喝酒後吃什麼養胃，現在的人很多都喜歡喝酒，特別是在一些飯局上，還有很多人被勸酒，但是過量的飲酒並不好，什麼東西吃多了都會傷身的，在過量的飲酒之後有些東西是不能吃的，下面小編就告訴大家喝酒後吃什麼養胃。
喝酒後吃什麼養胃1
1、酸奶
早上喝酸奶對人體有益，酸奶容易消化，還可中和胃酸，保護胃粘膜。牛奶也能養胃，有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕症狀。喝酒前喝杯牛奶，不僅能養胃，還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害。乳飲料雖然營養價值遠不如牛奶和酸奶，但是其中含有增稠劑，也有一定保護胃黏膜的作用。這些食品喝起來方便，備起來也方便。喝酒的間隙還可以名正言順地繼續喝。
2、白開水
白開水並沒有什麼營養成分，只是經過一個晚上，人體消耗了一些水分，可用其來補充、平衡身體的水分。喝酒的時候，同時喝點兒菜汁兒，如西紅柿汁、蘿蔔汁、西瓜汁等，能夠起到一定的解酒作用，對頭疼、頭暈、面紅耳赤等症狀也有緩解功能。
3、水果
酒後吃一些水果，或者喝些果汁，因爲水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。水果中含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，加快乙醇的分解代謝。
4、薯類
這類食物中含有豐富的碳水化合物，碳水化合物和酒精結合，會減緩腸胃對酒精的吸收。其次，這類食物中B族維生素的含量也相當豐富，能彌補大量飲酒對維生素B1的損失。因此，炒土豆絲、雜糧外婆菜等都是不錯的.選擇。
5、豆腐
飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因爲豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。因此，人們在飲酒時或飲酒後吃點豆腐是大有好處的。
喝酒後吃什麼養胃2
1、白麪粥
對於一些喝酒後出現有胃不舒服、噁心嘔吐等症狀的人羣而言，專家提醒在這個時候不妨給他們適量的喝點白麪粥，這樣胃不舒服的情況馬上就能得到有效的緩解。除此之外在喝酒前也可以適量的喝些白麪粥，不僅可以更好的保護腸胃健康，同時還能避免醉酒等輕狂負的出現。如果家中沒有白麪粥的話，也可以用其他的粥代替，但是必須要注意清粥不能帶任何的油脂。
2、酸奶
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒祕方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
3、牛奶
喝多了，如果身邊沒有什麼方法解救，可以去便利店購買一小盒純牛奶，這樣喝下去，牛奶可以使得單把人體的蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。
4、澆汁烏冬面
將烏冬面煮好後，將用削好的山芋、穀類等熬製的高湯澆在烏冬面上，烏冬不但能夠補充足夠的碳水化合物，同時也有利於消化，再加上有利於胃的食材，能更好地養胃。
5、小米粥
小米的功效，正如李時珍在《本草綱目》所說——“治反胃熱痢，補虛損，開腸胃”。實際上，無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關，所以小米最主要的功效，就是補脾胃。
小米爲什麼能補脾胃。我們通常說甘味入脾，黃色入脾，從五色上來講，小米是黃色的，從味覺上來講，小米味甘而鹹，因此中醫說小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因爲這個原因。
6、熱湯麪
由於在酒後實時增補足量的碳水化合物，可以鐫汰酒精性脂肪肝的產生，在各類碳水化合物中，熱湯麪的功能最大，它好消化，能立即“中和”酒精，從而抵抗酒精對肝臟的侵害。
熱湯麪裏含有富厚的鈉離子鹽，鈉離子可以中和胃裏的胃酸，掩護胃免受危險，同時熱湯麪可以稀釋胃中的酒精濃度。在吃熱湯麪的時辰還可以在湯中加少量醋，醋中含有的有機酸可以和酒精迴響，可以或許有用地中和胃中的酒精，有解酒的功能。可見，酒後一碗酸溜溜的熱湯麪進到肚子中，既能解酒，又可以讓肚子裏舒愜意服。
7、芹菜汁
酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因爲芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
