山羊的品種大全，大家都聽說過山羊吧，山羊品種的形成同社會經濟的發展、人民生活的需求及生態條件是密切相關的。品種也很多，那麼下面就來跟大家分享山羊的品種大全。
安哥拉山羊
是古老的毛用山羊品種，屬於毛用山羊品種之一。原產於土耳其草原地帶，土耳其首都安卡拉（舊稱安哥拉）周圍，主要分佈於氣候乾燥、土層瘠薄、牧草稀疏的安納托利亞高原。
滄山黑山羊
主要分佈在海拔2500米以下地區。以中心產區長江以南爲例，冬、春多風乾旱，夏、秋多雨而潮溼。是我國人工選種培育而成的唯一綠色品種山羊，在羊肉當中享有“亞洲王羊”的美稱。
羊的特性是不一樣的，綿羊膽小懦弱，但黑山羊則膽大頑強，反應敏銳，易於領會人的意圖，比綿羊易於訓練。在放牧中個別羊只離羣后，只要牧工給予適當口令，離羣的黑山羊就會很快地跟羣。
波爾羊
是一種生長速度快、繁殖性能好、肉質鮮美、淨肉率高的優良 肉用山羊新品種。最初產於南部非洲。新西蘭、澳大利亞等草地牧業發達的國家已培育出本國的波爾羊新品種。
波爾山羊繁殖性能優良，一般常發情，7月齡即可配種，秋季爲性活動高峯期。妊娠期約150天。具有多產 特性，一年二胎或二年三胎。
黑山羊
肌纖維細，硬度小，肉質細嫩，味道鮮美，羶味極小，營養價值高。
黑山羊的飼養標準是進行科學的養羊爲依據和重要參數，對於飼養資源的合理利用、充分發揮黑山羊的生產潛力、降低飼養成本具有重要意義。
奶山羊
是乳用品種的山羊，經過高度選育繁殖的優良品種，產奶量很高。羊奶營養全面，是適合飲用和現代乳品工業的重要原料。
奶山羊生性好動，除臥息反芻之外，大部分時間是處於走走停停的逍遙運動之中，羔羊表現得尤爲突出，經常有前肢騰空、軀體直立、跳躍、嬉戲等動作，一隻羔羊受驚，則其他羔羊也隨羣狂跑。在舍飼飼養奶山羊的條件下應設置寬敞的運動場，保證生長髮育的正常進行。
野山羊
野山羊是我國南北山區分佈很廣的野生珍貴動物，其瘦肉率高，適應性強，野味濃厚 。步覆穩健，有極好的平衡能力，能夠迅速、穩健地從一塊岩石跳到另一塊岩石。爲了逃避敵人，它們總是選擇敵人難追的.地方跑。如果走投無路，野山羊就會轉身用它們角同敵人進行戰鬥。
白山羊
也稱土種山羊。數量最多﹐分佈最廣﹐具有強大的適應性和生活力﹐能在惡劣的生活條件下生長繁殖。
蕭縣白山羊板皮屬漢口路，質量優良，是製革工業的上等原料，具有組織細密，分層性能好，製成品柔軟、光澤美觀、耐用等優點，在國內外市場享有很高聲譽。
萬寧東山羊
海南省萬寧市特產，全國農產品地理標誌。地屬熱帶季風氣候，氣候溫和、溫差小、積溫高。年平均氣溫24℃，最冷月平均氣溫18.7℃，最熱月平均28.5℃，適宜東山羊生長。
絨山羊
絨山羊是我國一種獨特的生物資源，是經過長期的自然選擇和人工選育而成的世界上產絨量最高、絨纖維品質最好的品種。
我國絨山羊的發展成爲人們關注的焦點，絨山羊的生存與發展面臨着巨大的挑戰。
努比亞山羊
是中國生長速度最快和最大的山羊品種，成年公羊一般體重可達300斤以上，成年母羊可達200斤以上。
努比亞山羊原種毛色較雜，但以棕色、暗紅爲多見；被毛細短、富有光澤；頭較小，額部和鼻樑隆起呈明顯的三角形，俗稱“兔鼻”；兩耳寬大而長且下垂至下頜部。
山羊的品種有、南江黃羊、成都麻羊、金堂黑山羊、黃淮山羊、馬頭山羊、陝南白山羊、隴東黑山羊、大青羊、雷州黑山羊、關中奶山羊等等。
南江黃羊、南江黃羊是四川銅羊和含努比羊基因的雜 種公羊，與當地母山羊及引入的金堂黑母羊進行復雜育成雜交，經過長期的選育而成的肉用型山羊品種，產於四川省南江縣。以生長髮育快、產肉性能好、繁殖能力強、板皮品質優、適應範圍廣、改良效果佳的獨特優勢而聞名。
成都麻羊、成都麻羊主產於四川盆地西部的成都平原及其附近的丘陵地區，它是一種乳肉兼用的.優良地方山羊品種。它以板皮緊密、細緻、堅韌富有彈性等優良品質而馳名中外。國內外不少地區前來引種。
金堂黑山羊、金堂黑山羊是我國優良地方肉用山羊品種， 金堂黑山羊全身的毛皮呈黑色，品種按頭型分爲有角型和無角型兩種種類。耳有垂耳、半垂耳、立耳三種，肉質細嫩，適應能力與繁殖能力都較強。
黃淮山羊、黃淮山羊，又名槐山羊俗稱槐皮山羊，主產於河南周口、商丘地區，安徽省和江蘇省徐州地區。養殖歷史十分悠久，經過多年的馴化養殖，如今黃淮山羊已經成爲了當地的優質羊品種，以適應性強、抗病力強、遺傳穩定等優點深受黃淮流域廣大農民的歡迎。
馬頭山羊、馬頭山羊是石門縣人民經過長期選育而成的一個大型肉用山羊品種。因頭無角，似馬頭，稱爲馬頭羊。是湖北省肉皮兼用的地方優良品種之一，主產於湖北省十堰、恩施等地區，馬頭山羊體型、體重、初生重等指標在國內地方品種中榮居前列。
陝南白山羊、陝南白山羊是肉皮兼用的地方良種，產於陝西南部地區。陝南白山羊是我國乃至世界上生產性能較高、羊絨品質優良的山羊品種，具有獨特的生物特性、獨特的地域分佈、較高的經濟利用價值的遺傳資源。
隴東黑山羊、隴東黑山羊。此羊是中國一個歷史悠久的地方山羊品種， 曾以盛產西路黑猾皮和紫絨而著稱。原產於甘肅和陝西交界地帶的子午嶺山區，被列入《甘肅省畜禽品種志》。隴東黑山羊不僅以產“黑猾子皮”和優質的“紫絨”著稱，而且肉質細膩嫩滑，吃到嘴裏肥而不膩，香而不羶，蛋白高脂肪低，營養價值也較高，被譽爲“黃土高原黑精靈”。
大青羊、大青羊是肉絨兼用型山羊品種，是山西省優良地方品種，主要分佈在山西、河北、河南三省交界處。大青羊，體大背寬，毛長髮亮，四肢粗壯，角長耳大，眼大微突，體重可達50公斤以上，出肉率高。
雷州黑山羊、雷州山羊是中國廣東省以產肉、板皮而著名的地方山羊品種，原產於雷州半島一帶，因此而得名。雷州山羊毛色多爲黑色，角蹄則爲褐黑色，也有少數爲麻色及褐色。成年公羊平均爲54.1公斤，母羊平均爲47.7公斤，閹羊平均爲50.8公斤。
關中奶山羊、關中奶山羊是我國著名的奶山羊優良品種，其體質結實，結構勻稱，遺傳性能穩定。因產於陝西省關中地區而得名。關中奶山羊的特點就是延續了薩能奶山羊產奶量比較高。
青山羊
青山羊這一品種主要分佈在山東菏澤西南地區爲主，青山羊是經過了分子遺傳的育種，優良基因的篩選培養而成的優質山羊品種，青山羊這一品種，有四青一黑的特徵，脣、腿、腳、背爲青色，兩條前腿的膝關節部位爲黑色，由此得名、青山羊。
新疆山羊
新疆山羊是牛科山羊屬的動物，它主要分佈在新疆的荒漠地區，能在嚴峻的氣候和不良的飼養條件下終年放牧，且新疆山羊的覓食能力強，具有較強的抗病能力。
中國白山羊
中國白山羊俗稱、“山羊猴子”，就像中華田園犬一樣，數量最多，全國各地普遍都有白山羊的身影，在我們國內，白山羊的品類繁多，白山羊也被稱爲笨山羊、土山羊，白山羊在我們國內數量佔優勢，分佈最廣，白山羊有較強的環境適應能力，尤其在各種惡劣環境中，無論環境有多惡劣，依然可以生存，一樣可以生長繁殖。
波爾山羊
波爾山羊原產於南非地區，它是世界上著名的瘦肉品種，具有生長速度快和繁殖能力強的優點，且波爾山羊的毛色爲白色，頭頸處呈現紅褐色。
奶山羊
奶山羊這一品種我們看名字就知道，一定是產奶的羊品種，奶山羊是乳用價值最高的山羊品種之一，關中奶山羊、薩能奶山羊都是國內認可度較高的優良奶羊品種，奶山羊最大的特點，產奶量高，羊奶的營養全面，羊奶是最接近母乳的奶製品，乳製品加工企業重要的原材料之一。
遼寧絨山羊
遼寧絨山羊的體質健壯，毛色雪白，且柔軟富有彈性，是良好的絨用品種，養殖遼寧絨山羊時，需要每天打掃一次圈舍，將糞便和髒物清理掉。
薩能山羊
薩能山羊是一種著名的乳肉兼用型山羊，它原產於瑞士，且雄性和雌性薩能山羊都沒有角，其毛較短，爲白色，具有較強的適應性。
大馬士革山羊
大馬士革山羊身形高大、脖子粗長，耳朵寬長、鼻樑鼓起、長相奇怪，但是，身價很高，大馬士革山羊也被譽爲、世界上最醜的.羊之一，大馬士革山羊在網上的熱度，超過了其它品種的羊，大馬士革山羊起源於敘利亞地區，大馬士革羊產奶量高，繁殖率高，生長速度快，出肉率也很高。
波爾山羊
波爾山羊這一品種起源於非洲的南非，波爾山羊也是山羊養殖戶公認的、知名度較高的大型肉用山羊品種之一，波爾山羊這一品種分佈在世界各地都有養殖，波爾山羊生長速度快、體格健壯、繁殖能力強、肉用價值高、雜交改良遺傳性基因穩定，用於本土山羊雜交改良產出後代優，波爾山羊被譽爲、肉用“山羊品種之王”。
中衛山羊
中衛山羊體質結實，體格中等大小，身體近似方形，且雄性和雌性的中衛山羊都有角，公羊的角較大，呈現半螺旋形彎曲，而母羊角小，爲鐮刀形。
