吃不完的荔枝怎麼保存。荔枝是很多人喜歡的水果之一，因爲荔枝的口感酸甜多汁，體型也很小，一口一個，所以很多人會買很多荔枝回家，但是一次性又吃不完，那麼荔枝吃不完應該怎麼保存呢？
吃不完的荔枝怎麼保存1
1、噴水保存
沒有吃完的少量荔枝，可以在荔枝的表面噴灑上適量水分，起到保溼的效果，裝在乾淨的塑料袋或者塑料盒中，移入陰涼環境下。水分快蒸發完時，再次噴灑水霧，通常這種方法能夠讓荔枝保存5天不壞。
2、冷藏保存
荔枝放在冰箱裏冷藏保存也是沒有問題的。但是在保存之前，需要把荔枝從枝條上全部剪下，單個果實上留下蒂把。然後裝在密封的盒中，或用報紙捆紮嚴實，放到冰箱冷藏室裏，一個星期內基本是不會壞的。
3、泡水保存
泡水保存操作比較簡單，有兩種方法。一種是直接將荔枝泡在乾淨清潔的水中，每天換水一次，把水盆放到陰涼通風的環境下。另一個方法是將荔枝裝袋後，把袋子浸在水中。這兩種方法都能保證荔枝3~5天的鮮度。
4、加工保存
如果荔枝剩的.比較多還沒吃完，簡單的保鮮方法是保存不了多久的，建議把荔枝剝開，果肉去除水分後做成乾果。或者將荔枝果肉泡在淡糖水裏，製成灌透、冷飲、甜點等等。加工後的荔枝只需要放在冰箱裏密封保存即可。
吃不完的荔枝怎麼保存2
1、荔枝可以低溫保存
平時購買新鮮荔枝可以放在低溫的環境中去保存，最好的方法是把荔枝放在可以密封的保健代袋中，封好口，然後放在陰涼處，也可以放在水中浸泡，這樣能讓荔枝保存四五天不變質也不變色，再食用時依然新鮮。
2、荔枝可以用艾葉保存
平時購買荔枝以後也可以把用艾葉進行保存，具體用法是把荔枝放在袋子中，加入適量的艾葉密封起來，艾葉能消炎殺菌，也能防腐，它與荔枝放在同一環境中，可以延長荔枝的保存時間，能讓它保存五六天不變質，而且會保持新鮮。
3、荔枝用加熱排氣法保存
荔枝在保存時可以取出果肉加入糖水，一起放入到排氣罐中進行加熱和排氣處理，處理好以後取出，這時就能得到糖水荔枝，可以把它密封保存，能讓裏面的荔枝肉保存很長時間不變質，但是再取出食用時，荔枝已經吸收了大量糖份，口感發生了一定的改變，也就是說這樣保存的荔枝雖然不變質，卻不如新鮮荔枝好吃。
