熱，常有大便乾結、小便短赤、口苦咽燥等現象，孕期食用後，不僅不能補益，反而增加內熱，有損胎氣，可引起流產和早產。因而，孕期應忌食之。
除了以上這些飲食宜忌，孕婦還應遠離時尚的火鍋、燒烤，因爲它們容易讓你吃上半生不熟的肉食品，這些沒有完全煮熟燒透的肉食容易傳播弓形蟲。在你品嚐鮮嫩肉食品時，弓形蟲正悄悄地搭乘着這些肉食，侵入你的軀體，進而通過胎盤，侵入和摧殘發育中的胎兒，導致胎兒發育異常，甚至造成胎兒畸形。另外，懷孕期間，由於所患疾病不同，應根據病證特殊性注意飲食宜忌，下面是孕婦常見的幾種疾病及飲食的宜忌。
孕婦不能吃的海鮮
爲了你的寶寶能夠健康的出生，這個問題確實值得思考。所以，下面的這四種海鮮，準媽媽們聞一聞就可以了，吃的話，還是算了吧。
1、螃蟹
因爲螃蟹有活血化淤的功效，可能使胎氣不安，起到動胎作用，也很有可能導致流產。如果是孕早期的孕婦，儘量不吃;如果是中後期的孕婦，能不吃最好，即使吃也要少吃，同時不能吃蟹腳。專家提醒，除孕婦不宜吃螃蟹外，含有大量高蛋白質、高氨基酸、高膽固醇、性寒且帶溼毒的螃蟹，對於高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質和腎功能不全患者，都是不適宜大量進食的。
2、甲魚
甲魚具有滋陰益腎的功效，但甲魚性味鹹寒，有着較強的通血絡、散瘀塊作用，而孕婦吃後會有墮胎的弊端，尤其是鱉甲的墮胎力比鱉肉更強。
3、鯊魚、大耳馬鮫、劍魚、方頭魚、金槍魚
一部分魚體內的有害物質會積累到影響人類健康的量。魚體吸收有害物質的量取決於很多因素，包括魚的種類、年齡，以及水體的污染情況等。一般鯊魚、大耳馬鮫、劍魚、方頭魚等體內汞含量比較高。因此，你在和哺乳期間最好不要吃這些魚。金槍魚體內的汞含量也相當高，因此，你還應該限制金槍魚的攝入量，每週不應該超過170克(大約3兩半)淡金槍魚;長鰭金槍魚(又叫白金槍魚)和金槍魚魚排體內汞的含量是淡金槍魚的3倍，爲了安全起見，孕婦最好不要吃這些魚。
4、三文魚
吃三文魚也可能有一定的風險，但三文魚的問題和其他需要限量食用的魚不同。雖然三文魚體內汞的含量很低(而且還富含促進大腦發育的ω-3脂肪酸)，但是一些研究發現，與野生的三文魚相比，人工飼養的三文魚體內含有較高水平的多氯聯苯、二噁英和其他污染物。由於沒有可靠的方法判斷超市裏銷售的三文魚的來源，所以，爲了安全起見，你還是暫時把三文魚從你孕期的食譜中拿掉吧。
