砂鍋有異味怎麼去掉,砂鍋煲過湯以後,都會有些異味,哪怕經過清洗還會殘留味道,這是由於砂鍋有微小的孔隙,裏面殘留的肉湯變質造成的,如果介意砂鍋有味道的可以試試下面的方法,跟着小編來來看看砂鍋有異味怎麼去掉。
砂鍋有異味怎麼去掉1
砂鍋有異味怎麼去掉?
1、煮開水
剛買回來的砂鍋,如果聞上去有一股異味的話,那麼先不要煮食物,而是應該先在砂鍋當中倒入一些清水,然後把它放到燃氣竈上面開始慢燉。這樣可以把砂鍋當中的異味融入到水當中去,這樣水煮開之後也會把砂鍋當中的異味給帶出。然後把開水倒掉,用冷水重新沖洗一遍,這樣異味就會去除很多。如果第一次沒有去除乾淨的話,那麼多煮幾次就會發現原來的異味就一點都沒有了,這時候再去煮食物就非常的好了。
2、鹽水泡
如果新買回來的砂鍋聞上去有一股比較難聞的異味的話,首先先用清水將它沖洗乾淨,然後在盆裏面加入適量的食用鹽,接下來倒入溫水,然後把它放在鹽水當中進行浸泡,需要浸泡兩到三個小時。最後再用清水沖洗乾淨,就會發現原本的異味已經少了很多,如果還有一絲絲的話,那麼在多浸泡一會兒,異味就會完全去除了。
3、煮米
如果砂鍋中有異味,那麼可以準備一小把米,然後把米放入到砂鍋當中,再加入適量的清水,把它放到爐子上面去燉煮,讓米帶走鍋中的異味。當然這樣煮出來的粥是不能喝的,應該需要倒掉,只需要少量的米就可以了,主要是用米湯水去浸泡砂鍋,使得異味去除。
4、蘇打水浸泡
可以在有異味的砂鍋當中加入適量的小蘇打,然後加入清水浸泡兩到三個小時,這樣也是可以很好的.去除砂鍋當中的異味的
砂鍋有異味怎麼去掉2
首先把曾經清洗過的砂鍋再用洗滌劑清洗一遍。然後準備大米,熬米湯。目的是爲了讓砂鍋中的異味能被鍋中的米湯吸走,所以熬米湯用的大米不用太多就可以了。把大米放進砂鍋中,同時在鍋中倒入水,開火,熬米湯。待到鍋開後,把火擰成小火,繼續熬。
大約過二十分鐘,米湯就熬好了。值得注意的是,米湯是用來吸取砂鍋中異味的,所以熬好的米湯最好不要再食用了。把鍋中的米湯倒掉,再聞聞砂鍋,異味沒有了,把砂鍋用水清洗一下,就可以繼續使用了。
砂鍋有異味怎麼去掉3
第一步:先使用清水沖洗一遍砂鍋。
第二步:接着將砂鍋裝上清水放在煤氣竈上。
第三步:往砂鍋裏倒入大米(淘米水含有鹼性,具有清潔去污,吸附異味的作用)。
第四步:將砂鍋中的水燒開(開水具有殺菌消毒的作用)。
第五步:接着將砂鍋中的材料弄出。
第六步:使用清水仔細清洗砂鍋。
第七步:砂鍋有異味已經解決。